Jos syöt niitä usein, saatat saada näppylöitä ja ihosi voi näyttää samealta: tässä ovat "syylliset" elintarvikkeet

Tiede nostaa esiin erityisesti yhden elintarvikeryhmän: yksinkertaiset sokerit ja hiilihydraatit, joiden glykeeminen indeksi on korkea. Valkoinen leipä, briossit, keksit, puhdistetut viljat, makeat välipalat... Usein nautittuina ne voivat edistää aknen syntyä ja saada ihon näyttämään samealta.

Kuten ravitsemusterapeutti Valentina Chiozzi kertoo Corriere Salute -lehdessä: "Sokerit nostavat nopeasti insuliinitasoa. Insuliini on hormoni, joka stimuloi talintuotantoa. Mitä enemmän talia, sitä suurempi on tulehduksen ja siten myös näppylöiden todennäköisyys."

Käytännössä kun syöt puhdistettuja sokereita, kehosi tuottaa enemmän insuliinia palauttaakseen verensokerin normaaliksi. Insuliini kuitenkin myös aktivoi:

• talintuotannon lisääntymisen
• tulehdustekijöiden lisääntymisen
• kollageenin laadun heikkenemisen

Tuloksena on kiiltävä ja tulehtunut iho, johon tulee herkemmin epäpuhtauksia.

Toinen usein iho-ongelmiin yhdistetty elintarvikeryhmä ovat maitotuotteet, erityisesti lehmänmaito.

Kuten Giulia Steri kertoo La Repubblica -lehdessä, useat tutkimukset osoittavat, että maito voi stimuloida IGF-1-hormonin tuotantoa. Hormoni liittyy tulehdukseen ja talirauhasten lisääntymiseen. Kaikki eivät reagoi samalla tavalla, mutta herkät voivat huomata aknen pahenevan, jos he syövät sokerilla makeutettua jogurttia, juovat päivittäin cappuccinoa tai syövät suuria määriä tuorejuustoja.

Ihotautilääkäri Annalisa Brandi huomauttaa lisäksi, että "näppylöitä ei aiheuta itsessään kypsytetty juusto, vaan laktoosin, rasvan ja sokerin yhdistelmä, joka voi muuttaa mikrobistoa ja aiheuttaa koko elimistön tulehdusta."

Teollisesti valmistetut keksit, välipalatuotteet ja pikkuleivonnaiset, virvoitusjuomat sekä teolliset leivonnaiset: ultraprosessoidut elintarvikkeet vaikuttavat voimakkaasti kehoon ja sitä kautta myös ihoon.

Toronton yliopistossa tehdyn tutkimuksen (2024) mukaan yli kolme annosta ultraprosessoituja elintarvikkeita päivässä nauttivilla on 28 prosenttia suurempi todennäköisyys sairastua keskivaikeaan tai vaikeaan akneen.

Syy on yksinkertainen. Nämä tuotteet sisältävät:

• lisättyä sokeria
• kovetettuja rasvoja
• lisäaineita
• liikaa suolaa

Yhdistelmä edistää tulehdusta ja oksidatiivista stressiä, jotka saavat ihon näyttämään harmaammalta ja epäpuhtaammalta.

Useimmat asiantuntijat ovat yhtä mieltä yhdestä keskeisestä periaatteesta: ihoon vaikuttavia elintarvikkeita ei tarvitse jättää kokonaan pois, vaan niitä kannattaa syödä kohtuudella osana tasapainoista ruokavaliota.

Ruokaviestijä ja ruokavalmentaja Marco Bianchi korostaa nopeiden sokereiden vähentämisen ja täysjyväviljan sekä palkokasvien suosimisen tärkeyttä. Ne ovat tärkeitä terveen mikrobiston ja tasaisemman ihon kannalta. Myös ravitsemusterapeutti Serena Missori kehottaa tarkkailemaan huolellisesti oman kehon reaktioita: jos huomaat yhteyden lehmänmaidon ja näppylöiden ilmaantumisen välillä, voi olla hyödyllistä rajoittaa maidon käyttöä ja valita sokerittomia kasvipohjaisia vaihtoehtoja.

Molemmat ovat yhtä mieltä yhdestä olennaisesta seikasta: tasapainoinen, ravintoaineita sisältävä ruokavalio, jossa ei ole liikaa mitään, on yksi heleämmän ja terveemmän ihon peruspilareista.

Ihon näkyvän kunnon parantamiseksi monet asiantuntijat suosittelevat ruokavaliota, joka sisältää runsaasti tulehdusta hillitseviä ravintoaineita. Erityisesti kannattaa suosia:

1. Omega-3-pitoisia ruokia

Rasvainen kala, pellavansiemenet ja saksanpähkinät auttavat hillitsemään tulehdusta.

2. Värikkäitä hedelmiä ja vihanneksia

Ne sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka torjuvat vapaita radikaaleja.

3. Vähärasvaisia proteiineja

Ne tukevat kollageenin muodostumista ja edistävät ihon kiinteyttä.

4. Fermentoituja elintarvikkeita

Jogurtti (mieluiten makeuttamaton), kefiiri ja kimchi parantavat ihon terveyden kannalta tärkeää mikrobistoa.

5. Vettä, paljon vettä

Riittävä nesteytys = heleä iho.

Makean syöminen silloin tällöin ei pilaa ihoasi. Mutta jos syöt runsaasti sokeria, puhdistettuja jauhoja, liikaa maitotuotteita ja ultraprosessoituja elintarvikkeita, voit edistää näppylöiden ja tulehduksen syntyä sekä saada ihosi näyttämään ikävän samealta. Tarkkaile, miten kehosi reagoi, kokeile tasapainoisempia vaihtoehtoja ja muista: ihosi on peili siitä, mitä syöt.