Marinarasta Capricciosaan: italialaisten 15 rakastetuimman pizzan kalorit
Pizza on varma valinta. Se on ruokalaji, josta kaikki ovat yhtä mieltä ja jonka valitsemme, kun haluamme palkita itsemme, rentoutua tai yksinkertaisesti olla ajattelematta. Silti juuri ruokalistaa selaillessamme mieleen hiipii useammin kuin myönnämme kysymys: kuinka monta kaloria tässä pizzassa on?
Eniten tilattujen italialaisten pizzojen kalorimäärien tunteminen Marinara-pizzasta Capricciosaan ja aina burratalla tai mortadellalla ja pistaasipähkinöillä viimeisteltyihin gourmet-versioihin asti ei tarkoita nautinnosta luopumista. Sen avulla voi tehdä tietoisemman valinnan pilaamatta ruokailuhetkeä. Tästä artikkelista löydät suosituimpien pizzojen listauksen vähiten kaloripitoisesta eniten kaloripitoiseen. Lista perustuu realistisiin annoskokoihin ja tavanomaisiin ainesosiin.
Tilatuimpien pizzojen järjestys (vähiten kaloripitoisista alkaen)
1. Marinara-pizza – noin 700 kcal
Marinara-pizza on eniten tilatuista pizzoista vähäkalorisin: siinä ei ole mozzarellaa, vaan ainoastaan tomaattia, valkosipulia ja öljyä. Se on ihanteellinen valinta, jos mietit pizzan kalorimäärää ja haluat syödä kevyesti mausta tinkimättä.
2. Margherita-pizza – 800–850 kcal
Margherita-pizza on kaikkein tilatuin pizza ja kalorimäärältään yksi tasapainoisimmista. Se on valinta silloin, kun haluat klassisen pizzan ja tiedät, että sen kalorimäärä pysyy kohtuullisena.
3. Grillattuja kasviksia sisältävä pizza – noin 850 kcal
Se on yksi suosituimmista pizzoista niiden keskuudessa, jotka etsivät kevyttä vaihtoehtoa, sillä kasviksia on runsaasti. Kasvispizzan kalorimäärä on kohtuullinen, mutta se pitää yllättävän hyvin nälkää.
4. Sienipizza – 850–900 kcal
Sienissä on vähän kaloreita, mutta mozzarella nostaa kokonaismäärää. Sienipizza on yksi niistä pizzoista, jotka vaikuttavat kevyiltä, vaikka sen kalorimäärä ei olekaan kovin pieni.
5. Keittokinkkupizza – noin 900 kcal
Se on erittäin suosittu Italian pizzerioissa, mutta kaloripitoisempi kuin miltä vaikuttaa. Keittokinkkupizzan kalorimäärää kasvattavat etenkin rasva ja natrium.
6. Napoli-pizza (anjoviksia ja kapriksia) – noin 930 kcal
Pieni, voimakkaan makuinen ja kalorimäärältään tiivis. Napoli-pizza on luonteikas valinta: sen kalorimäärä on kohtuullinen, mutta maku voimakas.
7. Kinkku-sienipizza – noin 950 kcal
Yksi eniten tilattujen pizzojen suurista klassikoista. Kinkku-sienipizzan kalorimäärä kasvaa, koska siinä yhdistyvät leikkele ja juusto.
8. Diavola-pizza – 950–1 000 kcal
Yksi rakastetuimmista, mutta myös kaloripitoisimmista pizzoista. Tulinen salami tekee Diavola-pizzasta erityisen herkullisen ja myös energiapitoisen.
9. Tonnikala-sipulipizza – noin 1 000 kcal
Sitä pidetään usein yksinkertaisena, mutta öljyyn säilötty tonnikala muuttaa kaiken. Tonnikala-sipulipizzan kalorimäärä on suurempi kuin moni kuvittelee.
10. Capricciosa-pizza – 1 050–1 100 kcal
Runsas ja monipuolinen pizza, joka kuuluu vakiintuneesti eniten tilattujen joukkoon. Capricciosan kalorimäärä kasvaa, sillä jokainen ainesosa lisää kokonaismäärää.
11. Quattro Stagioni -pizza – noin 1 100 kcal
Neljä makua ja neljä erilaista kalorimäärää. Quattro Stagioni sopii niille, joiden on vaikea päättää, mutta ei niille, jotka kiinnittävät huomiota vain kaloreihin.
12. Gourmet-pizza burratalla – 1 150–1 200 kcal
Ulkonäöltään raikas, mutta kalorimäärältään selvästi runsas. Burrata tekee tästä gourmet-pizzasta yhden kaloripitoisimmista uudemmista suosikeista.
13. Quattro Formaggi -pizza – noin 1 200 kcal
Kermainen, voimakkaan makuinen ja tinkimätön. Neljän juuston pizzan kalorimäärä on korkea, mutta sen valitsevat tekevät sen silkasta nautinnosta.
14. Mortadella-pistaasipizza – 1 250–1 300 kcal
Yksi viime vuosien eniten tilatuista gourmet-pizzoista. Mortadellan, stracciatellan ja pistaasipähkinöiden ansiosta se on todellinen kaloripommi.
15. Nakkipizza ranskalaisilla – yli 1 300 kcal
Eniten tilatuista pizzeriapizzoista kaloripitoisin. Nakkipizzassa ranskalaisilla on paljon kaloreita, mutta nostalgia vie voiton kaikesta.
Ilmoitetut kalorimäärät koskevat klassista pyöreää pizzeriapizzaa, jonka taikina painaa 250–300 g.
Kulutustrendit: miksi tilaamme aina samat pizzat?
Vaikka tarjonta kasvaa jatkuvasti, eniten tilattujen pizzojen suosio pysyy yllättävän vakaana. Coldirettin ja Associazione Verace Pizza Napoletanan tietojen mukaan Margherita, Marinara, Diavola ja Capricciosa ovat yhä suosituimpia.
Viime vuosina gourmet-pizzojen kysyntä on kuitenkin kasvanut, etenkin burrataa, mortadellaa ja ensiluokkaisia ainesosia sisältävien pizzojen. Valintoja ohjaavat mielihyvän tavoittelu, halu jakaa kokemuksia sosiaalisessa mediassa sekä laadun mielikuva.
Ja nyt on sinun vuorosi: miten valitset pizzasi?
Eniten tilattujen pizzojen kalorimäärien tunteminen Marinara-pizzasta mortadella- ja pistaasipizzaan ei vähennä pizzahetken nautintoa. Päinvastoin, se tekee siitä tietoisemman. Kun tiedämme, mitä kukin valinta sisältää, voimme nauttia ateriasta ilman turhaa syyllisyyttä. Kun seuraavan kerran avaat ruokalistan, pysähdy hetkeksi ja kysy itseltäsi: valitsetko nälän, tottumuksen vai puhtaan nautinnon vuoksi?
Entä minkä pizzan sinä tilaat aina? Pysytteletkö mieluummin klassikoissa vai houkuttelevatko runsaammat gourmet-versiot? Kerro kommenteissa!
Daniele Mainieri
Kommentit