Tämä wrap maistuu aivan kuin Big Mac... ja se on valmis vain muutamassa minuutissa!
Le Big Mac on yksi niistä resepteistä, jotka kaikki tuntevat, vaikka he eivät nauttisikaan pikaruokaa. Sen maun tunnistaa heti, erityisesti sen tunnusomaisen kastikkeen ansiosta. Mutta kun haluat nauttia näistä mauista kotona ilman leivän paahtamista tai vaivalloista kokoamista, Big Mac -kääreet ovat käytännöllinen ja tehokas vaihtoehto!
Tässä ei ole kyse kuuluisan hampurilaisen tarkasta kopioinnista, vaan pikemminkin sen hengen omaksumisesta. Olennaiset ainesosat ovat yhä tallella: jauhelihapihvi, cheddarjuusto, rapea salaatti, suolakurkut ja kuuluisa kastike. Kokonaisuus yksinkertaisesti kääritään kääreeseen ja ruskistetaan, jotta lopputulos olisi sekä sulava että hieman rapea.
Yksinkertaisempi versio, joka on suunniteltu jokapäiväiseen käyttöön
Tässä reseptissä viehättää heti sen yksinkertaisuus. Ruoka on valmis alle kahdessakymmenessä minuutissa. Kastike valmistuu sekoittamalla muutama ainesosa kaapista, pihvi kypsyy nopeasti pannulla, ja se on helppo koota.
Wrapit ovat loistava vaihtoehto hampurilaispihveille. Ohuempi ja joustavampi, se taittuu helposti ja pysyy hyvin kasassa syödessä. Pannulla paistettuna tai paninin valmistajassa paistettuna siitä tulee ulkoa hieman rapea, mutta se pysyy sisältä pehmeänä.
Kastike, olennainen tunnusmerkki
On vaikea puhua Big Macista, jopa uudistetusta Big Macista, mainitsematta sen sisältämää kastike. Täällä kastike on kotitekoista, ja siinä käytetään majoneesia, sinappia, valkoviinietikkaa, paprikaa, valkosipuli- ja sipulijauhetta sekä relishiä tai hienonnettua kurkkua.
Tuloksena on kermainen, hieman kirpeä kastike , joka tuo heti tutun maun. Se ei peittele muita aineksia, vaan täydentää niitä ja antaa ruokalajille sen tunnistettavan ja identiteettinsä antavan lisän.
Taloudellinen ja tehokas resepti
Vain muutama ainesosa ja yksinkertaiset tuotteet, nämä kääreet ovat edullisia. Niiden avulla voit valmistaa gourmet-ruokaa räjäyttämättä budjettiasi ja välttäen samalla teollisia versioita tai viime hetken tilauksia.
Ne ovat myös loistava tapa valmistaa ruokaa fiksusti käyttämällä ainesosia, joita on helppo säilyttää ja yhdistää. Reseptin voi valmistaa yhä uudelleen ja uudelleen ilman, että siihen kyllästyy, yksinkertaisesti muuttamalla lisukkeita tai kastiketta.
Klikkaa tästä löytääksesi reseptin:
Haluatko hampurilaisen ilman sämpylöitä? Nämä Big Mac -tyyliset kääreet ovat täydellinen ratkaisu: kaikki kulttileivän legendaariset maut rullattuna versiona, joka on helppo syödä ja valmis hetkessä. Tarjolla on kullanruskeita hampurilaisia, rapeaa...
Adèle Peyches
Kommentit