Suklaa- ja vaniljakakku, jonka keskellä on suklaa. Välipala Erittäin helppoa 1 tunti 10 minAinesosat: Suklaasydän : 90 g maitosuklaata 2 rkl kermaa 40 g voita Pehmeät kakut : 110 g jauhoja 90 g sokeria 2 munaa 90 g voita 10 cl kermaa suolaa...
Valkoiset papukroketit Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 200 g valkoisia papuja Auvergnen tapaan keitettynä (Raynal et Roquelaure) 3 rkl jauhoja tuoretta korianteria Öljy
Pot-au-feu, yksinkertainen klassikko Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 4 tuntiaAinesosat: 750 g naudan sisäfileetä (tai kylkiluuta tai poskea) 3 sipulia 1 varsi selleriä 3 porkkanaa 2 purjoa 2 naurista 2 perunaa 1 luuydinluu 1...
Maa-artisokkalehtitaikinatorttu Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 minAinesosat: 500 g maa-artisokkia 3 palloa mozzarellaa 1 lehtitaikina timjami suola pippuri
Royal suklaa tai trianon (video ja vinkkejä) Jälkiruoka Vaikea 5 tuntia 12 minAinesosat: Hasselpähkinä dacquoise : 75 g hasselpähkinäjauhetta 75 g tomusokeria 2 munanvalkuaista 30 g sokeria Praline crisp : 80 g sokeria 1 rkl vettä 120 g...
Purjofondue -- Erittäin helppoa 20 min 30 minAinesosat: 3 purjoa 1 salottisipuli 50 ml valkoviiniä 10 cl kermaa voita suolaa pippuri muskottipähkinä
Suklaakakku ilman voita! Välipala Erittäin helppoa 20 min 20 minAinesosat: 200 g suklaata 3 munaa 60 g sokeria 50 g maissijauhoa 250 g kesäkurpitsaa suolaa saksanpähkinän ytimiä
Rapea japanilaistyylinen kaalisalaatti -- Erittäin helppoa 4 tuntiaAinesosat: 1/4 kaalia 15 cl riisiviinietikkaa 30 g ruskeaa sokeria 1 rkl nuoc namia 1 tl soijakastiketta 2 rkl neutraalia öljyä (auringonkukka-, rypälesiemen-...
Amerikkalaistyylinen coleslaw (kaali- ja porkkanasalaatti) -- Erittäin helppoa 30 minAinesosat: 1/4 kaalia 2 porkkanaa 100 g majoneesia 25 g sokeria 25 ml siiderietikkaa suolaa pippuri
Valkokaali pekonin kera -- Erittäin helppoa 10 min 40 minAinesosat: 1/4 kaalia 200 g pekonia 50 cl vettä 1 liemikuutio
Chow mein (chao men), kiinalaisia nuudeleita kanan ja vihannesten kera. Pääruoka Helppo 1 tunti 30 minAinesosat: 400 g kananrintaa 1 cm tuoretta inkivääriä 1 valkosipulinkynsi 8 oksaa korianteria 2 rkl soijakastiketta 1 rkl osterikastiketta 2 porkkanaa 100 g...
Maa-artisokka-, peruna- ja pekonikeitto -- Erittäin helppoa 20 min 15 minAinesosat: 500 g maa-artisokkia 2 perunaa 10 cl kermaa 4 viipaletta pekonia oliiviöljyä
Nopeat ja helpot sardiinirilletit Alkuruoka Erittäin helppoa 15 minAinesosat: 1 purkki sardiineja öljyssä (135 g) 70 g tuorejuustoa (St Moret- tai Philadelphia-tyyppiä) 1 tl sinappia tuoretta ruohosipulia
Seeprakakku, eksoottinen marmori (italialainen marmori) Välipala Erittäin helppoa 45 min 40 minAinesosat: 4 munaa 200 g sokeria 20 cl öljyä 10 cl maitoa 300 g jauhoja 2 tl hiivaa (1 annospussillinen) 20 g kaakaojauhetta 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa
Suklaa ja punapapufondantti - gluteeniton / laktoositon Välipala Erittäin helppoa 20 min 15 minAinesosat: 250 g keitettyjä kidneypapuja 200 g suklaata 60 g ruskeaa sokeria 1 rkl öljyä (kookosöljyä tai muuta) 3 kananmunaa
Munakokkeli kinkun ja juuston kanssa Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 50 minAinesosat: 1 murotaikina 6 kananmunaa 10 cl kermaa 200 g kinkkukuutioita 150 g mozzarellaraastetta tuoretta ruohosipulia suolaa pippuri
Mansikkaiset minikääryleet, pink panthers Välipala Helppo 1 h 30 m 12 minAinesosat: Pesusienikakku : 4 munaa 60 g sokeria suolaa 1 tl nestemäistä vaniljaa 100 g jauhoja Kerma : 80 g mascarponea 12 cl kermaa (30 % rasvaa) 20 g...
Paistetut munamakeiset (helppo ja hyvin selitetty) Välipala Helppo 24 tuntia 5 minAinesosat: 225 g sokeria 30 g vettä 14 g liivatetta sitruuna-aromi keltainen elintarvikeväri 1 tl maissijauhoa 1 tl tomusokeria Öljy
Mascarpone-kakku (kostea ja maukas) Välipala Erittäin helppoa 15 min 40 minAinesosat: 150 g mascarponea 120 g sokeria 1 tl nestemäistä vaniljaa 3 kananmunaa 150 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 ripaus suolaa
Mimosa-munat, neljä versiota -- Erittäin helppoa 25 min 10 minAinesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 4 oksaa ruohosipulia 1/4 avokadoa 30 g tonnikalaa 1 tl paprikaa
Mimosa-munat (helppo ja nopea) -- Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 4 oksaa ruohosipulia (tai persiljaa)
Avokado-kananmunat Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 1 kypsä avokado
Tonnikalamunat -- Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 1 pieni purkki tonnikalaa
Paprikamunat -- Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia paprikaa (maun mukaan)