Ainesosat: 320 g risottoriisiä 200 g sieniä 40 g parmesaaniraastetta (tai pecorino) 20 g voita 1 salottisipuli 60 ml valkoviiniä 720 ml vettä 1 liemikuutio...
Ainesosat: 320 g valmiiksi keitettyä maissijauhoa (2 kuppia) 625 ml temperoitua vettä (2 ja 1/2 kuppia) 2 tl suolaa 1 tl oliiviöljyä (valinnainen) Kana: 2...
Ainesosat: 300 g soba-nuudeleita (tai udon-nuudeleita) 200 g sianlihaa (porsaan ulkofileetä tai pekonia) 100 g kaalia 50 g kevätsipulia 50 g soijapapuja...