Reseptiluettelo - sivu 55

Ainesosat: Kakku : 4 munaa 140 g sokeria 120 ml kermaa (tai 120 g kaksinkertaista kermaa) 1 sitruunan kuori 1 sitruunan mehu 250 g jauhoja 11 g hiivaa 150 g...

Ainesosat: Brownie : 2 munaa 100 g ruskeaa sokeria 90 g jauhoja 150 g tummaa suklaata 80 g voita Kerma : 20 cl kylmää kermaa (30 % rasvaa) 250 g mascarponea 1...

Ainesosat: 1 muna Tilkka oliiviöljyä (tai voita)

Ainesosat: 1 muna 1 tilkka valkoviinietikkaa

Ainesosat: 200 gr sianlihajauhelihaa 200 g jauhettua vasikanlihaa 6 kananmunaa 1 valkosipulinkynsi 1 salottisipuli suolaa pippuri timjami tuoretta persiljaa...

Ainesosat: Paistetut bataatit uunissa : 3 bataattia (meidän bataattimme ovat hyvin suuria) 1 sitruuna 3 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 tl Provencen yrttejä...

Ainesosat: 300 g soba-nuudeleita (tai udon-nuudeleita) 200 g sianlihaa (porsaan ulkofileetä tai pekonia) 100 g kaalia 50 g kevätsipulia 50 g soijapapuja...

Ainesosat: 500 g naudanlihaa 4 keskikokoista perunaa 1 vihreä paprika 3 porkkanaa 1 purjo 1 pieni sipuli 1 tomaatti 2 valkosipulinkynttä 250 ml valkoviiniä (1...

Ainesosat: 500 gr liotettua turskaa 5 munaa suolaa pippuri tuoretta persiljaa oliiviöljyä 2 keskikokoista sipulia (puolikuiksi leikattuna) 3...

Ainesosat: 1/2 sipulia 1 vihreä paprika (pieni) 2 tomaattia 220 g sardiineja (2 tölkkiä öljyssä) suolaa chilikastike 100 ml kookosmaitoa tuoretta persiljaa

Ainesosat: 1 loraus oliiviöljyä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 salottisipuli 320 g arborio-riisiä 250 g herkkusieniä 10 cl valkoviiniä 60 cl vettä 1...

Ainesosat: 200 gr bulguria 5 tomaattia 1 nippu persiljaa (iso nippu) 1/2 nippu minttua 1 sipuli (keskikokoinen) 2 sitruunaa 7 rkl oliiviöljyä Suola Pippuri

Ainesosat: 200 g pastaa (spagettia) 20 g suolaa 2 litraa vettä

Ainesosat: 1 jauhelihapihvi (noin 100 g) nokare voita (tai tilkka öljyä). Suolaa Pippuria

Ainesosat: Lohipihvi 1 rkl oliiviöljyä Suola

Ainesosat: Lohipihvi Tilkka oliiviöljyä Suolaa Pippuria

Ainesosat: 2 latva-artisokkaa Suola

Ainesosat: 8 sieniä (keskikokoisia / suuria) 125 gr mozzarellaa (yksi pallo) 15 kuorittua mustaa oliivia 4 kuivattua tomaattia 1 valkosipulinkynsi 3...

Ainesosat: 350 g vihanneksia (tässä tapauksessa porkkanoita ja kesäkurpitsoja, tuoreita tai pakastettuja). 1 keltainen sipuli (pieni) 100 g soijakermaa (tai...

Ainesosat: Pohja : 200 g spekuloosikeksejä 60 g voita Juustokakku : 300 g tuorejuustoa (Philadelphia-tyyppinen) 150 g mascarponea 20 cl kylmää kermaa 30%MG...

Ainesosat: 134 g pyöreää riisiä Vesi (tärkkelyksen poistamiseksi) 24 cl vettä (keittämiseen) 2 cl riisiviinietikkaa 3 g suolaa (2 rkl) 14 g sokeria (2 rkl) 2...

Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 1 hienonnettu valkosipulinkynsi 1 hienonnettu sipuli (pieni) 1 sardiinipurkki (120 grammaa) 1 tomaatti (kuutioina) persilja...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 4 tl pesto rosso 2 kourallista raastettua mozzarellajuustoa ripaus timjamia (maun mukaan) Muutama seesaminsiemen 1 munankeltuainen

Ainesosat: 400 g vihreää parsaa Suola