Kampasimpukoiden rapeat leivonnaiset
Alkuruoka Erittäin helppoa 45 min 20 min
Ainesosat: 6 tiilileivonnaista 1/2 purjoa 150 g kampasimpukoita (ilman korallia) pinjansiemeniä oliiviöljyä 1/2 sitruuna
Tapahtumat ja vuodenajat
593 reseptit
Kalaa lehtitaikinakuoressa pinaatin ja mozzarellan kera.
Pääruoka Helppo 25 min 30 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 1 turskan selkä 300 g hienonnettua keitettyä pinaattia 1 pallo mozzarellaa 1 munankeltuainen suolaa pippuri
Tiramisu-tukki (askel askeleelta)
Jälkiruoka Helppo 1 tunti
Ainesosat: Suklaaganache : 20 cl nestemäistä tuoretta kermaa 200 g suklaata Mascarponekerma : 250 g mascarponea 10 cl kermaa (30 % rasvaa) 75 g sokeria 2 rkl...
Joulupukin marengit
Jälkiruoka Helppo 30 min 1 h 15 m
Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria punainen elintarvikeväri 40 g valkoista suklaata 2 rkl kookosraastetta
Kirsikkalehtitorttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 40 min
Ainesosat: 2 lehtitaikinaa 500 g kivettömiä kirsikoita 25 g maissijauhoa 50 g sokeria 1/2 sitruunan mehu 1 kananmuna
Vadelmat ja mascarpone vol au vent -jälkiruoka
Jälkiruoka Helppo 40 min 20 min
Ainesosat: 2 lehtitaikinalevyä 150 g mascarponejuustoa 200 g vadelmia 1 vaniljatanko 50 g tomusokeria 10 cl kermaa (30 % rasvaa) 1 kananmuna
Omenakukkatartelet
Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 20 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 2 omenaa 4 tl aprikoosihilloa tomusokeria
Viiriäiset luumujen kera
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 2 viiriäistä 150 g kuorittuja luumuja voita oliiviöljy suolaa pippuri
Punajuuriverrineet ja rucolamousse
Alkuruoka Erittäin helppoa 30 min 5 min
Ainesosat: Punajuurikerma : 100 g mascarponea 200 g keitettyä punajuurta 8 cl kermaa Rucolamousse : 60 g rucolaa 15 cl kermaa (30 % rasvaa) suolaa pippuri voita
Perinteinen kapuuna kastanjoiden kera
Pääruoka Helppo 35 min 2 tuntia
Ainesosat: 1 noin 3 kg:n painoinen kapuuna 40 cl kanalientä oliiviöljyä Täyte : 300 g jauhettua vasikanlihaa 6 porkkanaa 1 nippu persiljaa 1 sipuli 1...
Hovimestarivoita (nopeasti ja helposti)
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 125 g pehmeää voita 8 oksaa persiljaa 1 tl sitruunamehua suolaa pippuri
Mendiants, suklaa kuivatuilla hedelmillä
Välipala Erittäin helppoa 30 min
Ainesosat: 200 g tummaa suklaata hasselpähkinöitä saksanpähkinöitä mantelit Goji-marjoja kookosraastetta
Suklaat suolattua voikaramellia ja manteleita varten
Välipala Helppo 1 tunti
Ainesosat: 70 g tummaa suklaata 60 g suolattua voikaramellia 30 g manteleita
Bounty-tyyliset kookospähkinätäytteiset suklaat
Välipala Helppo 1 tunti
Ainesosat: 70 g tummaa suklaata 60 g kookosraastetta 60 g makeutettua maitotiivistettä
Kotitekoiset kinder schoko-bons suklaat
Välipala Helppo 1 tunti
Ainesosat: 70 g maitosuklaata 60 g valkosuklaata 1 rkl praliinia (praliinijauhetta)
Vasikankivekset morellien kera
Pääruoka Helppo 10 min 25 min
Ainesosat: 300 g vasikankiveksiä 1 salottisipuli 200 g morelleja 8 cl kermaa 1 rkl jauhoja suolaa pippuri
Minigalette des rois suklaalastuilla
Välipala Erittäin helppoa 1 tunti 25 min
Ainesosat: 2 lehtitaikinan taikinaa 120 g mantelijauhetta 100 g sokeria 2 kananmunaa 50 g pehmeää voita 50 g suklaalastuja 1 munankeltuainen
Makeutettu kondensoidusta maidosta valmistettu juustokakku punaisen hedelmäkompotin kera
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 40 min
Ainesosat: Kondenssimaitojuustokakku: 450 g Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 3 kananmunaa 2 rkl maissijauhoa 1...
Kiivitorttu (nopea ja helppo)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 40 min 20 min
Ainesosat: 1 murotaikina Vaniljakastikkeen täytettä varten : 50 cl maitoa 4 munankeltuaista 125 g tomusokeria 40 g maissitärkkelystä 1 vaniljatanko 8...
Perunaruoka savoy raclette -juustolla ja kinkulla
Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 30 min
Ainesosat: 5 munaa 450 g perunoita 1 sipuli 300 g Savoijin Raclette-juustoa 4 viipaletta valkoista kinkkua suolaa pippuri
Karamellisoitujen omenoiden pannukakkusamoussat
Jälkiruoka Erittäin helppoa 2 tuntia 30 min
Ainesosat: Pannukakut : 250 g jauhoja 4 kananmunaa 500 ml maitoa 2 rkl öljyä 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa Omenat : 5 Golden Delicious -omenaa 2 rkl...
Crêpes suzette, perinteinen resepti
Jälkiruoka Erittäin helppoa 1 h 30 m 45 min
Ainesosat: Pannukakkutaikina: 250 g jauhoja 1 ripaus suolaa 4 kananmunaa 2 rkl öljyä 50 cl maitoa 1 appelsiinin mehu Suzette-voi : 100 g pehmeää voita 50 g...
Donitsikakku
Välipala Erittäin helppoa 30 min 40 min
Ainesosat: Kakkua varten 190 g jauhoja 150 g sokeria 150 g voita 1 tl leivinjauhetta 1 annos vaniljasokeria 5 kananmunaa 1 ripaus suolaa 20 vadelmaa 1 rkl...
Valkoiset papukroketit
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 200 g valkoisia papuja Auvergnen tapaan keitettynä (Raynal et Roquelaure) 3 rkl jauhoja tuoretta korianteria Öljy