Laktoosittomat crêpes: helppo resepti, jossa on vain yksi ainesosa, joka sinulla on jo kotona.
Oletko valmis pieneen käänteeseen keittiössä? Tämän laktoosittoman crêpe-reseptin avulla saat kevyen ja monipuolisen version klassisesta ranskalaisesta ruoasta. Maidon sijasta oluella valmistettu taikina on pehmeää ja tuoksuvaa, ja se sopii täydellisesti sekä makeille että suolaisille täytteille. Ne ovat helppoja ja nopeita valmistaa, joten ne sopivat erinomaisesti improvisoidulle illalliselle, brunssille tai vaihtoehtoiselle aamiaiselle mausta ja keveydestä tinkimättä.
Miksi tulet rakastamaan laktoosittomia crêpejämme?
- Oluttaikina antaa crêpeille kevyen ja kuohkean rakenteen, mikä tekee niistä helpommin sulavia ja täydellisiä nautittavaksi mihin aikaan päivästä tahansa.
- Ne ovat täysin laktoosittomia, joten ne sopivat erinomaisesti laktoosi-intoleranssista kärsiville tai niille, jotka haluavat vähentää maidon kulutusta mausta tinkimättä.
- Ne voidaan valmistaa muutamassa minuutissa yksinkertaisista ja tavallisista ainesosista, joita sinulla todennäköisesti jo on ruokakomerossasi: jauhot, kananmunat, olut ja ripaus suolaa.
- Voit täyttää ne haluamallasi tavalla: suolaisella kinkulla ja kasvisjuustolla, grillatuilla vihanneksilla tai savulohella tai makealla hillolla, levitteellä tai tuoreilla hedelmillä.
- Ne sopivat erinomaisesti syötäviksi lämpiminä, kolmioiksi taiteltuina tai käärittyinä, jotta saat maukkaan ja täydellisen aterian, joka tekee vaikutuksen yksinkertaisuudellaan.
Ainesosat laktoosittomien crêpesien valmistukseen
Näillä annoksilla saat noin 10 crêpea.
- 2 munaa
- 20 g sokeria
- 1 ripaus suolaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 150 ml vaaleaa olutta
- 150 g 00 jauhoja
- Kasviöljyä pannun rasvaamiseen
Laktoosittomat crêpes oluen kanssa: helppo ja kevyt resepti, joka voittaa kaikki puolelleen.
Haluatko tietää, miten näitä kevyitä, laktoosittomia crêppejä voi valmistaa kotona? Klikkaa linkkiä ja lue koko resepti ja video-opastus laktoosittomien olutcrêpesien valmistukseen, jossa kaikki vaiheet on selitetty vaihe vaiheelta, jotta taikina on joka kerta täydellinen.
Haluatko keventää pannukakkujasi? Kokeile tätä reseptiä oluen kanssa! Lisää maidon sijasta tätä kuohuvaa juomaa! Kuohkea, helposti sulava ja taatusti laktoositon ;-) Se on todella helppo valmistaa, etenkin alla olevien vaiheittaisten ohjeidemme avulla....
Viimeinen silaus
Nyt kun tiedät kaikki salaisuudet laktoosittomien crêpesien valmistukseen oluen kanssa, sinun on pakko kokeilla niitä! Kokeile lempitäytteilläsi, jotka voivat olla suolaisia, vihanneksia, kinkkua tai juustoa sisältäviä tai herkempiä, sienikermalla tai savulohella täytettyjä. Anna mielikuvituksesi ohjata sinua ja huomaa, miten helppoa on tuoda pöytään monipuolinen, kevyt ja maukas ruokalaji.
Daniele Mainieri
Kommentit