Metalliset juomapullot: hyvä idea vai riski terveydelle? Mitä kannattaa tietää ennen juomista!
Myönnetään: monet meistä ovat ottaneet käyttöön metallisen juomapullon. Käytännöllinen, ekologinen ja kaunis... siinä on kaikki kohdallaan! Se kulkee mukana kaikkialle: laukussa töihin, retkelle tai vaikka kuntosalille. Mutta tämän arjen kumppanin kohdalla herää joskus muutama kysymys: onko se todella turvallinen terveydelle? Voiko pullosta päätyä metallia juomiimme?
Otetaanpa selvää :)
Alumiini: kevyt, käytännöllinen... mutta ei aina vakuuttava.
Metalliset juomapullot ovat usein alumiinia. Etuna on keveys: pullo ei paina laukussa paljon. Paljas alumiini ei kuitenkaan ole juomapullossa kovin hyvä ratkaisu. Siksi pullon sisäpinta on usein pinnoitettu, jotta metallia ei päätyisi juomaan.
Ongelmana on, että jotkin näistä pinnoitteista sisältävät tunnettua BPA:ta, joka on tunnettu hormonitoimintaa häiritsevä aine (La Boîte à Objets). Jos pullo kuumenee tai siihen laitetaan hieman hapanta juomaa, se voi edistää aineiden siirtymistä nesteeseen (Healthy Lunch).
Ajan myötä pinnoite voi vaurioitua, etenkin jos pullo putoaa tai sitä ei puhdisteta kunnolla. Tällöin on vaarana, että juomaan päätyy alumiinihiukkasia. Se ei ole ihanteellista, varsinkaan jos pulloa käyttää päivittäin (Healthy Lunch).
Ruostumaton teräs: rauhoittavampi, mutta ei myöskään täydellinen.
Näiden epäilyjen vuoksi monet valitsevat ruostumattoman teräksen, jota pidetään usein juomapullojen parhaimmistona. Elintarvikekäyttöön tarkoitettu ruostumaton teräs onkin paljon vakaampaa kuin alumiini. Siinä ei ole epäilyttäviä pinnoitteita, ja se kestää hyvin aikaa.
Ruostumattomassa teräksessäkin on kuitenkin omat heikkoutensa. Erittäin happamat (kuten sitruunamehu) tai hyvin kuumat nesteet voivat aiheuttaa pienen määrän nikkelin tai kromin siirtymistä juomaan (Voyager Vert). Useimmille meistä tästä ei ole syytä huoleen. Jos kuitenkin olet herkkä nikkelille tai allerginen sille, tämä kannattaa pitää mielessä.
Yksinkertainen vinkki: suosi sertifioidusti elintarvikekäyttöön soveltuvia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja juomapulloja ja vaihtele juomia, jotta et laita pulloon aina happamia mehuja.
Hygienia: olennainen asia, jota ei saa koskaan laiminlyödä.
Juomapullon materiaalista riippumatta yhtä asiaa ei pidä unohtaa: puhdistusta. Voisi ajatella, ettei se ole niin tärkeää, kun pullossa on vain vettä... mutta näin ei ole!
Huonosti puhdistetut juomapullot ovat todellisia bakteerien kasvualustoja, varsinkin jos ne jätetään suljettuina niin, että pohjalle jää juomaa seisomaan. Muista hangata suuaukko ja korkki kunnolla ja anna pullon kuivua ilmavasti jokaisen pesun jälkeen. Pieni teko, jolla on suuri merkitys!
Yhteenvetona: kurpitsa, kyllä, mutta ei ihan miten tahansa.
Kauniita juomapullojamme ei toki tarvitse heittää roskiin. Oikein käytettyinä ne ovat edelleen arvokkaita arjen kumppaneita, niin terveydellemme kuin planeetallekin. Riittää, että omaksumme muutaman yksinkertaisen hyvän tavan.
Suosi elintarvikekäyttöön soveltuvaa ruostumatonta terästä, vältä liian happamia tai kuumia juomia, tarkkaile pullon kuntoa (varsinkin jos se on alumiinia) ja ennen kaikkea puhdista se huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen.
Näin voimme jatkossakin siemailla kotitekoisia juomiamme huoletta ja hymyssä suin. Itsensä hemmotteleminen samalla kun pitää huolta itsestään on nimittäin yhä paras resepti.
Lähteet
- La Boîte à Objets (Onko alumiininen juomapullo turvallinen terveydelle?)
- Healthy Lunch (Mitä vaaroja alumiiniseen juomapulloon liittyy?)
- Voyager Vert (Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen juomapullojen vaarat ja edut)
- Ma Grande Taille (Mitä juomapulloa käytettäessä kannattaa varoa?)
Saatat olla kiinnostunut:
Adèle Peyches
Kommentit