Kesäkurpitsa- ja sardiinirullat
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 2 isoa ruokalusikallista mascarponejuustoa suolaa pippuri 1 tölkki sardiineja öljyssä
Reseptiluettelo - sivu 50
1701 reseptit
Kasvis buddha bowl - kauniisti tasapainoinen ja värikäs salaatti!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 12 min
Ainesosat: 100 g riisiä 1 avokado 1/2 kurkkua 1 nektariini 1 tomaatti 1 sukrine 2 kananmunaa seesaminsiemeniä oliiviöljy balsamiviinietikka
Pita-leipäsipsejä - pikaresepti
Alkuruoka Erittäin helppoa 3 min 12 min
Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 1 tl paprikaa 1/2 tl cayennepippuria 1/2 tl valkosipulijauhetta suolaa pippuri 6 pitaleipää
Kasvisseitanlihapullat tomaattikastikkeessa
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: Lihapullia varten : 200 g seitania 100 g punaisia kidneypapuja (säilöttyjä ja valutettuja) 1 rkl tomaattipyreetä 2 tl chia-siemeniä (tai 1...
Mannakakku kesäkurpitsojen ja porkkanoiden kanssa
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 50 min
Ainesosat: 100 g hienoa mannasuurimoa 200 ml nestemäistä kermaa 3 munaa 1 porkkana 1 kesäkurpitsa 1/2 sipulia 50 g Emmental-juustoraastetta 50 g kuivattuja...
Upea kinder bueno -juustokakku ilman leivontaa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 200 g maitosuklaata 75 g kookospähkinäpommeja (suklaapalleroita) 300 g mascarponea 300 ml kermaa 75 g makeutettua kondensoitua maitoa 1 tl...
Riisisalaatti katkaravuilla, avokadolla, kananmunalla ja korianterilla
-- Erittäin helppoa 15 min 4 min
Ainesosat: 2 pesää riisi-vermicelliä 1 avokado 20 katkarapua (meidän katkarapumme olivat pieniä) 2 kovaksi keitettyä munaa nippu korianteria Muutama...
Mantelikerma - helppo resepti
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 100 g pehmeää voita 100 g sokeria 100 g mantelijauhetta 2 munaa
Joulupuuron paahtoleipä
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 4 viipaletta kuoretonta voileipäleipää 100 g tuorejuustoa tuoretta ruohosipulia 4 (pientä) viipaletta savulohta
Brioche lumihiutale levitteellä
Välipala Helppo 1 tunti 18 min
Ainesosat: 11 gr kuivaa leivontahiivaa 250 ml lämmintä maitoa 500 g T45 jauhoja 1 kananmuna 60 g sokeria 5 g suolaa 70 g pehmeää voita (tai margariinia tai...
Perunoita ja savustettua pekonia sisältävät aperitiivivartaat
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: 8 pientä perunaa 8 viipaletta savupekonia
Tomaattilohko- ja basilika levite
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 140 g sokeroituja tomaatteja (1 purkki) 1/2 valkosipulinkynsi nippu basilikaa 40 g tuorejuustoa
Paprika- ja chorizo-quiche
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 50 min
Ainesosat: 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 lehtitaikina 1 keltainen sipuli 2 rkl tomaattipastaa 250 grammaa chorizoa (1 kokonainen) 3 kananmunaa 25...
Maalaismainen persikka- ja rosmariinitorttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 35 min
Ainesosat: 3 persikkaa (valkoista tai keltaista) 1 ripaus kuivattua rosmariinia 1 rkl ruskeaa sokeria Taikina : 250 g jauhoja 35 g sokeria 1 ripaus suolaa 100...
Calamares a la romana - taikinaan paneroitu kalmari
-- Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 1 kg puhdistettua ja renkaiksi leikattua kalmaria (voidaan pakastaa). 1 kananmuna 1 tl bikarbonaattia 300 ml kuohuvaa vettä 175 g jauhoja ripaus...
Makea ja suolainen salaatti viikunoiden, rucolan, kvinoan, mozzarellan ja avokadon kanssa.
Pääruoka Erittäin helppoa --
Ainesosat: 100 g kvinoa 80 g rucolaa (yksi paketti) 8 viikunaa 1 avokado 125 g mozzarellaa 30 g manteleita (kourallinen) 4 rkl oliiviöljyä 2 rkl...
Savustetut pekoni- ja vihreät pavut niput
-- Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 500 g vihreitä papuja 8 viipaletta savustettua pekonia
Sämpylät ilman vaivaamista - rapeat ja kuohkeat!
-- Erittäin helppoa 30 min 25 min
Ainesosat: 9 g kuivaa leivontahiivaa 30 g lämmintä vettä 500 g T80-jauhoja (tai muita) 1/2 tl sokeria 10 g suolaa 30 g lämmintä maitoa 310 g lämmintä vettä
Kesäsalaatti vesimelonin, tomaatin ja nektariinin kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 5 min
Ainesosat: 10 pientä tomaattia 1 nektariini 1 viipale vesimelonia 1/2 mozzarellaa 1 rkl pinjansiemeniä 1 loraus oliiviöljyä suolaa pippuri tuoretta basilikaa
Pestokananmunat
-- Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 4 munaa 4 rkl kermaa 4 rkl pestoa suolaa ja pippuria (riippuu peston maustamisesta)
Banaanikakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 40 min
Ainesosat: 4 banaania 160 g voita 4 kananmunaa 150 g sokeria 250 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 annospussillinen vaniljasokeria (tai 1 tl...
Vegaaninen malai kofta: kikherne-lihapullia tomaattikastikkeessa
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: Kofta (lihapullat): 260 g valutettuja ja keitettyjä kikherneitä. 1 rkl suolaa 1 tl paprikaa tai tulista paprikaa 1 rkl kurkumaa 20 g jauhoja 125 g...
Marinoidut simpukat pate
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 1 tölkki marinoituja simpukoita (115 g ilman valutusta) 150 g tuorejuustoa (filadephiatyyppistä)
Pico de gallo ja kotitekoisia tortillachipsejä
Alkuruoka Erittäin helppoa 30 min 7 min
Ainesosat: Pico de gallo : 125 g kirsikkatomaatteja 1/4 punasipulia (tai 1/2 pientä punasipulia) 1/2 limen mehu 1 kourallinen tuoretta korianteria 1/4...