Pääruoka - sivu 9

Ainesosat: 2 makrillia 3 rkl crème fraîchea 1 rkl sinappia Provencen yrttejä

Ainesosat: 200 g coquilletteja 300 g juustoraastetta 200 g kinkkua jauhot 1 vatkattu muna korppujauhoja

Ainesosat: 1 bataatti (keskikokoinen) 1 broilerin filee suolaa (maun mukaan) 3 rkl oliiviöljyä mausteyrttejä (maun mukaan) rucola (lehdet)

Ainesosat: 65 g kiinalaisia nuudeleita (1 yksittäinen paketti) 1/2 kesäkurpitsaa 50 g kikherneitä 1 rkl oliiviöljyä Suolaa Pippuri 1 tl curryjauhetta

Ainesosat: 1 tavallinen jogurtti 10 g tandoorimausteita 5 g inkivääriä 5 cl kermaa 200 g kanaa 1/2 limen mehu

Ainesosat: Kurpitsaa varten : 1 keskikokoinen kurpitsa (3,5 kg) 1 1/2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 3 rkl oliiviöljyä Suola Pippuri Katkarapumarinadia varten :...

Ainesosat: 6 Strasbourgin makkaraa 6 nakkisämpylää 6 rkl ketsuppikastiketta

Ainesosat: 50 gr (1/2 kupillista) mannasuurimoita (mannasuurimot /couscous). 50 ml kuumaa vettä (tai lientä) 1 broilerin filee 1 rkl oliiviöljyä 1/2 porkkanaa...

Ainesosat: 1 tl oliiviöljyä 1/2 valkosipulinkynsi 1/2 kesäkurpitsaa Suolaa Pippuri 2 tl sitruunamehua 60 g riisiä 40 g fetajuustoa persiljaa (tai korianteria)

Ainesosat: 80 g pastaa (gluteenittomassa versiossa herneitä - löytyy luomukaupoista). Puolet parsakaalista 3 isoa sieniä Muutama basilikan lehti oliiviöljyä...

Ainesosat: 4 munaa 2 perunaa 5 viipaletta leikkeleitä 6 viipaletta raclette-juustoa

Ainesosat: Savoijilaisia diotteja varten : 1 tl oliiviöljyä 1/2 sipuli 2 diots de Savoie 5 cl valkoviiniä 10 cl tomaattikastiketta 1 tl Provencen yrttejä...

Ainesosat: 40 g pastaa (tässä tapauksessa korallilinssipastaa). 1 porkkana 1/4 parsakaalia 50 g kiinankaalia 1/2 avokadoa Seesaminsiemeniä Suolattu...

Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 1 rkl jauhoja 20 cl valkoviiniä 50 cl kalaliemi (valmis tai kotitekoinen) 4 kummeliturskafileetä (noin 100 g...

Ainesosat: Sushiriisiä varten : 400 g pyöreää riisiä Vettä (tärkkelyksen poistamiseksi) 70 cl vettä (keittämiseen) Etikkavalmistetta varten : 7 cl...

Ainesosat: 3 munaa 200 g jauhoja 10 g leivinjauhetta 10 cl maitoa 10 cl oliiviöljyä 1 tl pippuria (maun mukaan) 100 g fetajuustoa 70 g kuorettomia mustia...

Ainesosat: 2 lehtitaikinan taikinaa 500 g perunoita 1 sipuli 5 rkl kaksinkertaista kermaa 6 viipaletta raclette-juustoa (vähintään) 6 viipaletta leikkeleitä...

Ainesosat: 120 g kikhernejauhoja 1 bataatti (melko suuri) 2 valkosipulinkynttä 1/2 sitruunan mehu 1 kourallinen persiljaa 1 tl kumina Suolaa Espelette-pippuri...

Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 1 viipale kinkkua 1 kananmuna 1 rkl juustoraastetta Suola Pippuri

Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 1/2 keitettyä perunaa 2 viipaletta raclette-juustoa 1 viipale...

Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 2 rkl pestokastiketta 4 viipaletta mozzarellaa (noin 1/2 palloa) 1...

Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 1 viipale kinkkua 100 g keitettyä pinaattia (tai 250 g tuoretta...

Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 100 g keitettyä pinaattia (tai 250 g tuoretta pinaattia). 4...

Ainesosat: 1 hampurilaispulla 1 siivu raclette-juustoa 1 viipale pancettaa 1 salaatinlehti Kastike : 1 rkl crème fraîchea 1 tl pippuria 1 ripaus suolaa...