Marinarasta Capricciosaan: Italian 15 suosituimman pizzan kalorit
Pizza on varma. Se on ruokalaji, josta kaikki ovat samaa mieltä ja jonka valitsemme, kun haluamme palkita itsemme, rentoutua tai vain olla ajattelematta. Silti, kun selaamme ruokalistaa, kysymys nousee esiin useammin kuin myönnämme: kuinka monta kaloria tässä pizzassa on?
Kun tietää italialaisissa pizzerioissa tilattujen suosituimpien pizzojen kalorimäärät, Marinara-pizzasta Capricciosaan ja burratalla tai mortadellalla ja pistaasipähkinöillä täytettyihin gourmet-versioihin, ei tarvitse luopua nautinnosta. Sen tarkoituksena on tehdä tietoisempia valintoja, jotka eivät pilaa kokemusta. Tästä artikkelista löydät suosituimpien pizzojen järjestyksen vähiten kaloripitoisista kaloripitoisimpiin, joka perustuu realistisiin annoksiin ja tavanomaisiin ainesosiin.
Tilatuimpien pizzojen järjestys (vähiten kaloripitoisista alkaen)
1. Pizza Marinara - noin 700 kcal
Pizza Marinara on suosituista pizzoista vähiten kaloreita sisältävä: ei mozzarellaa, vain tomaattia, valkosipulia ja öljyä. Se on ihanteellinen valinta, jos mietit, kuinka monta kaloria pizzassa on ja haluat pysyä kevyenä mausta tinkimättä.
2. Pizza Margherita - 800-850 kcal
Margherita-pizza on kaikista tilatuin pizza ja yksi kalorimäärältään tasapainoisimmista. Valitset sen, kun haluat klassisen pizzan tietäen, että pizza Margheritan kalorit ovat silti hallittavissa.
3. Grillattu kasvispizza - n. 850 kcal
Yksi suosituimmista pizzoista niille, jotka etsivät keveyttä kasvisten määrän ansiosta. Kasvispizzan kalorit ovat maltilliset, mutta kylläisyys yllättävän korkea.
4. Pizza Funghi - 850-900 kcal
Sienet tuottavat vähän kaloreita, mutta mozzarella saa kokonaismäärän nousemaan. Se on yksi niistä pizzoista, jotka näyttävät kevyiltä, mutta sienipizzan kalorit eivät ole kovin vähäiset.
5. Pizza Prosciutto Cotto - noin 900 kcal
Erittäin suosittu italialaisissa pizzerioissa, mutta kaloripitoisempi kuin miltä näyttää. Kypsennetyn kinkkupizzan kalorit lisääntyvät lähinnä rasvan ja natriumin vuoksi.
6. Pizza Napoli (anjoviksia ja kapriksia) - noin 930 kcal.
Pieni, intensiivinen ja kaloriprofiililtaan tiivis. Pizza Napoli on luonteenomainen valinta, jossa on maltilliset kalorit mutta voimakas maku.
7. Pizza Prosciutto ja sienet - n. 950 kcal
Yksi suurista klassikoista eniten tilattujen pizzojen joukossa. Kinkku- ja sienipizzan kalorit nousevat, koska siinä yhdistyvät makkara ja juusto samassa annoksessa.
8. Pizza Diavola - 950-1 000 kcal
Yksi suosituimmista pizzoista, mutta myös yksi kaloripitoisimmista. Pepperoni tekee pizza Diavolasta erittäin täyttävän... ja energiaa vaativan.
9. Tonnikalaa ja sipulia sisältävä pizza - noin 1 000 kcal
Usein mielletään yksinkertaiseksi, mutta tonnikala öljyssä muuttaa kaiken. Tonnikalaa ja sipulia sisältävän pizzan kalorit ovat korkeammat kuin moni kuvittelee.
10. Pizza Capricciosa - 1 050-1 100 kcal
Runsas, täyteläinen ja tiukasti tilatuimpien pizzojen joukossa. Capricciosa-pizzan kalorit kasvavat sitä mukaa, kun jokainen ainesosa vaikuttaa lopputulokseen.
11. Four Seasons Pizza - noin 1 100 kcal.
Neljä makua, neljä erilaista kalorimäärää. Quattro Stagioni -pizza sopii päättämättömille, vähemmän niille, jotka katsovat vain kaloreita.
12. Pizza Gourmet Burratan kanssa - 1 150-1 200 kcal.
Ulkonäöltään raikas, lukumäärältään ehdottomasti runsas. Burrata-juusto tekee tästä gourmet-pizzasta yhden uusista trendeistä kaloritietoisimmista.
13. Pizza Quattro Formaggi - noin 1 200 kcal
Kermainen, intensiivinen ja tinkimätön. Neljän juuston pizzan kalorit ovat korkeat, mutta ne, jotka valitsevat sen, tekevät sen puhtaasta mukavuudesta.
14. Pizza Mortadella ja pistaasipähkinät - 1 250-1 300 kcal.
Yksi viime vuosien tilatuimmista gourmet-pizzoista. Mortadellan, stracciatellan ja pistaasipähkinöiden välillä se on todellinen kaloripommi.
15. Pizza Makkara ja ranskalaiset perunat - yli 1 300 kcal.
Kaloripitoisin pizzerioiden tilatuimmista pizzoista. Nakkimakkara ja ranskalaiset -pizzan kalorit ovat korkeat, mutta nostalgiafaktori voittaa kaiken.
Ilmoitetut kalorit koskevat klassista pyöreää pizzeriapizzaa (250-300 g taikinaa).
Kulutustrendit: miksi tilaamme aina samat pizzat?
Huolimatta jatkuvasti kasvavasta tarjonnasta eniten tilatut pizzat pysyvät yllättävän vakaina. Coldirettin ja Verace Pizza Napoletana -yhdistyksen tietojen mukaan Margherita, Marinara, Diavola ja Capricciosa ovat edelleen suosituimpia.
Viime vuosina gourmet-pizzojen kysyntä on kuitenkin kasvanut, erityisesti burrataa, mortadellaa ja ensiluokkaisia ainesosia sisältävien pizzojen. Valinnan taustalla ovat tyydytyksen halu, sosiaalinen jakaminen ja laatutuntemus.
Ja nyt on sinun vuorosi: miten valitset pizzasi?
Kun tiedät eniten tilattujen pizzojen kalorimäärät, Marinarasta mortadellaan ja pistaasipähkinöihin, se ei vie iloa pizzahetkestä. Päinvastoin, se tekee siitä tietoisemman. Kun tiedämme, mitä kunkin valinnan takana on, voimme nauttia ateriasta ilman turhaa syyllisyyttä. Kun seuraavan kerran avaat ruokalistan, pysähdy hetkeksi ja kysy itseltäsi: valitsetko nälästä, tottumuksesta vai puhtaasta nautinnosta?
Ja minkä pizzan tilaat aina? Käytätkö mieluummin klassista vai houkuttelevatko sinua runsaammat gourmet-versiot? Kirjoita se kommentteihin!
Daniele Mainieri
Kommentit