Pääruoka - sivu 21

Ainesosat: 2 munaa 2 ruokalusikallista kermajuustoa 50 g vuohenjuustoa (pölkkyä) 30 g aurinkokuivattuja tomaatteja Persilja Pippuri

Ainesosat: 26 conchiglioni rigati 360 g pinaattia 250 g ricotta 1 valkosipulinkynsi 250 ml tomaattikastiketta 40 g parmesaania 1 kananmuna 1 nokare voita

Ainesosat: 1. marinadi: 250 g kanaa (2 fileetä) 25 cl maitoa 2: suola pippuri 1 valkosipulinkynsi 1 pieni pala tuoretta inkivääriä 1 rkl maitoa Korppujauhot:...

Ainesosat: 1/2 rkl seesamiöljyä 300 g parsakaalia (1 parsakaali) 10 katkarapua (kypsennetty ja pakastettu tässä) 100 g riisiä (3 väriä) Kastike: 1 rkl...

Ainesosat: 120 g riisiä (3 väriä) 1/2 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuri 300 g parsakaalia (1 parsakaali) 12 katkarapua (kypsennetty ja...

Ainesosat: 1. marinadi: 250 g kanaa (2 fileetä) 25 cl maitoa 2. marinadi: suola pippuri 1 valkosipulinkynsi 1 pieni pala tuoretta inkivääriä 1 rkl maitoa...

Ainesosat: 180 g pastaa (me käytimme bigolia) 125 g ricottaa 1 sitruuna (käsittelemätön) 1 nokare voita suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan persiljaa maun...

Ainesosat: 4 munaa 200 g tuoretta (tai pakastettua) pinaattia 20 g raastettua pecorino-juustoa 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä maun mukaan pippuria maun mukaan

Ainesosat: 180 g pastaa (fusilli) 1 kesäkurpitsa 10 kuivattua tomaattia öljyssä 10 cl valkoviiniä Pippuria maun mukaan Suolaa maun mukaan oliiviöljy 1...

Ainesosat: 2 viipaletta pekonia 15 cl vettä 15 cl maitoa 20 g mozzarellaraastetta 20 g cheddar-juustoraastetta 1 paketti Buldak carbonara -nuudeleita...

Ainesosat: 180 g pastaa (spagettia tai linguiinia) 300 g pakastettuja mereneläviä 180 g kirsikkatomaatteja 1 valkosipulinkynsi Mustapippuria maun mukaan...

Ainesosat: 180 g pastaa (Pappardelle, tagliatelle, spagetti tai paccheri). 300 g pakastettuja kampasimpukoita 200 g kirsikkatomaatteja 15 g valkoviiniä Voita...

Ainesosat: 15 cl vettä 15 cl maitoa 15 g mozzarellaraastetta 15 g cheddar-juustoraastetta 15 g parmesaaniraastetta 1 paketti Buldak-juustonmakuisia nuudeleita...

Ainesosat: 200 g kuivattuja punaisia kidneypapuja 1/2 sipulia 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu 1 laakerinlehti Vesi Suola

Ainesosat: 1 lohenfilee (tuore ja puhdas) 1 rkl oliiviöljyä Valkosipulijauhetta (1 tl) Suolaa (maun mukaan) Pippuri (1/2 tl) makeaa paprikaa (1/4 tl) Tilliä...

Ainesosat: Papuja varten: 200 g keitettyjä punaisia kidneypapuja (voit käyttää purkkipapuja). 100 g pekonikuutioita (4 viipaletta). 1 sipuli, hienonnettu 1...

Ainesosat: Katkarapuja: 1 tl seesamiöljyä 4 katkarapua (+/-) Kastike: 1,5 rkl soijakastiketta 1 (iso) ruokalusikallinen maapähkinäsosetta 1/2...

Ainesosat: Paahdettu munakoiso: 1 munakoiso 1 tl oliiviöljyä Korppujauhot: 30 g jauhoja (+/-) 1 kananmuna suolaa pippuri 30 g panko-korppujauhoja (+/-) Öljy...

Ainesosat: 180 g pastaa (mezze maniche) 1 avokado 25 g manteleita 125 g kirsikkatomaatteja puolen sitruunan mehu 10 g oliiviöljyä 15 g sipulia (neljännes...

Ainesosat: 200 g kananlihaa (noin 1 kana-annos) 70 g sipulia (tässä tapauksessa punasipulia) 1 kananmuna 1 rkl maissijauhoa 1 tl savustettua paprikaa 1 tl...

Ainesosat: 275 g soba-nuudeleita 3 rkl kasviöljyä 2,5 cm tuoretta inkivääriä, kuorittu ja leikattu hyvin hienoiksi tikuiksi 5 ruohosipulia, hienonnettuna...

Ainesosat: 100 g pastaa 1 kasvisliemi 5 cl kermaa 2 rkl parmesaania suolaa pippuri 8 kirsikkatomaattia

Ainesosat: 330 g perunoita (perunasose on parempi) 65 g vehnäjauhoja (hieman enemmän muotoilua varten) 1 munankeltuainen 1/2 tl suolaa 63 g mozzarellaa (1/2...

Ainesosat: 10 pientä tomaattia 1 nektariini 1 viipale vesimelonia 1/2 mozzarellaa 1 rkl pinjansiemeniä 1 loraus oliiviöljyä suolaa pippuri tuoretta basilikaa