Maista maailmaa

• Aasialainen keittiö
• Eurooppalainen keittiö
• Meksikolainen keittiö

Tonnikala onigiri, pieni japanilainen kolmionmuotoinen riisivoileipä - おにぎり

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min

Ainesosat: Riisi: Vesi (riisin pesuun) 200 g sushi-riisiä 220 ml vettä 1 rkl seesaminsiemeniä (mustavalkoisia tai kultaisia) 1 nori-levä Täyte: 70 g keitettyä...

Ricotta- ja basilika-kermapasta

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min

Ainesosat: 180 g pastaa Kerma: 200 g ricottaa (1 paketti) 2 kourallista tuoretta basilikaa (+-) 1 valkosipulinkynsi oliiviöljyä suolaa pippuria

Mitä tehdä tortillojen kanssa? helppoja ja taloudellisia quiches!

-- Erittäin helppoa 10 min 13 min

Ainesosat: 3 vehnätortillaa (tai maissitortillaa) 3 kananmunaa 10 cl maitoa suolaa pippuri 1 tl valkosipulijauhetta 100 g pekonia (tavallista tai savustettua)...

Gorgonzola-kastike

-- Erittäin helppoa 2 min 3 min

Ainesosat: 15 g voita 15 g jauhoja 80 ml maitoa 100 g gorgonzola-juustoa pippuria maun mukaan

El mordjene kotitekoinen algerialainen levite

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min

Ainesosat: 200 g hasselpähkinöitä 100 g valkosuklaata 1 rkl öljyä

Ceviche purkitettujen sydänsimpukoiden kanssa

-- Erittäin helppoa 15 min

Ainesosat: 1/2 avokadoa 1/2 tomaattia 1/2 punasipulia 1/4 mangoa Inkivääri (puoli valkosipulin kokoinen pala) 100 g sydänsimpukkasäilykkeitä (1 tölkki) 1/2...

Tartiflette-tyylinen täytetty siilileipä

Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min

Ainesosat: 1 maalaisleipä 250 g reblochon-juustoa (puolikas reblochon) 1 rkl crème fraichea (+/-) pippuria suolaa 100 g pekonia (+/-) 1 puolikas sipuli

Pasta makkarakastikkeella: yksinkertainen ruokalaji, jossa on voimakas maku

Pääruoka Erittäin helppoa 25 min 10 min

Ainesosat: 180 g pastaa (me tortiglioni) 200 g tuoretta makkaraa 200 ml tomaattikastiketta 2 laakerinlehteä 40 g punaviiniä 1/2 sipulia (pieni) Oliiviöljyä...

Cannelloni sienet ja makkara: runsas ja maukas ensimmäinen ruokalaji.

Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 25 min

Ainesosat: 10 cannellonia 200 gr sieniä 180 gr makkaraa 25 g parmesaanijuustoraastetta (+ hieman gratiiniin) 30 g valkoviiniä Sipulia maun mukaan Oliiviöljyä...

Mitä tehdä tortillojen kanssa? gourmet-ruoka jaettavaksi, jossa on pizzan makua!

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min

Ainesosat: 4 vehnätortillaa (tai maissitortillaa) 20 cl tomaattikastike suolaa maun mukaan pippuria (maun mukaan) oreganoa (maun mukaan) valkosipulijauhetta...

Kanakebab satay-kastikkeella, kulinaarinen matka aasiaan!

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 16 min

Ainesosat: Marinadi: 1 rkl öljyä (tässä tapauksessa auringonkukkaöljyä). 1/2 tl suolaa 1/2 tl pippuria 1 ripaus curryjauhetta 1 ripaus kurkumajauhetta 1...

Super lohdullinen maapähkinä-satay-kastike

-- Erittäin helppoa 10 min 5 min

Ainesosat: 1 rkl neutraalia öljyä 50 g maapähkinävoita 1 rkl punaista currytahnaa (silputtu) 15 cl kookosmaitoa 1/4 limeä (mehu) 1 rkl hunajaa 2 rkl...

Penne all'arrabbiata: lämmittävä italialainen klassikko!

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 14 min

Ainesosat: 180 g pastaa (penne rigate) 1 valkosipulinkynsi 1 chili 380 g kuorittuja tomaatteja Persiljaa maun mukaan Suolaa maun mukaan Oliiviöljyä maun mukaan

Croque monsieur air fryerilla

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min

Ainesosat: 8 viipaletta voileipäleipää (tässä tapauksessa pieniä viipaleita). 2 viipaletta valkoista kinkkua 140 g juustoraastetta Bechamel-kastiketta varten...

Pasta oliivikastikkeella: edullinen, maukas ja helppo valmistaa!

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min

Ainesosat: 190 g pastaa (fusilli) 50 g kuorettomia mustia oliiveja (noin 18 kpl) 300 g hienonnettua tomaattimassaa (tai tomaattipyreetä) Sipulia maun mukaan...

Mango tahmea riisi, super lohdullinen thaimaalainen jälkiruoka

Jälkiruoka Helppo 15 min 35 min

Ainesosat: Riisin keittäminen: 220 g thaimaalaista tahmeaa riisiä 260 ml vettä Kookoscoulis: 250 g kookoskermaa 90 g sokeria Päällyste: 1 mango 2 tl...

Soijakastikkeeseen säilötyt munankeltuaiset

-- Erittäin helppoa 2 min

Ainesosat: 2 munankeltuaista (+/-) 50 ml soijakastiketta (+/-)

Pastéis de nata ilmakeittimessä. nopea ja helppo resepti perinteiseen portugalilaiseen makeaan.

Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 25 min

Ainesosat: 1 lehtitaikina (suorakaiteen muotoinen) 250 ml täysmaitoa (kylmää) 1 sitruunan kuori (mieluiten luonnonmukainen ja käsittelemätön). 1 kanelitanko...

Mayak gyeran - korealaiset marinoituja kananmunia

-- Erittäin helppoa 10 min 6 min

Ainesosat: 4 munaa (huoneenlämmössä) jääpaloja 2 vihreää sipulia 3 valkosipulinkynttä 2 chiliä 2 rkl hunajaa 1 rkl seesaminsiemeniä 13 cl suolattua...

Croffle, vohvelityylinen croissant, jossa on viikunahilloa, vuohenjuustoa ja iberialaista suolakinkkua.

-- Erittäin helppoa 5 min 5 min

Ainesosat: 1 croissant 3 teelusikallista viikunahilloa 50 grammaa vuohenjuustoa (noin 4 viipaletta). 3 viipaletta iberialaista kinkkua kourallinen rucolaa...

Brioche galette des rois

Jälkiruoka Helppo 4 tuntia 25 min

Ainesosat: Minihapantaikinaa varten : 50 ml täysmaitoa 90 gr jauhoja 2 gr leivontahiivaa Briossikakkua varten : 100 ml täysmaitoa 15 ml appelsiininkukkavettä...

Crème brûlée

Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 30 min

Ainesosat: 300 ml täyskermaa 1 vaniljatanko 375 ml maitoa 90 g sokeria 6 munankeltuaista

Guacamole express, askel askeleelta

-- Erittäin helppoa 10 min

Ainesosat: 2 kypsää avokadoa 1 sitruuna (maun mukaan) 1 tomaatti (maun mukaan) 1 sipuli (maun mukaan) Suola Pippuri ripaus chiliä (tai muita mausteita).

Italialainen tiramisu

Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min

Ainesosat: 2 munaa 250 g mascarponea 250 ml kahvia 3 rkl kaakaojauhetta 20 boudoiria 100 g sokeria makeuttamatonta kaakaojauhetta (valinnainen) tummaa...