Nopea ja helppo erävalmistus: 5 ideaa monipuolisiin ja maukkaisiin lounaslaatikoihin.
Me kaikki tiedämme, että kun meillä ei ole mitään valmista, päädymme usein syömään "pikaruokaa" emmekä välttämättä syö sitä, mitä todella haluamme. Batchcooking ei ole vain trendi, vaan todellinen tapa yksinkertaistaa elämää mausta tinkimättä.
Tämä valikoima on suunniteltu tarjoamaan sinulle vaihtelua: haudutettavaa ruokaa, uuniruokaa, runsas kasvisruoka, käytännöllinen viipalointivaihtoehto... ja ennen kaikkea reseptejä, jotka säilyvät hyvänä jopa 2-3 päivän jälkeen jääkaapissa. Ihanteellinen toimistoruokailuun, mutta myös myöhäisiin iltoihin.
Tutustu resepteihimme alla:
Yksi suosikkimuhennoksistamme on linssejä porkkanoiden, pekonin ja Morteau-makkaran kanssa! Lohdullinen perinneruoka, joka lämmittää sekä vatsaa että makuhermoja. Autamme sinua askel askeleelta valmistamaan tämän superhelpon ja ajattoman ruokalajin.
Yksi lempiruokalistamme? Epäilemättä: lasagne ! Viime kerralla pöydässämme oli kuitenkin kasvissyöjäystävä . Jotta hänkin viihtyisi, päätimme tehdä kasvislasagnen ! Salaisuutemme maukkaaseen ja tasapainoiseen ruokaan? Korvaa liha soijaproteiinilla...
Sukellamme perinteisiin ranskalaisiin resepteihin oikealla quiche lorraine -reseptillä! Se on superhelppo valmistaa, ja siihen tarvitaan vain vähän aineksia: Rapea lehtitaikina ja runsas täyte kananmunia, crème fraîchea ja sianlihapihvejä tekevät...
On mahdollista tehdä resepti, joka on helppo, kevyt ja tasapainoinen! Todiste tästä on tämä turskapapillote :-) Hellävarainen höyrytys antaa kalalle erityisen suussa sulavan rakenteen. Lisukkeiksi olemme valinneet yksinkertaisia aineksia, joita löytyy...
Keittiön täyttää vastustamaton tuoksu, kun paistettu sienipasta on valmis: se on yhdistelmä ympäröiviä , voisia ja hieman puumaisia aromeja , jotka saavat sinut haluamaan istahtaa heti pöytään. Se on yksi niistä ruokalajeista, jotka maistuvat...
Tämä eräkeittäminen toimii todella hyvin, koska se vaihtelee tekstuureja ja tyylejä.
Hitaasti valmistettu ruokalaji, joka on vielä parempaa uudelleen lämmitettynä, gourmet-kasvislasagne, nopea papillote-ruoka ja quiche, joka on aina valmiina.
Näin säästät vielä enemmän aikaa: kypsennä lasagnea ja gratiinia uunissa samaan aikaan, kun Morteau haudutetaan miedosti. Näin saat keittiöstäsi kaiken irti polttamatta itseäsi loppuun. Ja viikosta tuli juuri paljon helpompi... ja paljon maukkaampi!
Adèle Peyches
Kommentit