8-säikeiset punotut pullat
Välipala Helppo 25 min 25 min
Ainesosat: 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa 180 g lämmintä maitoa 500 g jauhoja 80 g valkoista sokeria 8 g suolaa 2 kananmunaa 100 g pehmennettyä...
Tapahtumat ja vuodenajat
593 reseptit
Kesäkurpitsa- ja sardiinirullat
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 2 isoa ruokalusikallista mascarponejuustoa suolaa pippuri 1 tölkki sardiineja öljyssä
Pita-leipäsipsejä - pikaresepti
Alkuruoka Erittäin helppoa 3 min 12 min
Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 1 tl paprikaa 1/2 tl cayennepippuria 1/2 tl valkosipulijauhetta suolaa pippuri 6 pitaleipää
Joulupuuron paahtoleipä
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 4 viipaletta kuoretonta voileipäleipää 100 g tuorejuustoa tuoretta ruohosipulia 4 (pientä) viipaletta savulohta
Perunoita ja savustettua pekonia sisältävät aperitiivivartaat
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: 8 pientä perunaa 8 viipaletta savupekonia
Paprika- ja chorizo-quiche
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 50 min
Ainesosat: 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 lehtitaikina 1 keltainen sipuli 2 rkl tomaattipastaa 250 grammaa chorizoa (1 kokonainen) 3 kananmunaa 25...
Sveitsiläiset briochet
Välipala Erittäin helppoa 1 tunti 14 min
Ainesosat: Brioche-taikina : 1 annospussillinen kuivahiivaa (tai 10 g tuoretta hiivaa). 2 rkl lämmintä maitoa (tai lämmintä vettä) 300 g T45 jauhoja 30 g...
Butternut-kurpitsa hasselback-tyyliin: uusi suosikki lisukkeesi!
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 pähkinäkurpitsa 800 g kikherneitä (yksi iso kattila) 4 salottisipulia Muutama oksa korianteria 6 rkl oliiviöljyä 1 tl kumina 1 tl makeaa paprikaa...
Kasvis taco samosat
-- Erittäin helppoa 15 min 1 min
Ainesosat: 6 tortillaa (vehnä- tai maissitortillat) 130 g valutettua maissia 130 g punaisia kidneypapuja, valutettuja 65 g fetajuustoa 1 tl limettimehua
Herkullinen tiramisu-tyylinen charlotte ilman munia
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 300 g sienikeksejä 30 cl kylmää kermaa 30 % MG 200 g mascarponea 65 g tomusokeria 1 tl vaniljauutetta 1 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta 25 cl...
Miten tehdä kotitekoista relish-kastiketta?
-- Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: Hyvin pienelle ruukulle : 1 kurkku 1/4 valkosipulia 40 g tomusokeria 40 ml valkoviinietikkaa 10 ml vettä 1 ripaus kurkumaa 1 ripaus jauhettua...
Omelettivoileipä - ranskalaisen paahtoleivän munakasvoileipä - munavoileipähakki
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 8 min
Ainesosat: 3 munaa suola pippuri 10 g voita 2 viipaletta paahtoleipää 2 viipaletta juustoa (cheddar, mimolette... ) 1 viipale kinkkua 1 rkl hienonnettua...
Leivonnaiskierroksia vaniljakastikkeen kermalla täytettynä
Välipala Erittäin helppoa 20 min 25 min
Ainesosat: 2 lehtitaikinan taikinaa 25 cl maitoa 1 tl vaniljauutetta 40 g sokeria (20 + 20) 20 g maissijauhoa 1 kananmuna 25 g voita 2 rkl maitoa 2 rkl...
Joulukuusitorttu: ainoa resepti, joka voi korvata tukin!
Jälkiruoka Helppo 30 min 12 min
Ainesosat: Suklaa-pikkuleipäleivonnainen : 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 1 kananmuna 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 200 g jauhoja 25 g...
Erittäin rapeaa ja sulavaa omena-päärynä-murua
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 50 min
Ainesosat: 3 omenaa 3 päärynää 100 g jauhoja 80 g mantelijauhetta 65 g sokeria 100 g kylmää voita
Raclette-astiat (ilman laitetta): nauttia jopa aperitiivina.
-- Erittäin helppoa 10 min 13 min
Ainesosat: 600 g perunoita (uusia tai ylijäämäperunoita) 1 loraus oliiviöljyä suolaa pippuri 2 tl voita 1/2 tl Provencen yrttejä 4 viipaletta raclette-juustoa...
Pakko kokeilla marmoroituja madeleineja!
Välipala Erittäin helppoa 15 min 8 min
Ainesosat: Noin 40 madeleinea varten : 4 munaa 170 g sokeria 66 g maitoa 250 g jauhoja 12 g leivinjauhetta 250 g sulatettua voita 25 g makeuttamatonta...
Helppo omenamurska
Välipala Erittäin helppoa 5 min 45 min
Ainesosat: 5 omenaa 100 g jauhoja 80 g mantelijauhetta 50 g sokeria 80 g kylmää voita
Knackis-joulukuusivartaat: nopea ja helppo aperitiivi jouluksi!
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 12 kirsikkatomaattia 12 knackia (meidän ovat kasvissyöjiä) 1/4 kurkkua
Aperitiiviseppele onnistuneeseen juhlaan!
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 20 kirsikkatomaattia 150 g mozzarellapalloja (noin 20 palloa) 160 g vihreitä oliiveja (noin 40 kpl) 30 g tuoretta rosmariinia (noin 6 oksaa) 4...
Ilman leivoksia ja spekuloos-keksejä valmistettu juustokakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 150 g spekuloosia 45 g sulatettua voita 125 g Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa 100 g mascarponea 10 cl nestemäistä kermaa 30 % mg 25 g...
Speculoos-keksejä vain 3 ainesosasta
Välipala Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 1 muna 180 g spekuloosilevitettä 150 g jauhoja Koristelu : 50 g sulatettua spekuloosilevyä
Moskovan muuli ilman alkoholia
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 50 cl inkivääriolutta (alkoholitonta) 7 cl limetin mehua (2 limettiä) Jääpaloja tai murskattua jäätä Tuore minttu Koristele : 1 lime viipaloituna
Erityisen pehmeät sydänpullat ystävänpäiväksi
Välipala Erittäin helppoa 30 min 17 min
Ainesosat: Brioche-taikina : 15 cl maitoa (huoneenlämmössä) 10 g kuivahiivaa (tai 20 g tuorehiivaa) 470 g jauhoja (T45) 100 g valkoista sokeria 1 ripaus...