12 aprikoosireseptiä, jotka tuoksuvat kesältä (ja tuovat aurinkoa lautasellesi!)
Mehukkaat, makeat ja hennon hapokkaat aprikoosit ovat yksi kesän jalokivistä. Eivätkä ne loista vain kompoteissa: salaateissa, tortuissa, mousseissa tai jopa aperitiivina ne sopivat kaikkeen. Jotta voisit inspiroitua keittiössä, olemme koonneet yhteen 12 herkullista aprikoosireseptiä, jotka olemme itse kokeilleet ja testanneet. Esiliinat valmiiksi!
3. Hedelmäsalaatti, joka tuoksuu kesäpuutarhalta.
Tässä on kesäinen hedelmäsalaatti , joka on yhtä yksinkertainen kuin maukas! Persikoista, aprikooseista, vadelmista ja limettipuristuksesta saat mehukkaan, tuoksuvan ja erittäin maukkaan sekoituksen. Entä rapeus? Paahdetut mantelihiutaleet...
4. Tyylikäs aperitiivi, joka on helppo lompakolle.
Jos etsit hienostunutta, helposti valmistettavaa alkuruokaa , joka tekee vaikutuksen vieraisiin, kermajuustosalami aprikooseilla ja manteleilla on ihanteellinen valinta. Tuorejuuston kermaisuus, aprikoosien makea ja hedelmäinen vivahde sekä...
6. Minuuttitorttu vieraiden saapuessa
Helppo valmistaa ja hienovaraisesti karamellisoitu, nämä aprikoositartelettes tatin esittelee aprikoosien (suosikki kesähedelmämme!) makeutta rapeassa lehtitaikinassa (jonka voit myös tehdä itse klikkaamalla tästä ). Nämä kotitekoiset tortut...
7. Kevyt mousse ilman keittämistä
Tutustu superhelppoon aprikoosimousse-reseptiimme , jossa ei ole keittämistä ja vain muutama ainesosa! Ajattelemme usein aprikoosien yhdistämistä torttoihin, clafoutisiin tai muroihin, mutta takaamme, ettet voi saada tarpeeksesi tämän moussen...
8. Kultainen murunen uunissa, kesäiltoina, jotka päättyvät hyvin
Kaikki tuntevat klassisen omenamurun , jota rakastamme niin paljon... Mutta kesän kunniaksi olemme päättäneet yhdistää tämän herkullisen, rapean crumble-taikinan kauden hedelmien makeuteen: aprikooseihin! Vain 5 ainesosasta valmistat lohdullisen...
9. Yksinkertainen clafoutis, jota kaikki rakastavat
Clafoutis, joka on peräisin Limousinin alueelta Ranskasta, voidaan valmistaa lähes mistä tahansa hedelmästä. Aprikoosiversio on yksi suosikeistamme. Kevyessä, tuoksuvassa leivonnaisessa olevat aprikoosit, jotka paistetaan uunissa, antavat pehmeän ja...
10. Oranaise-tyylinen torttu, jossa on ripaus lapsuutta.
Tiedätkö, mitä oranaiset ovat? Tämä leivonnainen tunnetaan myös nimellä "aprikoosilasit" tai "abricotine". Ihme, jonka ostamme mielellämme leipomosta sunnuntaiaamuisin aamiaisjälkiruoaksi ♥ Kuohkeaa leivonnaisen ansiosta, suussa sulavaa...
11. Pehmeä briossi, jota voi syödä sormilla.
Nauti aamiaiseksi tai välipalaksi nämä kosteat briochet. Jotta ne olisivat vielä herkullisempia, olemme maustaneet ne aprikoosihillolla. Todellinen herkku koko perheelle. Jotta voisit seurata tämän reseptin valmistusvaiheita ja taittotekniikkaamme,...
Miksi rakastamme aprikooseja?
Sen lisäksi, ettäaprikoosit ovat herkullisia, ne sisältävät runsaasti kuitua, beetakaroteenia ja C-vitamiinia. Se edistää ruoansulatusta, antaa sinulle terveellisen hehkun ja sopii hyvin minkä tahansa aterian kanssa. Piditpä sitten raakana, kypsennettynä, makeana tai suolaisena, aprikoosit ansaitsevat paikkansa kesäisessä ruoanlaitossasi :)
Adèle Peyches