Miten valmistetaan kesäkurpitsaragu?
-- Erittäin helppoa 5 min 35 min
Ainesosat: 3 kesäkurpitsaa 500 ml tomaattipyreetä valkoviiniä sekoittamiseen (n. 70 ml) ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan suolaa maun mukaan mustapippuria...
Ruokavalio / terveys
344 reseptit
Punaiset hedelmäjogurttipatukat
Välipala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 4 rkl Skyr (tai jogurttia) 50 g punaisia hedelmiä
Rucolaa, paahdettuja persikoita ja burrataa paahtoleivän päällä: täydellinen makean ja suolaisen yhdistelmä!
-- Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 4 viipaletta leipää 1 persikka 1 burrata-juusto 1 kourallinen rucolaa 1 ruokalusikallinen manteleita 1 loraus oliiviöljyä suolaa pippuri tuoretta...
Makea ja suolainen salaatti paahdetuilla persikoilla, rucolalla ja burratalla (kesän makeat maut)
-- Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 2 persikkaa 1 burrata-juusto 3 kourallista rucolaa 2 rkl manteleita 1 loraus oliiviöljyä tuoretta basilikaa suolaa pippuri
Seiti tomaatin ja sitruunan kanssa (terveellinen ja helppo resepti!)
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 2 seitipihviä 350 g tomaattimassaa 1/2 sitruunaa 1 tl juustokumina Muutama oksa persiljaa oliiviöljyä Suola Pippuri
Punaisia linssipannukakkuja, joissa on vain 2 ainesosaa
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 16 min
Ainesosat: 250 g vettä (1 kuppi) 100 g punaisia linssejä (puoli kupillista) Täyte (valinnainen): 4 ruokalusikallista tuorejuustoa Kourallinen pinaattia 2...
Kevyempi margarita kuin se, jonka jo tunnet.
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 2 cl Cointreau 10 cl Club Maté 2 cl sitruunamehua (keltaista tai vihreää)
Vesimeloni-, feta-, avokado- ja kurkkusalaatti: erityisen raikas!
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1/2 vesimelonia (pieni tai 1/4 suurta) 1 avokado 100 g fetajuustoa 1/2 kurkkua Muutama tuore mintunlehti 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl...
Papillote-perunat sitruunan ja fetajuuston kera
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 600 g perunoita 1 valkosipulinkynsi 1/2 punasipulia 3 rkl oliiviöljyä Suolaa (maun mukaan) Pippuria (maun mukaan) 2 oksaa rosmariinia 1/2 sitruuna...
Tomaattikeitto
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 h 10 m
Ainesosat: Paahdettuja tomaatteja varten 12 kirsikkatomaattia oliiviöljyä maun mukaan suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan 1 loraus oliiviöljyä 1 keltainen...
Miten kypsentää kesäkurpitsoja uunissa?
-- Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 1 kesäkurpitsa ripaus suolaa ripaus valkosipulijauhetta 1 loraus oliiviöljyä
Miten paistaa kesäkurpitsaa pannulla?
-- Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 1 loraus oliiviöljyä Suola Pippuri
Palsternakkasose, jotta tämä unohdettu vihannes löydettäisiin uudelleen.
-- Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 500 grammaa palsternakkaa 1 iso peruna 1 ruokalusikallinen kermaa (tai 2 ruokalusikallista riippuen koostumuksesta) Suola Pippuri
Kikhernecurry, super herkullinen vegaaninen resepti
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: 1 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 50 g tomaattimurskaa 1 rkl jauhettua inkivääriä (tai pieni pala raastettuna) 1 rkl juustokumina 1...
Nopeasti paistetut munakoisot, maukas ja kevyt lisuke
-- Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 1 keskikokoinen munakoiso (n. 350 g) ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan korppujauhoja maun mukaan mustapippuria maun mukaan kuivattua oreganoa...
Lohisalaatti, kikherneitä ja appelsiinia
-- Erittäin helppoa 15 min 4 min
Ainesosat: 2 lohipihviä 200 g kikherneitä (keitetty ja valutettu) 1 appelsiini (luomu) 1 klementiini 1/4 punasipulia 50 grammaa maustamatonta jogurttia 1 rkl...
Lehtikaali- ja perunakeitto nopeassa keittimessä
-- Erittäin helppoa 5 min 17 min
Ainesosat: 1/2 lehtikaalia 1 peruna (iso) 1 sipuli 1 valkosipuli suolaa (maun mukaan) pippuria (maun mukaan) ripaus muskottipähkinää hienonnettu manteli...
Lehtikaali gratin bechamel-kastikkeen ja juuston kera
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 300 g lehtikaalia (noin 1/4) 180 g bechamel-kastiketta (kotitekoista tai esikypsennettyä) 50 g emmental-raastetta ripaus oliiviöljyä Suolaa (maun...
Butternut-hampurilaiset (taatusti ilman leipää!)
Pääruoka Erittäin helppoa 50 min 40 min
Ainesosat: 200 grammaa pähkinää 2 jauhettua naudanlihapihviä (tuore tai sulatettu) 2 viipaletta juustoa Kourallinen salaattia 1/2 valkosipulia 2...
Linss salaatti, butternut, punakaali, punajuuri ja persilja (täydellinen syksyyn/talveen)
-- Erittäin helppoa 15 min 25 min
Ainesosat: 250 g vihreitä linssejä (keitettyjä ja valutettuja) 300 g butternutia 200 g keitettyä punajuurta (1 keskikokoinen) 200 g punakaalia (noin 1/4)...
Riisinuudeleita sienillä ja pehmeäksi keitetyllä kananmunalla!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 100 g riisinuudeleita 1 tilkka seesamiöljyä 100 g tuoreita sieniä 1 kananmuna Kastike : 1 rkl seesamiöljyä 1 rkl suolattua soijakastiketta (tai...
Valejuusto valkosipulilla ja yrteillä (vegaaninen soijapohjainen juusto!)
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 200 g soijajogurttia (2) 1/2 sitruunan mehu 1 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl suolaa 3 ruokalusikallista hienonnettua ruohosipulia