Vanilja herajäätelö, proteiinipitoista, nopeaa ja 3 ainesosalla!
Etsitkö nopeaa, terveellistä ja herkullista kotitekoista jäätelöä? Tämä vaniljainen heraversio täyttää kaikki vaatimukset! Vain 3 ainesosaa - banaani, hera ja vähän maitoa - ja saat mukavan kermaisen koostumuksen, jossa ei ole lisättyä sokeria ja joka sisältää runsaasti proteiinia. Tämä resepti sopii täydellisesti urheilun jälkeiseksi välipalaksi, kevyeksi jälkiruoaksi tai syyllisyydentuntoa herättämättömälle jäätelötauolle, ja sen valmistaminen tehosekoittimessa ei vie lainkaan aikaa. Yksinkertainen, tehokas ja ennen kaikkea herkullinen :)
Ainesosat
Materiaalit
- chopper
- pakastepussi
- veitsi
- leikkuulauta
Valmistelu
Leikkaa banaani pieniksi paloiksi ja laita pakastepussiin pakastimeen vähintään 2 tunniksi.
Laita banaanipalat silppuriin. Lisää vanilja-hera ja maito.
Sekoita tasaiseksi.
Siirrä pieneen purkkiin ja nauti heti tai laita pakastimeen nautittavaksi myöhemmin!
Havainnot
Miten hera parantaa tämän kotitekoisen jäätelön ravintoarvoa?
Hera lisää proteiinin lähteen, joten tämä jäätelö sopii erinomaisesti lihasten palautumiseen ja kylläisyyteen.
Voiko banaanin korvata toisella hedelmällä tässä reseptissä?
Banaanit lisäävät kermaista rakennetta ja luonnollista makeutta, joita on vaikea korvata. Muita pakastettuja hedelmiä voidaan käyttää, mutta koostumus ja maku muuttuvat. Suosittelemme lisäämään halutessasi kokonaisia hedelmiä sekoittamisen jälkeen, kuten punaisia hedelmiä. Voit myös lisätä pähkinöitä lisäämään jäätelön rakennetta.
Miksi on tärkeää pakastaa banaani ennen sekoittamista?
Banaanin jäädyttämisen avulla saat sileän, jäisen koostumuksen ilman kermaa tai jäätelökonetta, mikä tekee reseptistä nopean ja helpon.
Minkälainen maito sopii parhaiten tähän reseptiin: eläin- vai kasvimaito?
Molemmat ovat sopivia. Eläinmaito antaa täyteläisemmän koostumuksen, kun taas kasvimaito (manteli, soija, kaura) tarjoaa kevyemmän vaihtoehdon ja sopii vegaaniruokavalioon.
Voinko tehdä tämän jäätelön etukäteen ja säilyttää sitä?
Kyllä, voit säilyttää sitä ilmatiiviissä astiassa pakastimessa. Se kannattaa ottaa pois muutama minuutti ennen syömistä, jotta se saa takaisin miellyttävän rakenteensa.
Mitä heraa minun pitäisi käyttää proteiinijäätelön valmistukseen?
Tässä olemme käyttäneet vaniljaista heraa, mutta voit käyttää mitä tahansa haluamaasi makua. Mikä tahansa merkki toimii, voit huoletta käyttää tavallista heraasi. Muista tarkistaa pakkauksen mukana tulevan lusikan tilavuus, meidän lusikkamme on 30 g (lusikan tilavuus on ilmoitettu pakkauksessa).
Ravitsemus
- Carbo: 26.9g
- Kokonaisrasva: 3.3g
- Tyydyttynyt rasva: 2g
- Proteiinit: 25.2g
- Kuidut: 2.5g
- Sokeri: 19.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Arvioi tämä resepti