Brie aprikoosi- ja mantelitäytteellä
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 500 g Brie-juustoa 40 g manteleita 60 g kuivattuja aprikooseja
Reseptiluettelo - sivu 32
1701 reseptit
Savoyn diotit polentan ja comté-juuston kera
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: Savoijilaisia diotteja varten : 1 tl oliiviöljyä 1/2 sipuli 2 diots de Savoie 5 cl valkoviiniä 10 cl tomaattikastiketta 1 tl Provencen yrttejä...
Mantecados, espanjalainen jouluresepti
Välipala Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 130 g tomusokeria 150 g silavaa (huoneenlämpöinen) 280 g jauhoja 40 g mantelijauhetta 1 tl kanelia yhden sitruunan kuori 1 rkl seesamia
Banaani/suklaakakku - erittäin kostea!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 3 kypsää banaania 3 kananmunaa 80 g sulatettua voita 250 g jauhoja 140 g sokeria 100 g tummaa suklaata 5 cl maitoa 1 annospussillinen...
Kasvis buddha bowl
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 40 g pastaa (tässä tapauksessa korallilinssipastaa). 1 porkkana 1/4 parsakaalia 50 g kiinankaalia 1/2 avokadoa Seesaminsiemeniä Suolattu...
Savulohen ja vuohenjuuston nyytit
-- Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikinalevy (valinnainen) 100 g savustettua lohta 150 g tuoretta vuohenjuustoa (tai philadelphiaa) 1 vatkattu kananmuna
Haudutettu kummeliturska simpukoiden ja herneiden kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 1 rkl jauhoja 20 cl valkoviiniä 50 cl kalaliemi (valmis tai kotitekoinen) 4 kummeliturskafileetä (noin 100 g...
Kotitekoisen tapenaden kanssa oleva lehtitaikinakuusi
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: Tapenadea varten : 250 g mustia oliiveja 30 g kapriksia 60 g anjovisfileitä 10 cl oliiviöljyä pippuri 1/2 sitruunan mehu Joulukuusta varten : 2...
Savulohi- ja tuorejuustokohokkaat
-- Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 80 g voita 70 g jauhoja 25 cl maitoa suolaa pippuri 5 kananmunaa 2 viipaletta savulohta 150 g ranskanjuustoa hienonnettua tilliä
Savustetun lohen ja avokadon makit
Pääruoka Helppo 30 min 10 min
Ainesosat: Sushiriisiä varten : 400 g pyöreää riisiä Vettä (tärkkelyksen poistamiseksi) 70 cl vettä (keittämiseen) Etikkavalmistetta varten : 7 cl...
Nopea tapenade mustista oliiveista
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 250 g kuorettomia mustia oliiveja 30 g kapriksia 60 g sardellifileitä oliiviöljyssä 10 cl oliiviöljyä 1 tl pippuria 1/2 sitruunan mehu
Kotitekoinen glögi
-- Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 75 cl punaviiniä 100 g sokeria 1 kanelitanko 3 neilikkaa 2 tähtianista 1 ripaus raastettua muskottipähkinää 1/2 sitruunaa (kuorineen) 1 appelsiini...
Chia-siemenvanukas kiivin kanssa
Välipala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 40 g chia-siemeniä 15 cl maitoa 1 rkl hunajaa 1 kiivi
Mustan oliivin ja fetakakku
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 3 munaa 200 g jauhoja 10 g leivinjauhetta 10 cl maitoa 10 cl oliiviöljyä 1 tl pippuria (maun mukaan) 100 g fetajuustoa 70 g kuorettomia mustia...
Pehmeäksi keitetyt munat kaviaarin kanssa
-- Erittäin helppoa 2 min 3 min
Ainesosat: 1 muna Vesi (keittämiseen) 1-2 helmiäislusikallista kaviaaria.
Suklaa- ja päärynäkakku
Välipala Erittäin helppoa 15 min 45 min
Ainesosat: 4 munaa 90 g tomusokeria 50 g tummaa suklaata 5 cl kermaa 50 g voita 10 g katkeraa kaakaojauhetta 90 g mantelijauhetta 10 g jauhoja 5 g...
Porokeksit (gluteenittomat ja vegaaniset)
Välipala Erittäin helppoa 45 min 10 min
Ainesosat: Pikkuleipiä varten : 100 g täysjyväriisijauhoja 100 g mantelijauhetta 50 g maissijauhoa 125 g margariinia 75 g ruokosokeria Koristeluun : 25-30...
Päärynäfrangipane yksittäisinä annoksina
Välipala Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 1/2 päärynää 3 munaa (1 vatkattu) 80 g sokeria 100 g mantelijauhetta 50 g pehmeää voita 2 leivonnaista
Raclette-piirakka
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 35 min
Ainesosat: 2 lehtitaikinan taikinaa 500 g perunoita 1 sipuli 5 rkl kaksinkertaista kermaa 6 viipaletta raclette-juustoa (vähintään) 6 viipaletta leikkeleitä...
Suklaakeksejä (vegaanisia ja gluteenittomia)
Välipala Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 235 g riisijauhoja 60 g omenasosetta 60 g sokeria 100 g suklaata (paloiteltuna tai 100 g suklaalastuja) 100 g kasvimargariinia 1 tl leivinjauhetta
Bataatti-falafel
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 120 g kikhernejauhoja 1 bataatti (melko suuri) 2 valkosipulinkynttä 1/2 sitruunan mehu 1 kourallinen persiljaa 1 tl kumina Suolaa Espelette-pippuri...
Kookosjogurtti, omena, kiivi ja hasselpähkinä välipala
Välipala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 kookosmaitojogurtti 1/2 omena 1 kiivi Hasselpähkinöitä
Galette des rois frangipane (gluteeniton)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 2 gluteenitonta leivonnaista 200 g mantelijauhetta 80 g ruokosokeria 35 g maissitärkkelystä 1 ripaus suolaa 20 cl mantelikermaa 1 korkillinen...
Erittäin pehmeä, voivapaa briossikakku
Jälkiruoka Helppo 30 min 20 min
Ainesosat: 250 g jauhoja 1 kananmuna 12 g tuorehiivaa (tai 1 annospussillinen kuivahiivaa ja 2 rkl lämmintä vettä) 50 g maitoa 100 g crème fraîchea (tai 30 %...