Nopeat ja helpot sardiinirilletit
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 1 purkki sardiineja öljyssä (135 g) 70 g tuorejuustoa (St Moret- tai Philadelphia-tyyppiä) 1 tl sinappia tuoretta ruohosipulia
Proteiini
190 reseptit
Amerikkalaistyylinen pulled pork
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 6 tuntia
Ainesosat: 900 g porsaanlapa 100 g ruskeaa sokeria 5 g suolaa 1 rkl paprikaa 4 rkl grillikastiketta 10 cl vettä 2 laakerinlehteä
Naudanlihapihvi tartar
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 300 g jauhettua naudanlihaa 1 sipuli 25 g kapriksia 50 g suolakurkkua 1 tl sinappia 1 rkl ketsuppia suolaa pippuri 3 munankeltuaista
Hunajalla ja timjamilla maustetut lampaan hiiret
Pääruoka Helppo 10 min 2 tuntia
Ainesosat: 2 lammashiirtä 1 sipuli 10 cl vettä 1 rkl hunajaa 1 rkl timjamia 1 tl rosmariinia oliiviöljy suolaa pippuri
Kefta tagine (mausteisten ja yrttien kanssa jauhettuja lihapullia)
Pääruoka Helppo 40 min 40 min
Ainesosat: Kefta : 1 kg jauhelihaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 pieni nippu persiljaa 1 pieni nippu korianteria 2 rkl jauhettua juustokumiinia 1 rkl...
Uunissa paistettu taimen timjamin ja oliiviöljyn kera
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 2 taimenta (sisälmykset poistettu ja suomustettu) 2 rkl timjamia 10 rkl oliiviöljyä 3 viipaletta sitruunaa muutama laakerinlehti suolaa pippuri
Lampaanliha tagine luumujen kanssa (vaiheet ja video)
Pääruoka Helppo 30 min 2 tuntia
Ainesosat: 500 g lammasta 1 sipuli oliiviöljyä 1 tl jauhettua inkivääriä sahrami suolaa pippuri 1 valkosipulinkynsi persiljaa korianteri 15 cl vettä 1...
Makrillit sinapin kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 2 makrillia 3 rkl crème fraîchea 1 rkl sinappia Provencen yrttejä
Kinkku- ja juustokroketit lehtitaikinasta
Pääruoka Helppo 15 min 12 min
Ainesosat: 200 g coquilletteja 300 g juustoraastetta 200 g kinkkua jauhot 1 vatkattu muna korppujauhoja
Uunissa paistettu bataatti ja kana
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: 1 bataatti (keskikokoinen) 1 broilerin filee suolaa (maun mukaan) 3 rkl oliiviöljyä mausteyrttejä (maun mukaan) rucola (lehdet)
Nopea couscous (kana ja vihanneksia)
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 50 gr (1/2 kupillista) mannasuurimoita (mannasuurimot /couscous). 50 ml kuumaa vettä (tai lientä) 1 broilerin filee 1 rkl oliiviöljyä 1/2 porkkanaa...
Haudutettu kummeliturska simpukoiden ja herneiden kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 1 rkl jauhoja 20 cl valkoviiniä 50 cl kalaliemi (valmis tai kotitekoinen) 4 kummeliturskafileetä (noin 100 g...
Savulohi- ja tuorejuustokohokkaat
-- Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 80 g voita 70 g jauhoja 25 cl maitoa suolaa pippuri 5 kananmunaa 2 viipaletta savulohta 150 g ranskanjuustoa hienonnettua tilliä
Savustetun lohen ja avokadon makit
Pääruoka Helppo 30 min 10 min
Ainesosat: Sushiriisiä varten : 400 g pyöreää riisiä Vettä (tärkkelyksen poistamiseksi) 70 cl vettä (keittämiseen) Etikkavalmistetta varten : 7 cl...
Raclette-hampurilainen
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 1 hampurilaispulla 1 siivu raclette-juustoa 1 viipale pancettaa 1 salaatinlehti Kastike : 1 rkl crème fraîchea 1 tl pippuria 1 ripaus suolaa...
Kukkakaalikerma kookoksella ja savulohilla
-- Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 1/2 kukkakaalia 40 cl kookosmaitoa 2 viipaletta savulohta Seesaminsiemeniä
Kananugetit porkkanaherneiden kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 7 min
Ainesosat: 200 g kanafileetä 200 g keitettyjä porkkanaherneitä 5 g persiljaa Suola Pippuri Curry 90 g kaurahiutaleita Leivänmuruja (valinnainen)
Helppo hachis parmentier
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 50 min
Ainesosat: Lihaa varten : 1 loraus oliiviöljyä 2 sipulia 70 g tomaattimurskaa 500 g jauhelihaa suolaa pippuri 15 g persiljaa Perunoita varten : 800 g...
Sitruunassa marinoitu lohi
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 300 g tuoretta lohta (fileetä tai pihviä) 3 sitruunaa (2 keltaista ja 1 vihreä) Suola Pippuri 15 g persiljaa
Kermainen kana sienikastikkeessa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 2 tl voita 1 sipuli 150 g kanaa (1 filee) 1 valkosipulinkynsi Suolaa Pippuri 100 g sieniä 10 cl kermaa Ruohosipuli
Tonnikalalla, tuorejuustolla ja oliiveilla täytetyt tomaatit
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 4 tomaattia 150 g tuorejuustoa 1 rkl timjamia 1 purkki tonnikalaa (185 g) 20 mustaa oliivia (noin)
Meloni-, kinkku- ja rosmariinikebabit
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 1/2 melonia 4 viipaletta suolakinkkua 8 oksaa rosmariinia
Leivonnaiscroissantit kinkun ja tuorejuuston kera
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 75 g tuorejuustoa 1 viipale kinkkua 1 kananmuna Provencelaisia yrttejä
Nopea tonnikalakakku
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 1 tonnikalasäilykettä (180 g valutettua) 125 g Gruyère-juustoraastetta 80 g jauhoja 5 g hiivaa 3 kananmunaa 20 cl maitoa 10 cl oliiviöljyä Suola...