Pääruoka - sivu 21

Ainesosat: 1 lohenfilee (tuore ja puhdas) 1 rkl oliiviöljyä Valkosipulijauhetta (1 tl) Suolaa (maun mukaan) Pippuri (1/2 tl) makeaa paprikaa (1/4 tl) Tilliä...

Ainesosat: Papuja varten: 200 g keitettyjä punaisia kidneypapuja (voit käyttää purkkipapuja). 100 g pekonikuutioita (4 viipaletta). 1 sipuli, hienonnettu 1...

Ainesosat: Katkarapuja: 1 tl seesamiöljyä 4 katkarapua (+/-) Kastike: 1,5 rkl soijakastiketta 1 (iso) ruokalusikallinen maapähkinäsosetta 1/2...

Ainesosat: Paahdettu munakoiso: 1 munakoiso 1 tl oliiviöljyä Korppujauhot: 30 g jauhoja (+/-) 1 kananmuna suolaa pippuri 30 g panko-korppujauhoja (+/-) Öljy...

Ainesosat: 180 g pastaa (mezze maniche) 1 avokado 25 g manteleita 125 g kirsikkatomaatteja puolen sitruunan mehu 10 g oliiviöljyä 15 g sipulia (neljännes...

Ainesosat: 200 g kananlihaa (noin 1 kana-annos) 70 g sipulia (tässä tapauksessa punasipulia) 1 kananmuna 1 rkl maissijauhoa 1 tl savustettua paprikaa 1 tl...

Ainesosat: 275 g soba-nuudeleita 3 rkl kasviöljyä 2,5 cm tuoretta inkivääriä, kuorittu ja leikattu hyvin hienoiksi tikuiksi 5 ruohosipulia, hienonnettuna...

Ainesosat: 100 g pastaa 1 kasvisliemi 5 cl kermaa 2 rkl parmesaania suolaa pippuri 8 kirsikkatomaattia

Ainesosat: 330 g perunoita (perunasose on parempi) 65 g vehnäjauhoja (hieman enemmän muotoilua varten) 1 munankeltuainen 1/2 tl suolaa 63 g mozzarellaa (1/2...

Ainesosat: 10 pientä tomaattia 1 nektariini 1 viipale vesimelonia 1/2 mozzarellaa 1 rkl pinjansiemeniä 1 loraus oliiviöljyä suolaa pippuri tuoretta basilikaa