Jos syöt niitä usein, vaarana on näppylöiden ja samean ihon syntyminen: tässä ovat "syylliset" elintarvikkeet.

Tiede osoittaa sormella erityisesti yhtä elintarvikeryhmää: yksinkertaisia sokereita ja hiilihydraatteja, joilla on korkea glykeeminen indeksi. Valkoinen leipä, briossit, keksit, puhdistetut viljat, makeat välipalat... usein nautittuna ne voivat edistää aknea ja sameaa ihonväriä.

Kuten ravitsemusterapeutti Valentina Chiozzi selittää Corriere Salute -lehdessä,"sokerit lisäävät nopeasti insuliinin määrää, joka on hormoni, joka stimuloi talintuotantoa. Mitä enemmän talia, sitä suurempi on tulehduksen ja siten näppylöiden todennäköisyys".

Periaatteessa, kun syöt puhdistettuja sokereita, kehosi tuottaa enemmän insuliinia, jotta verensokeri palautuisi normaaliksi. Insuliini kuitenkin myös aktivoi:

• lisääntyneen talintuotannon
• tulehdustekijöiden lisääntyminen
• kollageenin laadun heikkenemistä

Tulos: kiiltävä, tulehtunut iho, joka on alttiimpi virheille.

Toinen usein iho-ongelmiin liittyvä elintarvikeryhmä ovat maitotuotteet, erityisesti lehmänmaito.

Kuten Giulia Steri raportoi La Repubblicauseat tutkimukset osoittavat, että maito voi stimuloida IGF-1:tä, hormonia, joka liittyy tulehdukseen ja talirauhasten lisääntymiseen. Kaikki eivät reagoi samalla tavalla, mutta herkät saattavat huomata aknen pahenevan, jos he nauttivat sokeripitoista jogurttia, päivittäistä cappuccinoa tai tuoretta juustoa suuria määriä.

Ihotautilääkäri Annalisa Brandihuomauttaa myös, että"itse kypsytetty juusto ei aiheuta finnejä, vaan laktoosin, rasvan ja sokerin sekoitus, joka voi muuttaa mikrobistoa ja aiheuttaa systeemistä tulehdusta".

Pakatut keksit, välipalat, limsat, teolliset leivonnaiset: erittäin prosessoidut elintarvikkeet vaikuttavat voimakkaasti kehoon ja siten myös ihoon.

Toronton yliopiston tutkimuksen (2024) mukaan yli kolme annosta päivässä ultraprosessoituja elintarvikkeita nauttivilla on 28 prosenttia suurempi todennäköisyys sairastua keskivaikeaan tai vaikeaan akneen.

Syy on yksinkertainen. Nämä tuotteet sisältävät:

• lisättyä sokeria
• hydrattuja rasvoja
• lisäaineita
• liikaa suolaa

Sekoitus, joka edistää tulehdusta ja oksidatiivista stressiä, kaksi tekijää, jotka tekevät ihosta harmaamman ja arpeutuneemman.

Useimmat asiantuntijat ovat yhtä mieltä yhdestä keskeisestä periaatteesta: ihoon vaikuttavia elintarvikkeita ei tarvitse poistaa kokonaan, vaan niitä on käytettävä kohtuudella ja sisällytettävä tasapainoiseen ruokavalioon.

Popularisoija ja ruoka-alan mentori Marco Bianchi korostaa, että on tärkeää vähentää nopeita sokereita ja suosia täysjyväviljaa ja palkokasveja, jotka ovat välttämättömiä terveen mikrobiston ja tasaisemman ihon kannalta. Ravitsemusasiantuntija Serena Missori kehottaa myös tarkkailemaan huolellisesti kehosi reaktiota: jos huomaat korrelaation lehmänmaidon ja näppylöiden ilmaantumisen välillä, voi olla hyödyllistä rajoittaa sen kulutusta ja valita sokerittomia kasvivaihtoehtoja.

Molemmat ovat yhtä mieltä yhdestä olennaisesta seikasta: tasapainoinen, ravintorikas ja vähärasvainen ruokavalio on yksi kirkkaamman ja terveemmän ihon peruspilareista.

Jotta iho paranisi näkyvästi, monet asiantuntijat suosittelevat keskittymistä ruokavalioon, jossa on runsaasti tulehdusta ehkäiseviä ravintoaineita. Erityisesti:

1. Runsas omega-3-pitoisuus

Rasvainen kala, pellavansiemenet, saksanpähkinät: nämä auttavat rajoittamaan tulehdusta.

2. Värilliset hedelmät ja vihannekset

Sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka torjuvat vapaita radikaaleja.

3. Vähärasvaiset proteiinit

Tukevat kollageenisynteesiä ja edistävät kiinteämpää ihoa.

4. Fermentoidut elintarvikkeet

Jogurtti (mieluiten makeuttamaton), kefiiri, kimchi: parantavat mikrobistoa, joka on välttämätön terveelle iholle.

5. Vesi, paljon vettä

Kosteus = säteilevyys.

Makean syöminen silloin tällöin ei pilaa ihoasi. Mutta jos käytät runsaasti sokereita, puhdistettuja jauhoja, liikaa ja erittäin pitkälle jalostettuja maitotuotteita, saatat edistää näppylöitä, tulehduksia ja epämiellyttävän tylsää ihoa. Seuraa, miten kehosi reagoi, kokeile tasapainoisempia vaihtoehtoja ja muista: ihosi on peili siitä, mitä syöt.