Alkupalat ja välipalat

Ainesosat: 1 camembert-juusto 2 rkl jauhoja 3 kananmunaa 150 g korppujauhoja paistoöljy

Ainesosat: 200 g kanaa 2 rkl jauhoja 2 kananmunaa 100 g korppujauhoja suolaa pippuri Öljyä paistamiseen

Ainesosat: 500 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 15 g oliiviöljyä 31 cl vettä 1 sipuli 200 g pekonisuikaleita 70 g juustoraastetta 1...

Ainesosat: Salaattia varten : 1 romaine-salaatti 250 g kanaa (8 pientä suikaletta) 4 kananmunaa 30 g parmesaanijuustoa (raastettuna) Kastike : 1 tl sinappia...

Ainesosat: 4 viikunaa vuohenjuustoa hunaja rosmariinia seesami

Ainesosat: 200 g coquilletteja 300 g juustoraastetta 200 g kinkkua jauhot 1 vatkattu muna korppujauhoja

Ainesosat: 1 tl oliiviöljyä 1/2 valkosipulinkynsi 1/2 kesäkurpitsaa Suolaa Pippuri 2 tl sitruunamehua 60 g riisiä 40 g fetajuustoa persiljaa (tai korianteria)

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikinalevy (valinnainen) 100 g savustettua lohta 150 g tuoretta vuohenjuustoa (tai philadelphiaa) 1 vatkattu kananmuna

Ainesosat: Tapenadea varten : 250 g mustia oliiveja 30 g kapriksia 60 g anjovisfileitä 10 cl oliiviöljyä pippuri 1/2 sitruunan mehu Joulukuusta varten : 2...

Ainesosat: 250 g kuorettomia mustia oliiveja 30 g kapriksia 60 g sardellifileitä oliiviöljyssä 10 cl oliiviöljyä 1 tl pippuria 1/2 sitruunan mehu

Ainesosat: 120 g kikhernejauhoja 1 bataatti (melko suuri) 2 valkosipulinkynttä 1/2 sitruunan mehu 1 kourallinen persiljaa 1 tl kumina Suolaa Espelette-pippuri...

Ainesosat: 1 kookosmaitojogurtti 1/2 omena 1 kiivi Hasselpähkinöitä

Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 100 g keitettyä pinaattia (tai 250 g tuoretta pinaattia). 4...

Ainesosat: 1 tl sinappia Suola 1 tl Worcestershire-kastiketta 1 sitruuna pippuria 10 cl oliiviöljyä 15 g parmesaanijuustoa (raastettuna) 1 kananmuna

Ainesosat: 1 sipuli 2 rkl oliiviöljyä 4 porkkanaa (noin 400 g) 200 g korallilinssejä 120 g kaurahiutaleita (gluteenittomia) 2 valkosipulinkynttä 1 rkl...

Ainesosat: 190 g pehmeää voita 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 1 kananmunan valkuainen 75 g tomusokeria 225 g jauhoja 50 g maitosuklaata (valinnainen) 50...

Ainesosat: 1 tavallinen jogurtti 1/2 sitruunaa Suola Pippuri 3 g persiljaa 1 kurkku

Ainesosat: 250 g keitettyjä kikherneitä 1 keitetty punajuuri 1/2 sitruunan mehu Persilja Suola Pippuri 1 rkl tahinia 1 valkosipulinkynsi

Ainesosat: 100 g keitettyjä kikherneitä 1 avokado Persilja Suola Pippuri 1/2 sitruunan mehu 1 rkl tahinia (seesaminsiemenistä tehtyä soseutusta)

Ainesosat: 100 g keitettyjä kikherneitä 200 g porkkanaa 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl tahinia 1/2 sitruunan mehu Persilja Suola Pippuri

Ainesosat: 1 kukkakaali 2 tomaattia 1 kurkku 180 g mustia oliiveja (1 purkki) Mintunlehtiä (maun mukaan) 2 rkl oliiviöljyä 1/2 sitruunan mehu

Ainesosat: 2 vehnätortillaa 2 viipaletta kinkkua 2 viipaletta cheddarjuustoa 40 g pinaatinversoja (noin) 100 g kirsikkatomaatteja (noin) 3 rkl...

Ainesosat: 130 ml maitoa 100 ml oliiviöljyä 150 g jauhoja 1 annospussi leivinjauhetta 3 kananmunaa 100 g vihreitä oliiveja 160 g kinkkua 70 g juustoraastetta...

Ainesosat: 450 g bataattia (1/2) 3 rkl oliiviöljyä Suola Pippuri 25 cl vettä 80 g vihreitä linssejä 150 g kirsikkatomaatteja 1/2 punasipulia 15 g persiljaa 20...