Tämä pieni väline muuttaa tapasi pakastaa ruokaa ikuisiksi ajoiksi.
Ruoan pakastaminen on aina tuntunut helpolta: laitat sen vain pussiin, suljet sen ja se on siinä... eikö niin? Väärin. Pakkauksen sisällä oleva ilma on todellinen pahis: se aiheuttaa jääkiteitä, polttaa ruokaa ja vie kaikesta maun.
Mutta on olemassa nerokas temppu, joka ratkaisee tämän sekunneissa, ja tarvitset vain yksinkertaisen muovisen tai ruostumattomasta teräksestä valmistetun pillin.
Miten temppu toimii
Salaisuus on poistaa ilma pussista ennen pakastamista.
- Kun olet laittanut elintarvikkeet (pavut, hedelmät, lihan, vihannekset, mitä tahansa) muovipussiin, sulje vetoketju lähes kokonaan niin, että siihen jää vain pieni rako.
- Työnnä sitten pilli sisään ja imaise ilmaa sisään, aivan kuin joisit näkymätöntä mehua.
- Kun pussi on "kiinni" ruoassa, irrota pillit ja sulje pussi välittömästi.
Juuri noin! Olet juuri luonut kotitekoisen imurin ilman kallista konetta!
Miksi tämä temppu on niin tehokas
1. estää pakastimen palamisen:
- Poistaessaan ilman ruoka ei kuivu eikä sen rakenne muutu. Lihasi on edelleen mureaa, vihanneksesi ovat edelleen elinvoimaisia, ja nuo pavut? Kuin ne olisi tehty eilen!
2. Säästää paljon tilaa:
- Voit pinota niitä kuin lakanoita pakastimeen.
3. Kestää jopa 3x pidempään:
- Tyhjiösäilytys säilyttää maun ja ravintoaineet paljon pidempään ilman hajujen sekoittumista.
4. Toimii kaiken kanssa:
- Hedelmät, kastikkeet, vihannekset, liha, kana, leipä - kaiken voi pakastaa olkitempun avulla.
Väline, joka sinulla on jo kotona, mutta jota et ole osannut käyttää näin.
Uskomattomin asia? Sinun ei tarvitse ostaa mitään.
Yksinkertainen oljenkorsi - sellainen, joka on unohtunut keittiön laatikkoon - voi säästää aikaa, rahaa ja tilaa.
Ja jos haluat tehdä tempusta vieläkin tehokkaamman, käytä vetoketjullisia pusseja ja uudelleenkäytettäviä pillejä.
Jokainen, joka löytää tämän menetelmän, ei enää koskaan pakasta ruokaa vanhanaikaisella tavalla. Se on nopea, ilmainen ja todella toimii.
Seuraavan kerran kun pakastat jotain, muista pillit: keittiön laulamaton sankari!
Mirella Mendonça
Kommentit