14 helppoa kotitekoista makeaa ja suolaista aamiaisreseptiä (muutakin kuin paahtoleipää)

Thursday 18 September 2025 09:20 - Patricia González
14 helppoa kotitekoista makeaa ja suolaista aamiaisreseptiä (muutakin kuin paahtoleipää)

Kaikki eivät synny aamiaisen syöjiksi. Monille päivän ensimmäinen ateria on aina ollut pelkkä muodollisuus: nopea kahvi, kaapista pelastetut keksit tai jotain kulmakahvilassa improvisoitua. Ja parhaassa tapauksessa pala paahtoleipää, erehtymätön resurssi, joka täyttää tehtävänsä mutta yllättää harvoin.

Ajan myötä huomaa, että aamiaisella on paljon enemmän muotoja kuin voisi kuvitella: kuppi kahvia ja vastaleivottu kakkupala, kulhollinen kermaista kaurapuuroa tai kuohkeita amerikkalaisia pannukakkuja. Tärkeintä ei ole itse resepti, vaan se, miten se muuttaa tavallisen aamun miellyttävämmäksi hetkeksi. Tuo ensimmäinen ateria lakkaa olemasta muodollisuus ja siitä tulee pieni nautinto, joka määrittää päivän tahdin.

Seuraavien reseptien tarkoituksena ei ole tehdä elämästäsi monimutkaisempaa, vaan pikemminkin päinvastoin: muistuttaa sinua siitä, että päivän aloittaminen voi olla yksinkertaista ja lohdullista. Aamiaisella on valta antaa meille erilainen hetki: se voi olla puoliunisen talon hiljaisuus, nopea keskustelu ennen toimistoon lähtöä tai täydellinen tekosyy pysähtyä, vaikka vain viideksi minuutiksi. Täältä löydät suloisia ehdotuksia: nopeita kiireisiin päiviin ja rauhallisempia silloin, kun aikaa on vapaana. Koska sängystä nouseminen on joskus vaikeaa, mutta aamiainen voi olla paras kannustin... paahtoleivän lisäksi.


Aamiaisreseptit muutakin kuin paahtoleipää

Mysli, kotitekoinen granola

Aloita päiväsi hyvin tällä helpolla, kotitekoisella aamiaismyslillä. Se sopii erinomaisesti myös välipalaksi ja auttaa sinua tankkaamaan energiaa ennen urheilusessiota! Lisää haluamasi ainesosat ja vaihda nautintoa :-) Pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä,...

Rapeat ja kevyet churrot

Churros jälkiruoaksi ja välipalaksi, emme sanoisi ei ;-) Rapeat churrot, tässä on vaiheittainen opas tämän makean herkun valmistukseen, joka on suosittu tivoleissa ja jonka valmistaminen ei maksa paljon. Espanjalaistyylistä herkkua saat tarjoilemalla...

Las gachas, andalusialainen kerma anisella ja kanelilla.

Las gachas on tyypillisesti espanjalainen resepti. Sitä syödään perinteisesti Pyhäinpäivänä, mutta voit silti herkutella kokeilemalla tätä reseptiä mihin aikaan vuodesta tahansa ;-)

Perinteiset liègeiläiset vohvelit

Jos haluat belgialaistyylisen jälkiruoan tai välipalan, valitse nämä liègeiläiset vohvelit! Perinteisiä vohveleita rapeammat ja karamellisoidummat vohvelit ovat silti helppoja valmistaa, etenkin tämän vaiheittaisen reseptin avulla! Lisää herkullisuutta...

Miten tehdä pannukakkuja?

Tässä on helppo ja nopea resepti omien pannukakkujen valmistamiseen. Selitetty vaihe vaiheelta täydellisten amerikkalaisten pannukakkujen valmistamiseksi! Amerikkalainen aamiainen, jossa on pannukakkuja, aloittaa päivän oikein!

Erittäin pehmeä ja kuohkea brioche

Aloita päiväsi kuin pilvellä tämän erityisen pehmeän ja kuohkean briossin reseptin avulla. Briossissa on käytetty vain vähän voita, joten voit nauttia siitä ilman syyllisyyttä :-) Tämä upea brioche takaa laadukkaan aamiaisen tai välipalan. Kokeile sitä...

Nesquik-tyyppiset suklaapallomurot

Pystyt siihen, mitä ikinä haluatkin, sinä pystyt siihen! Jos se on kotitekoista muroa, se on kotitekoista muroa! :) Erittäin helppo tehdä ja täydellinen tuoreen maidon kanssa :) Sitä paitsi näin tiedät mitä syöt ;)

Kotitekoinen spéculoos

Kahvi- tai teetaukojen seurana tarjottavat spekuloosit ovat hienoja, mutta kotitekoiset spekuloosit ovat vielä parempia! Helppoja, rapeita keksejä, joissa on makea kanelin maku - vastustamatonta, eikö olekin? Ja ne on helppo valmistaa alla olevan...

Sveitsiläiset briochet

Jos olet wieniläisten leivonnaisten ystävä, olet luultavasti jo ihastunut sveitsiläiseen briossiin croissanttien ja suklaakakkujen keskellä ♥ Nyt annamme sinulle mahdollisuuden tehdä tämän reseptin itse! Briossitaikina, vaniljakastike, suklaalastut:...

Yön yli kaura punaisia hedelmiä ja suklaata, terveellinen ja täyttävä aamiainen!

Tässä on aamiainen, joka on sekä herkullinen että tasapainoinen: yön yli -kaura punaisilla hedelmillä ja suklaalla ! Valmistetaan edellisenä iltana vain muutamassa minuutissa, ja tämä kulho odottaa sinua herätessäsi valmiina nautittavaksi....

Herkullisen kostea maitotiivistekakku

Yksinkertainen, kuohkea kakku, jota voi nauttia mihin aikaan päivästä tahansa.

Magdalena, espanjalaiset madeleinit.

Miksi et valmistaisi espanjalaisia madeleineja jälkiruoaksi tai makealle tauolle? Pehmeät sisältä ja rapeat päältä, ne saavat sinut sulamaan ilosta!

Helppo lettutaikina

Kynttilänpäiväksi tai vain välipalaksi, tässä on helppo resepti kauniiden lettujen valmistamiseen. Kuka voisi vastustaa hyviä, kuohkeita, herkullisen makuisia lettuja?! Kevyt letturesepti, joka tuo mieleen lapsuutemme.

Uunissa paistetut croissantit

Miksi et käyttäisi aikaa ja tekisi itsellesi maukasta aamiaista tänä aamuna? Täydellinen idea sunnuntaille ;-) Tässä on siis reseptimme uunissa paistettaville croissanteille. Café au lait'in tai teekupin kera voit aloittaa päivän hymyillen :-D Seuraa...


Patricia GonzálezPatricia González
Olen innostunut ruoanlaitosta ja hyvästä ruoasta, ja elämäni pyörii tarkkaan valittujen sanojen ja puulusikoiden ympärillä. Vastuuntuntoinen, mutta unohtelias. Olen toimittaja ja kirjoittaja, jolla on vuosien kokemus, ja löysin ihanteellisen nurkkani Ranskasta, jossa työskentelen Petitchefin kirjoittajana. Rakastan bœuf bourguignonia, mutta kaipaan äitini salmorejoa. Täällä yhdistän rakkauteni kirjoittamiseen ja herkullisiin makuihin ja jaan reseptejä ja keittiötarinoita, joiden toivon inspiroivan sinua. Pidän tortillastani sipulin kanssa ja hieman alikypsänä :)

Kommentit

Arvioi tämä artikkeli: