Mimosa-munat (helppo ja nopea)

Name: Mimosa-munat (helppo ja nopea)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fi
Ingredients: 8 munaa; 3 rkl majoneesia; 4 oksaa ruohosipulia (tai persiljaa)

äänestä nyt

Erittäin helppoa

25 min

225 Kcal

Koko perhe rakastaa mimosa-munia! Ne ovat nopea ja helppo valmistaa, ja ne ovat loistava vaihtoehto klassiselle keitetylle kananmunalle. Tarjoa niitä alkupalana esimerkiksi lehtisalaatin kanssa tai aperitiivina! Raikas ja hienostunut resepti, jossa on vain 3 ainesosaa :-) Jätämme sinulle alla olevat yksinkertaiset selityksemme ↓

Ainesosat

8 munaa
3 rkl majoneesia
4 oksaa ruohosipulia (tai persiljaa)

Materiaalit

Pursotinpussi

Valmistelu

Valmistelu15 min

Kypsennysaika10 min

Keitä munia kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. Anna niiden jäähtyä, kuori ne ja leikkaa ne kahtia. Kerää kaikki keltuaiset ja laita 1 sivuun.
Lisää loput 7 kypsennettyä munankeltuaista majoneesiin ja sekoita keltuaiset haarukalla. Lisää sitten hienonnettu ruohosipuli ja sekoita hyvin.
Lisää sitten hienonnettu ruohosipuli ja sekoita hyvin. Täytä munanvalkuaisen puolikkaat pursotinpussin avulla tällä seoksella.
Raasta tai murenna varattu munankeltuainen täytettyjen munien päälle, jotta saat mimosa-efektin. Ja voilà, mimosa-munat ovat valmiita!