Helppo paistettu turska (täydellinen, kun etsit illallisideaa!)

Name: Helppo paistettu turska (täydellinen, kun etsit illallisideaa!)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 250 g turskaa; 2 perunaa (keskikokoinen); suolaa; pippuri; 1 valkosipulinkynsi; 3 laakerinlehteä; muutama oksa tuoretta rosmariinia; 1 rkl oliiviöljyä; 1 sitruuna

äänestä nyt

Pääruoka

Erittäin helppoa

55 min

Aina ei ole helppoa keksiä ateriaideoita perheen illalliselle. Niinpä olemme keksineet tämän uunissa paistetun turskaruoan, joka on paitsi helppo valmistaa, myös saa kaikki syömään kalaa ;-) Perunoiden kera ja sitruunalla + laakerinlehdellä maustettuna, ohjeistuksemme on herkkua ↓

Ainesosat

250 g turskaa
2 perunaa (keskikokoinen)
suolaa
pippuri
1 valkosipulinkynsi
3 laakerinlehteä
muutama oksa tuoretta rosmariinia
1 rkl oliiviöljyä
1 sitruuna

Materiaalit

1 gratiinivuoka

Valmistelu

Valmistelu15 min

Kypsennysaika40 min

Kuori ja pese perunat. Leikkaa ne viipaleiksi ja aseta gratiinivuokaan.
Lisää puristettu valkosipulinkynsi, suolaa ja pippuria (maun mukaan) ja pirskota päälle oliiviöljyä.
Laita uuniin 30 minuutiksi 200 °C:n lämpötilaan.
Lisää turskafileet, hieman suolaa ja pippuria, ja peitä tilkka oliiviöljyä. Aseta päälle sitruunaviipaleet, tuoreen rosmariinin oksat ja laakerinlehdet.
Laita uuniin 20 minuutiksi 200 °C:n lämpötilaan.
Ja nyt paistettu turskasi on valmis!