Kesäkurpitsa- ja pesto-flan - gluteenittomia Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 35 minAinesosat: 3 munaa 2 munankeltuaista 20 cl kermaa 10 cl maitoa 20 g parmesaania 500 g kesäkurpitsaa 3 rkl pestokastiketta
Valkosipuli- ja persiljaprefou Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 1 patonki (tai muu leipä) 60 g pehmeää voita 2 valkosipulinkynttä 20 g persiljaa (noin)
Mozzarellaa ja rosmariinia sisältävät rinkeli -- Erittäin helppoa 40 min 15 minAinesosat: 35 cl lämmintä vettä 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa 20 g sokeria 10 g suolaa 2 rkl kuivattua tai tuoretta rosmariinia 600 g jauhoja 85 g...
Savulohen ja avokadon verrinejä Alkuruoka Erittäin helppoa 15 minAinesosat: 1 avokado 80 g savulohta (noin 3 viipaletta) 1/2 limen mehu (1 iso ruokalusikallinen) 2 teelusikallista sitruunamehua 1/2 limen kuori 1/2 sitruunan...
Herneitä ja limettiä sisältävä guacamole Alkuruoka Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 180 g keitettyjä, valutettuja herneitä (1 purkki) 3 cl limettimehua 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl jauhettua chilipippuria 2 oksaa tuoretta...
Brunssityylinen paahdettu wrap - tortilla wrap hack Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 2 minAinesosat: 1 vehnä- tai maissitortilla 1/2 avokadoa 2 kananmunaa suolaa pippuri 1 tl oliiviöljyä 1 siivu pekonia 1 kourallinen lehtisalaattia 2 viipaletta...
Endiivitarjottimet tonnikalatäytteellä Alkuruoka Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 1 purkki tonnikalaa 2 pientä sveitsiläistä juustoa 1/2 sitruunan mehu hienonnettua persiljaa (maun mukaan) Suolaa Pippuri 1 endiivi
Savulohella ja tuorejuustolla täytetyt perunat Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 tuntiAinesosat: 4 perunaa 150 g maustamatonta tuorejuustoa 2 viipaletta savulohta 1 rkl sitruunamehua 1 rkl hienonnettua tilliä suolaa pippuri
Kesäkurpitsa- ja fetapihvit -- Erittäin helppoa 10 min 20 minAinesosat: 500 g kesäkurpitsaa (2 kesäkurpitsaa) 75 g fetajuustoa 1 kananmuna 100 g jauhoja 1 valkosipulinkynsi 1/2 tl timjamia 1/2 tl rosmariinia pippuria...
Lohta, mozzarella ja tilliä sisältävä panini Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 5 minAinesosat: 1 paninileipä 2 viipaletta savulohta 4 viipaletta mozzarellaa Muutama oksa tilliä 50 grammaa tomaattikastiketta 3 ruokalusikallista crème fraîchea...
Tonnikalapanini, tomaatti, kaprikset Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 5 minAinesosat: 1 paninileipä 100 g tonnikalahiutaleita 4 viipaletta mozzarellaa Muutama viipale punasipulia Muutama kaprikset 50 g tomaattikastike 2 rkl...
Marinoitu kanavoileipä coleslaw'n, tomaattien ja basilikan kera Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 minAinesosat: 1 hampurilaispulla 3 rkl kaalisalaattia 6 kirsikkatomaattia 6 basilikanlehteä Marinadia varten : 1 kana aiguillette 1/2 sitruunan mehu 2 rkl...
Kalkkunaleipä bagel, coleslaw ja keitetty kananmuna. Pääruoka Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 1 bagel-sämpylä 4 rkl kaalisalaattia 2 viipaletta savukalkkunaa 1 kananmuna 1 rkl majoneesia muutama oksa persiljaa
Savustetulla ankanrinnalla, aurinkokuivatuilla tomaateilla, rucolalla ja balsamiviinietikalla varustettu voileipä Pääruoka Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 1/3 patonkia leipää 1 kourallinen rucolaa 1 rkl balsamicokermaa (tai etikkaa) 6 viipaletta savustettua ankanrintaa 3 aurinkokuivattua tomaattia
Chorizo-, avokado- ja tomaattitäytteinen tortilla-wrap Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 5 minAinesosat: 1 vehnätortilla (tai maissitortilla) 5 viipaletta chorizoa 30 g lehtisalaattia 10 kirsikkatomaattia 1 puolikas avokado Kastike: 2 rkl majoneesia 1...
Katkarapuvoileipä avokadon ja korianterin kera Pääruoka Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 1 hampurilaispulla Muutama korianterin lehti 8 kypsennettyä ja kuorittua katkarapua 1 puolikas avokado Kourallinen rucolaa Currykastiketta varten:...
Tuorejuusto-pesto-kirsikkatomaattivoileivät -- Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 2 isoa leipäviipaletta 2 isoa ruokalusikallista ranskankermaa (ks. huomautukset). 8 rkl pestoa 6 kirsikkatomaattia 15 pinjansiemeniä 8 tuoretta...
Kesäkurpitsasalaatti vuohenjuustolla ja sitruunalla -- Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 2 kesäkurpitsaa (pieniä) 150 gr tuoretta vuohenjuustoa 1/2 sitruunan mehu 1/2 sitruunan kuori 1 kevätsipuli (pieni) 1 valkosipulinkynsi (pieni) 2...
Kurkku- ja retiisituorejuustovoileivät Alkuruoka Erittäin helppoa 3 min 2 minAinesosat: 2 viipaletta leipää 30 g tuorejuustoa 2 retiisiä 1/2 kurkkua 1 tl seesaminsiemeniä
Bruschetta pestolla, kirsikkatomaateilla ja mozzarellalla -- Erittäin helppoa 10 min 4 minAinesosat: 2 viipaletta voileipäleipää 9 kirsikkatomaattia 1 pallo mozzarellaa Pestokastike ripaus rosmariinia
Kesäkurpitsa- ja porkkanakviche Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 40 minAinesosat: 1 murotaikina 4 kananmunaa 20 cl kermaa suolaa pippuri 3 porkkanaa 2 kesäkurpitsaa
Kesäkurpitsa- ja savulohirullat Alkuruoka Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 1 kesäkurpitsa 4 viipaletta savulohta 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa suolaa pippuri
Peruna-, tonnikala- ja tomaattisalaatti -- Erittäin helppoa 5 min 10 minAinesosat: 2 perunaa 1 tomaatti 3 rkl maissia (säilyke) 2 tl kaprista 1 valutettu tonnikalasäilyke (140 grammaa) suolaa pippuria etikkaa oliiviöljyä persiljaa
Pita-leipäsipsejä - pikaresepti Alkuruoka Erittäin helppoa 3 min 12 minAinesosat: 2 rkl oliiviöljyä 1 tl paprikaa 1/2 tl cayennepippuria 1/2 tl valkosipulijauhetta suolaa pippuri 6 pitaleipää