Mikä jääkaappisi kastikkeista sisältää eniten kaloreita? Viisi tuhtia kastiketta
Ensimmäinen yllättää sinut! Kastikkeet ovat olennainen osa monia ruokia ja tuovat niihin makua. Ne voivat kuitenkin olla erityisen kaloripitoisia, mikä voi vaikuttaa tasapainoiseen ruokavalioon. Tässä viisi kastiketta järjestyksessä kevyimmästä kaloripitoisimpaan: kalorit 100 grammaa tuotetta kohti ;).
1. Grillikastike - 200 kcal
Grillikastikkeessa on 200 kcal/100 g, ja siinä on vähiten kaloreita. Se koostuu pääasiassa tomaateista, etikasta, sokerista ja mausteista ja sopii täydellisesti grillatun lihan seuraksi. Varo kuitenkin sen usein korkeaa sokeripitoisuutta.
2. Cocktailkastike - 400 kcal
Cocktailkastikkeessa, jota käytetään usein äyriäisten ja katkarapujen kanssa, on 400 kcal/100 g. Se valmistetaan majoneesista ja ketsupista, ja siinä on enemmän kaloreita kuin grillikastikkeessa rasvapitoisuutensa vuoksi.
3. Hollandaise-kastike - 500 kcal
Runsas ja täyteläinen hollandaisekastike sopii erinomaisesti Benedictin munien, parsan ja kalan kanssa. Se valmistetaan pääasiassa voista, munankeltuaisesta ja sitruunamehusta, ja siinä on 500 kcal/100 g, joten sitä kannattaa nauttia kohtuudella.
Valmista hollandaisekastike kotona klikkaamalla tästä!
4. Caesar-kastike - 550 kcal
Tämä kermainen kastike tunnetaan siitä, että se viimeistelee Caesar-salaatin. Se valmistetaan öljystä, munankeltuaisesta, parmesaanista ja joskus anjoviksista. Kastikkeessa on noin 550 kcal/100 g, pääasiassa sen korkean rasvapitoisuuden vuoksi.
Näin valmistat itse Caesar-kastikkeen ;).
5. Majoneesi - 680 kcal
Ei ole yllätys, että majoneesi on listan kärjessä: siinä on 680 kcal/100 g. Se valmistetaan pääasiassa öljystä ja munankeltuaisesta, joten se on erityisen kaloripitoinen. Vaikka majoneesi sopii herkullisesti ranskanperunoiden, voileipien tai äyriäisten kanssa, sitä kannattaa nauttia vain pieniä määriä.
Unelmiesi helppo kotitekoinen majoneesi löytyy täältä.
Muita terveysartikkeleita :
Mathieu Maggiore

Kommentit