
Pasta ja riisi
154 reseptit


Kermainen risotto herkkusienten kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 1 tunti 45 min
Ainesosat: 200 g risottoriisiä 250 g herkkusieniä 1 liemikuutio (minulle kasvisfondi) 50 cl kuumaa vettä 25 cl kuivaa valkoviiniä 1 valkosipuli 1...

Riisi- ja tomaattigratiini
Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 15 min
Ainesosat: Tomaattipohjaa varten: 4 porkkanaa 1 sipuli 1 kesäkurpitsa 1/2 munakoisoa 1/2 paprikaa 400 gr paistettua tomaattia (tai tomaattikastiketta) 1 tl...


Viikunoiden ja pancettan tagliatelle
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 150 g tuoreita tagliatelleja 4 viikunaa 4 viipaletta pancettaa suolaa pippuri saksanpähkinöitä

Viikunoilla, gorgonzolalla ja kinkulla maustettu risotto
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: Risotto: 8 tuoretta viikunaa 3 viipaletta Serrano-kinkkua 1 sipuli 250 g pyöreää riisiä 60 ml valkoviiniä 2 kuutiota kanalientä 150 g...

Mozzarellaa ja rosmariinia sisältävät rinkeli
-- Erittäin helppoa 40 min 15 min
Ainesosat: 35 cl lämmintä vettä 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa 20 g sokeria 10 g suolaa 2 rkl kuivattua tai tuoretta rosmariinia 600 g jauhoja 85 g...

Helppo riisi kalmarin kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 2 salottisipulia 1 vihreä paprika 1 punainen paprika 2 tomaattia 1 valkosipulinkynsi 1 teelusikallinen paprika de la veraa. 300 g kalmaria 180 g...

Tortellini-keitto
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: Varasto : 750 ml vettä 1 kasvisliemikuutio 60 g mantelivoita 70 g tomaattimurskaa 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 tl suolaa 1/2 tl valkosipulijauhetta...

Kasvisbolognese spagettisi kaveriksi!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 100 g vihreitä linssejä 400 g tomaattikoulis (= 1 purkki) 1 porkkana (suuri) 1 sipuli (suuri) 1 rkl valkosipulijauhetta (tai 1 iso...

Risotto coquillettesilla, herneillä, kesäkurpitsoilla, valkosipuli-yrttijuustolla
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 200 g coquilletteja 150 g tuoretta juustoa valkosipulin ja yrttien kera 8 cl valkoviiniä 1 keltainen sipuli 250 g kesäkurpitsaa 100 g herneitä...

Tortellini-pestosalaatti
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 3 min
Ainesosat: 300 g tortellineja 125 g kirsikkatomaatteja (noin 15 kpl) 120 g minimozzarellaa 3 tuoretta basilikanlehteä 35 g aurinkokuivattuja tomaatteja (noin...

Yhden padan pasta pinaatti, vuohenjuustoa ja kanaa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 1 loraus oliiviöljyä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 broilerin filee 150 g tuoretta pinaattia 1 liemikuutio 30 cl vettä 130 g tagliatellea (tai...

Tagliatelle feta ja kirsikkatomaatit - paistettu fetapasta
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 250 g tagliatelleja 500 g kirsikkatomaatteja 150 g fetajuustoa 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl kuivattua rosmariinia 9 cl oliiviöljyä 3...

Riisisalaatti katkaravuilla, avokadolla, kananmunalla ja korianterilla
-- Erittäin helppoa 15 min 4 min
Ainesosat: 2 pesää riisi-vermicelliä 1 avokado 20 katkarapua (meidän katkarapumme olivat pieniä) 2 kovaksi keitettyä munaa nippu korianteria Muutama...

Butternut-pasta erittäin lohduttavaan ateriaan!
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 150 g pastaa (meille gluteenitonta) 200 g butternut-kurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 10 cl soijakermaa (tai crème fraîchea) 2 valkosipulinkynttä 1 tl...

Sienirisotto thermomixillä
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 320 g risottoriisiä 200 g sieniä 40 g parmesaaniraastetta (tai pecorino) 20 g voita 1 salottisipuli 60 ml valkoviiniä 720 ml vettä 1 liemikuutio...

Sienirisotto cookeossa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 16 min
Ainesosat: 1 loraus oliiviöljyä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 salottisipuli 320 g arborio-riisiä 250 g herkkusieniä 10 cl valkoviiniä 60 cl vettä 1...

Miten keittää pastaa?
-- Erittäin helppoa 2 min 10 min
Ainesosat: 200 g pastaa (spagettia) 20 g suolaa 2 litraa vettä

Vihreän parsan ja parmesaanin risotto
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 300 gr risottoriisiä 1 nippu vihreää parsaa 15 grammaa parmesaanijuustoraastetta 1 litra kasvislientä 1 sipuli 1 valkosipuli 20 cl valkoviiniä...

Helppo tomaattiruoka
-- Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 2 tomaattia 1 punainen paprika 1 salottisipuli 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuria oliiviöljyä oreganoa

Miten basmatiriisi keitetään?
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 280 g basmatiriisiä (noin 2 lasillista) 500 ml vettä (noin 3 lasillista)

Miten keitän thaimaalaista riisiä?
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 265 g riisiä 400 g vettä

Miten keitän tuoretta pastaa?
Pääruoka Erittäin helppoa --
Ainesosat: 200 g tuoreita tagliatelleja Suola