Tämä wrap maistuu Big Macilta… ja valmistuu muutamassa minuutissa!
Big Mac on yksi niistä ruoista, jotka kaikki tuntevat, vaikka eivät olisi pikaruoan ystäviä. Sen maun tunnistaa heti erityisesti tunnusomaisesta kastikkeesta. Kun näitä makuja tekee mieli kotona ilman sämpylöiden paahtamista tai hieman työlästä kokoamista, Big Mac -wrapit ovat sekä käytännöllinen että toimiva vaihtoehto!
Tässä ei ole tarkoitus kopioida kuuluisaa hampurilaista täysin, vaan pikemminkin mukailla sen henkeä. Mukana ovat kaikki tärkeimmät ainekset: jauhelihapihvi, cheddar, rapea salaatti, maustekurkut ja kuuluisa kastike. Kaikki kääritään yksinkertaisesti wrap-leivän sisään ja paistetaan pannulla, jolloin lopputulos on mehevä ja pinnalta hieman rapea.
Yksinkertaisempi versio, joka on suunniteltu jokapäiväiseen käyttöön
Tässä reseptissä viehättää heti sen yksinkertaisuus. Ruoka valmistuu alle kahdessakymmenessä minuutissa. Kastike syntyy sekoittamalla muutama kaapista löytyvä ainesosa, pihvi kypsyy nopeasti pannulla ja wrapin kokoaminen käy vaivattomasti.
Wrap-leipä korvaa hampurilaissämpylän mainiosti. Se on ohuempi ja joustavampi, taittuu helposti ja pysyy hyvin koossa syödessä. Kun wrapin paistaa pannulla tai paninipuristimessa, sen pinta rapeutuu hieman, mutta sisus jää pehmeäksi.
Kastike, olennainen tunnusmerkki
Big Macista, edes uudistetusta versiosta, on vaikea puhua mainitsematta sen kastiketta. Tässä kastike valmistetaan itse majoneesista, sinapista, valkoviinietikasta, paprikasta, valkosipuli- ja sipulijauheesta sekä relishistä tai hienoksi silputuista maustekurkuista.
Tuloksena on kermainen, hieman hapokas kastike, joka tuo heti tutun maun. Se ei peitä muita aineksia alleen, vaan täydentää niitä ja antaa ruoalle sen tunnistettavan ominaismaun.
Taloudellinen ja tehokas resepti
Nämä wrapit valmistuvat muutamasta yksinkertaisesta aineksesta, joten ne ovat edullinen vaihtoehto. Niistä saa valmistettua herkullisen aterian ilman, että budjetti paukkuu, ja samalla voi välttää teollisesti valmistetut versiot tai viime hetken tilaukset.
Ne ovat myös hyvä tapa kokata fiksusti käyttämällä helposti säilytettäviä ja yhdisteltäviä aineksia. Reseptin voi tehdä usein uudelleen kyllästymättä, kunhan vaihtelee täytteitä tai kastiketta.
Klikkaa tästä löytääksesi reseptin:
Tekisikö mieli hampurilaista , mutta ilman sämpylää? Nämä Big Mac -tyyliset wrapit tuovat ikonisen hampurilaisen tutut maut kätevästi rullattuna. Ne ovat helppoja syödä ja valmistuvat hetkessä. Täytteenä on kullanruskeiksi paistettuja...
Adèle Peyches
Kommentit