Kevyet ja rapeat vohvelit

äänestä nyt
Välipala
Erittäin helppoa
34 min

Nauti näitä kevyitä, helposti valmistettavia vohveleita välipalana. Ne ovat rapeita ja helppoja valmistaa, ja kaikki vieraasi tulevat ihailemaan niitä! Ihanteellinen resepti lasten kanssa tehtäväksi ;-) Käytä täytteeksi mitä tahansa mielesi mukaan. Ideana on makea tauko hyvässä muodossa! Sokeria, hilloa, kermavaahtoa, suklaa-coulis, karamellia... Sinulla on valinnanvaraa.

Ainesosat

5

Materiaalit

  • Vohvelikone
  • Sähkösekoitin

Valmistelu

Valmistelu30 min
Kypsennysaika4 min
  • Kevyet ja rapeat vohvelit - Valmistelu askel 1Erottele munanvalkuaiset keltuaisista. Sekoita keltuaiset jauhojen, sokerin ja vaniljauutteen kanssa.
  • Kevyet ja rapeat vohvelit - Valmistelu askel 2Lisää maito vähän kerrallaan ja vatkaa hyvin, jotta ei synny kokkareita. Lisää sitten sulatettu voi.
  • Kevyet ja rapeat vohvelit - Valmistelu askel 3Vatkaa munanvalkuaiset jäykiksi ja lisää seokseen. Sekoita varovasti ja nosta taikina munanvalkuaisen päälle, jotta se ei murskautuisi. Anna taikinan levätä jääkaapissa 1 tunti.
  • Kevyet ja rapeat vohvelit - Valmistelu askel 4Levitä hieman öljyä vohveliraudan muotteihin ja kuumenna. Kaada 2 kauhallista seosta ja sulje vohvelirauta. Anna vohveleiden kypsyä 4 minuuttia.
  • Kevyet ja rapeat vohvelit - Valmistelu askel 5Ja nyt vohvelisi ovat valmiita!

Arvioi tämä resepti

Havainnot

Nopeampi versio: jos et halua vatkata kananmunia jäykiksi, voit myös lisätä ne kokonaisina seokseen ja lisätä pussillisen leivinjauhetta.

Lisää vohveleihin hieman makua: voit lisätä joukkoon sitruunankuorta tai appelsiininkukkaa ;-)

PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: