
Terveellisiä välipaloja
161 reseptit


Päärynä- ja kanelikompotti (ilman lisättyä sokeria)
Välipala Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 3 päärynää 2 rkl vettä 1 tl kanelia

Helppo munakoisokaviaari
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 40 min
Ainesosat: 1 munakoiso 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri rosmariinia 20 ml sitruunamehua 5 cl oliiviöljyä 1/2 valkosipulinkynttä

Kesäkurpitsa- ja pesto-flan - gluteenittomia
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 3 munaa 2 munankeltuaista 20 cl kermaa 10 cl maitoa 20 g parmesaania 500 g kesäkurpitsaa 3 rkl pestokastiketta

Butternut-kurpitsa-, peruna-, retiisi- ja fetasalaatti
-- Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 80 g butternut-kurpitsaa 80 g perunaa Salaattia Muutama retiisi 50 g fetajuustoa Mausteet : Oliiviöljy Balsamiviinietikka Suola Kumina Koristeeksi...

Kesäkurpitsa- ja fetapihvit
-- Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa (2 kesäkurpitsaa) 75 g fetajuustoa 1 kananmuna 100 g jauhoja 1 valkosipulinkynsi 1/2 tl timjamia 1/2 tl rosmariinia pippuria...

Katkarapuvoileipä avokadon ja korianterin kera
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 hampurilaispulla Muutama korianterin lehti 8 kypsennettyä ja kuorittua katkarapua 1 puolikas avokado Kourallinen rucolaa Currykastiketta varten:...

Kesäkurpitsasalaatti vuohenjuustolla ja sitruunalla
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa (pieniä) 150 gr tuoretta vuohenjuustoa 1/2 sitruunan mehu 1/2 sitruunan kuori 1 kevätsipuli (pieni) 1 valkosipulinkynsi (pieni) 2...

Kurkku- ja retiisituorejuustovoileivät
Alkuruoka Erittäin helppoa 3 min 2 min
Ainesosat: 2 viipaletta leipää 30 g tuorejuustoa 2 retiisiä 1/2 kurkkua 1 tl seesaminsiemeniä

Kesäkurpitsa- ja porkkanakviche
Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 40 min
Ainesosat: 1 murotaikina 4 kananmunaa 20 cl kermaa suolaa pippuri 3 porkkanaa 2 kesäkurpitsaa

Makea ja suolainen salaatti viikunoiden, rucolan, kvinoan, mozzarellan ja avokadon kanssa.
Pääruoka Erittäin helppoa --
Ainesosat: 100 g kvinoa 80 g rucolaa (yksi paketti) 8 viikunaa 1 avokado 125 g mozzarellaa 30 g manteleita (kourallinen) 4 rkl oliiviöljyä 2 rkl...

Miten keittää kvinoa? - vinkkejä ja neuvoja
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 100 g kvinoa 213 ml vettä 1/2 tl suolaa

Valkoiset pavut ja kookosmaitohummus
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 300 g keitettyjä valkoisia papuja 1 valkosipuli 20 g tahinia mehua 1/2 sitruunaa 5 g jauhettua juustokumiinia 60 g kookosmaitoa 30 g seesamiöljyä...

Kookosmaidolla, vadelmilla ja granolalla täytetyt chia-vanukkaat
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 20cl kookosmaitoa 4 ruokalusikallista chia-siemeniä 75 g vadelmia (tuoreita tai pakastettuja) 2 rkl agavesiirappia 100 g granolaa

Sokeriton myslikakku - täydellinen resepti ennen urheilua, joka ehkäisee hävikkiä!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 150 g mysliä (meidän oli sultanoita) 100 g margariinia 1 banaani murskattuna 50 g riisijauhoja 10 cl kasvimaitoa 3 kananmunaa 1 annospussi hiivaa 1...

Vihdoinkin kahvin ystäville suunnattu levite! suklaata ja hasselpähkinöitä
-- Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 150 g hasselpähkinöitä 100 g tummaa leivontasuklaata 1 rkl jauhettua kahvia 1 ripaus suolaa

Kotitekoinen kauramaito (helppoa, nopeaa ja edullista!)
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 150 g kaurahiutaleita 1 l kylmää vettä

Okara-kaurakeksit suklaalla
Välipala Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 100 g okaraa 100 g mantelijauhetta 4 rkl kookosöljyä 30 g sokeria 1 kananmuna 25 g tummaa suklaata

Kasvissämpylät: täydellinen vinkki lasten saamiseksi syömään vihanneksia
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 350 g vihanneksia (tässä tapauksessa porkkanoita ja kesäkurpitsoja, tuoreita tai pakastettuja). 1 keltainen sipuli (pieni) 100 g soijakermaa (tai...


Mansikka-, tomaatti-, feta- ja basilika-salaatti
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 400 g mansikoita 250 g kirsikkatomaatteja 250 g fetajuustoa Muutama basilikan lehti 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa

Tuore avokado, katkarapu ja greippi verrineet!
-- Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 3 avokadoa 15-20 katkarapua (kypsennetty) 1 greippi 1 sitruuna 2 rkl oliiviöljyä Suola Paprika

Kasvissalaatti: fetaa, maissia, porkkanaa, herneitä, kirsikkatomaatteja ja minttua.
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 160 g keitettyä riisiä 100 g fetajuustoa 75 g maissia 1 porkkana 90 g keitettyjä herneitä (voit käyttää myös tuoreita herneitä) 6 kirsikkatomaattia...

Riisisalaatti kanan, kesäkurpitsan, pinjansiementen ja balsamiviinietikkakuorrutteen kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 160 g keitettyä riisiä 1 kananrinta 1 suuri kesäkurpitsa (noin 300 g) 100 g pinjansiemeniä Balsamiviinietikkakuorrutetta maun mukaan. Valkosipulia...