Suolaiset kinkku-juustomuffinssit

Name: Suolaiset kinkku-juustomuffinssit
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Fi
Ingredients: 3 munaa; 150 g vehnäjauhoja; 1/2 pussia leivinjauhetta; 10 cl öljyä; 100 g juustoraastetta; 200 g kinkkukuutioita; 70 g oliiveja; suolaa; mustapippuria

äänestä nyt

Alkupala

Erittäin helppoa

30 min

190 Kcal

Kun mainitaan kinkku ja juusto, mieleen tulee heti yksinkertainen klassikkoresepti. Tässä tarjoamme herkullisia suupaloja aineksista, joita sinulla todennäköisesti on jo kotona. Näistä muffinsseista tulee koko perheen suosikki – ne sopivat piknikille, alkupalaksi tai tarjottavaksi yhteisellä aterialla!

Ainesosat

3 munaa
150 g vehnäjauhoja
1/2 pussia leivinjauhetta
10 cl öljyä
100 g juustoraastetta
200 g kinkkukuutioita
70 g oliiveja
suolaa
mustapippuria

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika20 min

Sekoita jauhot, munat, leivinjauhe, öljy, suola ja pippuri tasaiseksi muffinitaikinaksi.
Lisää kinkkukuutiot, juustoraaste ja paloitellut oliivit.
Sekoita hyvin.
Kaada taikina muffinivuokiin ja ripottele jokaisen muffinssin päälle hieman juustoraastetta.
Paista 20 minuuttia 180 °C:ssa.
Muffinit ovat valmiita!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

Havainnot

Oliivit: Muffinssit on helpompi syödä, kun valitset kivettömiä oliiveja ja pilkot ne etukäteen.

Ainesosien vaihtoehdot: Voit korvata aineksia esimerkiksi kanalla, tonnikalalla tai pekonilla. Gruyèren sijaan voit käyttää Comté- tai parmesaanijuustoa, ja vihreät oliivit voi vaihtaa mustiin. Voit myös lisätä taikinaan mieleisiäsi yrttejä tai muutaman pähkinän.