Makeat leivonnaiset hillon kanssa Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 20 minAinesosat: Taikinaa varten: 300 g jauhoja 1/2 tl suolaa 30 ml auringonkukkaöljyä 150 ml vettä (lämmintä) Täytettä varten: punaisia hedelmiä Ruskistamista...
Pizzamaustettu popcorn Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 5 minAinesosat: Popcornia varten: 45 g popcorn-ytimiä 2 rkl auringonkukkaöljyä Kuorrutusta varten: 30 g voita 1 rkl oreganoa 1 tl paprikapippuria (makeaa tai...
Melonisalaatti melonin päällä -- Erittäin helppoa 15 minAinesosat: 1 cantaloupemeloni 1 pala vesimelonia 6 tuoretta mozzarellapalloa 1/3 kurkkua 6 kirsikkatomaattia 2 viipaletta Serrano-kinkkua tuoretta basilikaa...
Chouquettes, choux helmisokerilla höystetty Jälkiruoka Helppo 10 min 20 minAinesosat: 120 ml vettä 50 g voita 1 ripaus suolaa 75 g jauhoja 2 kananmunaa helmisokeria
Mozzarellalla täytetty pizzakruunu Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 30 minAinesosat: 2 pizzataikinan sämpylää 200 gr mozzarellapalloja 150 g voita 2 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta persiljaa (hienonnettuna) 1/2 tl suolaa 200 ml...
Origami-tähti yllätysleipä Alkuruoka Erittäin helppoa 20 minAinesosat: kuorettomat leipäviipaleet hummusta kermajuustoa savustettua lohta munakoisopateeta (tai ratatouille-muusia) tzatziki (jogurtti-kurkkukastike)
Alkoholiton sangria -- Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 750 ml viinirypälemehua 3 appelsiinia (luomu) 2 sitruunaa (luomu) 2 persikkaa 40 grammaa sokeria 1 kanelitanko 500 ml limonadia (jäähdytetty)
Kiivijäätelö Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 4 kiiviä (noin 500 grammaa) 2 rkl hunajaa 1 rkl sitruunamehua pistaasipähkinöitä (valinnainen)
Päärynä- ja kanelikompotti (ilman lisättyä sokeria) Välipala Erittäin helppoa 10 min 30 minAinesosat: 3 päärynää 2 rkl vettä 1 tl kanelia
Viikuna- ja mantelikakku Välipala Erittäin helppoa 10 min 35 minAinesosat: 3 munaa 75 g ruskeaa sokeria 125 g jauhoja 125 g mantelijauhetta 6 g leivinjauhetta 1 jogurtti 25 g oliiviöljyä 1 tl vaniljauutetta 4 suurta...
Suklaa- ja hasselpähkinä-babka Välipala Erittäin helppoa 25 min 30 minAinesosat: Brioche : 57 g lämmintä vettä 57 g lämmintä maitoa 1/2 annospussillista kuivaa leivontahiivaa 315 g jauhoja 35 g valkoista sokeria 1 ripaus suolaa...
Pyreneiden mustikkapiirakka Välipala Erittäin helppoa 10 min 45 minAinesosat: 200 g jauhoja 1/2 annospussia leivinjauhetta 120 g voita 100 g sokeria 3 kananmunaa 15-20 g rommia (3 rkl) 1 tl vaniljauutetta 125 g mustikoita
Valkosipuli- ja persiljaprefou Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 1 patonki (tai muu leipä) 60 g pehmeää voita 2 valkosipulinkynttä 20 g persiljaa (noin)
Kahden lohen hiutaleiset joulukuuset Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 100 g tuorejuustoa 1 lohipihvi (noin 150 g) 4 viipaletta savulohta 1 lehtitaikina 1 kananmuna seesaminsiemeniä
Mozzarellaa ja rosmariinia sisältävät rinkeli -- Erittäin helppoa 40 min 15 minAinesosat: 35 cl lämmintä vettä 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa 20 g sokeria 10 g suolaa 2 rkl kuivattua tai tuoretta rosmariinia 600 g jauhoja 85 g...
Sitruunamarenkipiirakan tuki Jälkiruoka Helppo 1 h 30 m 12 minAinesosat: Keksi : 125 g keksejä 30 g voita Madeleine : 65 g voita 1 ripaus suolaa 1 rkl vaniljauutetta 40 g sokeria 1/2 sitruunan kuori 1 kananmuna 10 g...
Kookos-mikadot Välipala Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 75 g sokeria 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 100 g pehmeää voita 1 kananmuna 200 g jauhoja 100 g tummaa suklaata (noin) 100 g kookosraastetta...
Pikkuleipäkeksejä m&m's:llä Välipala Erittäin helppoa 20 min 10 minAinesosat: 75 g sokeria 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 100 g pehmeää voita 1 kananmuna 200 g jauhoja 200 g maitosuklaata (noin) m&m's tai smarties
Vadelmasamppanjakeitto -- Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 10 cl ruokosokerisiirappia 10 cl Cointreau 15 cl sitruunamehua 125 g tuoreita tai pakastettuja vadelmia 75 cl samppanjaa tai muuta kuohuviiniä
Wassail, joulun maustettu cocktail -- Erittäin helppoa 10 min 1 tuntiAinesosat: 20 cl valkoista rommia 75 cl siideriä 1 kanelitanko 1 neilikka 5 g tuoretta inkivääriä
Savulohen ja avokadon verrinejä Alkuruoka Erittäin helppoa 15 minAinesosat: 1 avokado 80 g savulohta (noin 3 viipaletta) 1/2 limen mehu (1 iso ruokalusikallinen) 2 teelusikallista sitruunamehua 1/2 limen kuori 1/2 sitruunan...
Karamelli- ja maitosuklaa twix-keksit Välipala Erittäin helppoa 20 min 10 minAinesosat: Keksit : 75 g sokeria 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 100 g pehmeää voita 1 kananmuna 200 g jauhoja Päällyste : 100 g maitosuklaata Karamelli :...
Kurpitsa-kookoskakku (helppo) Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 45 minAinesosat: 850 gr kurpitsaa (me käytämme butternut-kurpitsaa) 80 ml kookosmaitoa 70 gr ruskeaa sokeria 1 tl kanelijauhetta 50 g kookosjauhoja 3 kananmunaa...
Butternut-kurpitsan ja hasselpähkinöiden muruseos Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 55 minAinesosat: 350 g pähkinäkurpitsaa 25 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli 1 tl Provencen yrttejä 35 g täysjyväjauhoja 10 g hasselpähkinäjauhetta 40...