Pitäisikö astiat huuhdella ennen astianpesukoneeseen laittamista - asiantuntijat sanovat näin
Tavanomainen refleksi on syvällä: annan ohuen vesivirran valua lautasten yli ennen astianpesukoneen oven sulkemista. Tämä on perintöä ensimmäisistä koneista ja tietynlainen käsitys puhtaudesta, joka on ristiriidassa nykyisten lika-anturien ja kohdennettujen vesisuihkujen kanssa. Kun otetaan huomioon sekä hukkaan heitetyt litrat että koneiden todellinen tehokkuus, asia ei ole enää ympäristön kannalta vähäpätöinen. Milloin on syytä pidättäytyä, milloin tehdä poikkeuksia - ja miten on parasta ladata ohjelma, joka todella toimii?
Syvään juurtunut tapa: huuhtele vai älä huuhtele?
Astioita huuhdellaan ennen astianpesukoneeseen laittamista jo kauan sitten, kun laitteet eivät olleet yhtä tehokkaita. Monissa kodeissa tämä tapa on edelleen olemassa, vaikka nykyaikaiset koneet käsittelevät likaa paljon paremmin. Asiantuntijat sanovat, että järjestelmällinen esihuuhtelu on usein tarpeetonta ja voi jopa huonontaa tuloksia häiritsemällä lian havaitsemista astianpesun aikana.
Menneisyyden laitteista nykyaikaiseen teknologiaan
Vanhemmissa malleissa oli vaikeuksia kuivuneiden jäämien kanssa - siksi ne piti huuhdella. Nykyaikaiset koneet perustuvat sen sijaan likaantumisen tunnistimiin, tehokkaampiin huuhteluvarsiin ja paremmin kohdennettuihin suihkuihin, jotka irrottavat ja huuhtelevat jäämät pois. Jos poistat liikaa likaa ennen ohjelman käynnistymistä, voit huijata näitä tunnistimia ja heikentää pesuaineen vaikutusta, mikä johtaa huonompiin tuloksiin.
Ympäristölle kallista käyttäytymistä
Käsin huuhteleminen kuluttaa paljon vettä ja tuottaa vain vähän hyötyä. Yhden lautasen huuhtelu hanan alla kuluttaa noin 3-5 litraa, kun taas tavallinen astianpesukone pesee jopa 13 astiaa käyttäen yhteensä alle 10 litraa. Viikossa vaikutus on selvä: vettä ja energiaa kuluu hukkaan ilman, että tulokset paranevat juurikaan.
Pitäisikö huuhtelu sitten lopettaa kokonaan?
Joissakin erityistapauksissa (erittäin tahmeat jäämät, useita päiviä kuivuneet kastikkeet, sitkeästi palaneet kastikkeet) kohdennettu huuhtelu voi silti olla perusteltua. Muussa tapauksessa on parempi raaputtaa kuivaksi lastalla tai kuivalla sienellä karkeimpien jäämien poistamiseksi ja ladata kone suoraan. Tämä vähentää vesijalanjälkeä tinkimättä puhtaudesta.
Nykyaikaisten astianpesukoneiden käytön optimointi
Hyvien tulosten ja hallitun kulutuksen saavuttamiseksi:
- Vesi pääsee kiertämään vapaasti.
- Valitse likaisuuden mukaan räätälöity ohjelma tavallisen teho-ohjelman sijaan.
- Huolla konetta säännöllisesti (suodattimet, huuhteluvarret, suola ja huuhtelukirkaste), niin se säilyttää suorituskykynsä.
Näiden tapojen ja nykyteknologian ansiosta järjestelmällinen esihuuhtelu on tarpeetonta, jolloin astiat pysyvät puhtaina ja vettä ja energiaa säästyy.
Vincent SabourdyTeen kadun parhaat crêpit.
Rakastan helppokäyttöisiä reseptejä, käytännön neuvoja ja kulinaarisia uutisia.
Tavoitteeni: tarjota paras mahdollinen kulinaarinen verkkosivusto, jotta ruoanlaitto olisi miellyttävä ja yhteinen kokemus.
Kommentit