Tutustu isoäitien temppuun, jolla saat pannut kiiltämään kuin uudet vain yhdellä ainesosalla.
Kukapa ei haluaisi nähdä keittiönsä pannujen kiiltävän kuin uudet? Jos luulet, että tämä vaatii kalliita tuotteita tai monimutkaisia tekniikoita, valmistaudu yllättymään: vain yhdellä vanhanaikaisella vinkillä ja ainesosalla, jota sinulla on jo kotona, pannusi voivat kiiltää kuin koskaan ennen!
Tässä artikkelissa paljastamme entisaikojen kokkien salaisuuden, joka takaa moitteettoman lopputuloksen ja muuttaa tylsät ja elottomat pannusi keittiön todellisiksi tähdiksi.
Salaisuus paljastui: vain yksi ainesosa!
Mummon salaisuus pannujen pitämiseen kiiltävinä on lähempänä (ja halvempi) kuin luuletkaan. Ei voimakkaita kemikaaleja tai hankausaineita. Ihmeaineena on suola! Kyllä, pöytäsuola - sellainen, jota käytät joka päivä.
Sitä on helppo löytää, ja lisäksi se on edullista ja kestävää, sillä sen avulla vältetään sellaisten tuotteiden käyttö, jotka voivat vahingoittaa ympäristöä tai jopa terveyttäsi.
Miten suolaa käytetään pannujen kiillottamiseen
Haluatko oppia käyttämään tätä ikivanhaa vinkkiä lehden arvoisilla tuloksilla? Kirjoita se ylös:
- Pese pannu tavalliseen tapaan ja poista ruokajäämät ja rasva lämpimällä vedellä ja neutraalilla pesuaineella.
- Huuhtele ja kuivaa huolellisesti vesitahrojen välttämiseksi.
- Ripottele lusikallinen hienoa suolaa (se voi olla tavallista ruokasuolaa) pannun sisä- ja ulkopuolelle.
- Käytä kosteaa sieniä tai liinaa ja tee pyöriviä liikkeitä suolan levittämiseksi ja kevyen kuorinnan aikaansaamiseksi pinnalle.
- Huuhtele uudelleen haalealla vedellä ja kuivaa huolellisesti.
Suola toimii luonnollisena hankausaineena, joka poistaa kiinni palaneet tahrat, kertyneen rasvan ja jopa sen tylsän ilmeen, joka saa pannun näyttämään vanhalta.
Minkälaisille pannuille tämä vinkki sopii?
Tämä tekniikka soveltuu erityisesti
- Ruostumattomasta teräksestä valmistetut pannut - suola auttaa poistamaan tahrat ja saa ruostumattoman teräksen kiiltämään.
- Alumiinipannut - auttaa palauttamaan kiillon ja poistamaan pinttyneen lian. Kuparipannut - voidaan myös käyttää, kunhan olet varovainen ja huuhtelet hyvin tahrojen välttämiseksi.
- Kuparipannut - voidaan myös käyttää, kunhan olet hellävarainen ja huuhtelet hyvin tahrojen välttämiseksi.
Varoitus: Tätä tekniikkaa ei suositella tarttumattomille pannuille, sillä suola voi vahingoittaa pinnoitetta ja lyhentää pannun käyttöikää.
On myös tärkeää olla varovainen emaloitujen tai keraamisten pannujen kanssa, sillä hioma-aineiden käyttö voi naarmuttaa pintaa.
Lisävihje: Tehosta sitruunalla
Jos haluat lisätä kiiltoa ja makua, lisää suolaan muutama tippa sitruunamehua ennen hankausta. Sitruunahappo auttaa liuottamaan sitkeät tahrat, ja sitruuna jättää pannulle raikkaan ja miellyttävän tuoksun.
Miksi tämä tekniikka toimii?
Suola, joka on hieman hankaava, auttaa poistamaan lian ja tahrat naarmuttamatta pintaa (toisin kuin terässienet). Se myös neutralisoi hajuja ja yhdessä sitruunan kanssa tehostaa puhdistusta.
Tämä tekniikka sopii erinomaisesti ruostumattomalle teräkselle, alumiinille ja jopa kuparipannuille (mutta ole varovainen tarttumattomien pannujen kanssa, jotta pinnoite ei vahingoituisi).
Tämä vinkki on taloudellinen ja kestävä
Tämä vanhanaikainen vinkki ei ole vain taloudellinen - se on kestävä ja tehokas! Sen lisäksi, että säästät rahaa, saat pannuillesi mainostettua kiiltoa, jolloin keittiösi näyttää kuin uudelta.
Kokeile sitä jo tänään. Pannusi tulevat kiittämään sinua!
Mirella Mendonça