6 katkarapureseptiä, jotka pelastavat viime hetken illalliset ja saavat koko perheen pyytämään encorea uudenvuodenaattona.
Monday 29 December 2025 18:30 - Mirella Mendonça
Uudenvuodenaaton juhliin tarvitaan runsas pöytä, erinomaisia makuja ja hienostuneisuutta, joka tekee vaikutuksen mutkistamatta asioita.
Kun kyseessä on tyylikäs ja helppo alku- tai pääruoka, katkaravut ovat aina takuuvarma tähti. Katkaravut valloittavat herkällä maullaan ja monipuolisuudellaan, olipa kyse sitten joulusta, jolloin tarjolla on klassisempia reseptejä, tai uudenvuodenaattona, jolloin merenelävät ovat pääosassa.
Tähän artikkeliin on koottu 6 katkarapureseptiä, jotka muuttavat illallisen. Tarjolla on nopeita vaihtoehtoja niille, jotka ovat jättäneet kaiken viime tinkaan, luovia ideoita, joilla päästään pois itsestäänselvyyksistä, ja jopa ravintolamaista ruokaa, jonka kuka tahansa voi valmistaa kotona. Valmistaudu kohteliaisuuksiin!
Reseptimme ovat täällä
Mirella MendonçaOlen Petitchefin (Portugali ja Brasilia) toimitusvastaava ja suuri matkustamisen ja maailman gastronomian ystävä, aina etsimässä uusia makuja ja kokemuksia. Vaikka rakastan tutkia erilaisten kulttuurien herkkuja, äitini ruoka on aina suosikkini – sillä ainutlaatuisella maulla, jonka vain hän osaa luoda.






Kommentit