Butternut-ricotta- ja munavoileivät
-- Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 100 g butternut 3 rkl ricottaa 2 viipaletta leipää suolaa pippuri oliiviöljyä kuivattua rosmariinia
Parhaat reseptit - sivu 46
1701 reseptit
Wassail, joulun maustettu cocktail
-- Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 20 cl valkoista rommia 75 cl siideriä 1 kanelitanko 1 neilikka 5 g tuoretta inkivääriä
Savulohen ja avokadon verrinejä
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 1 avokado 80 g savulohta (noin 3 viipaletta) 1/2 limen mehu (1 iso ruokalusikallinen) 2 teelusikallista sitruunamehua 1/2 limen kuori 1/2 sitruunan...
Karamelli- ja maitosuklaa twix-keksit
Välipala Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: Keksit : 75 g sokeria 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 100 g pehmeää voita 1 kananmuna 200 g jauhoja Päällyste : 100 g maitosuklaata Karamelli :...
Kukkakaali- ja pistaasikerma
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 1 kukkakaali 1 sipuli 3 pientä perunaa 20 g voita 15 g öljyä 70 ml maitoa 30 ml kermaa 500 ml kasvislientä limen kuori pistaasipähkinät suola pippuri
Mini suklaavohvelit
Välipala Erittäin helppoa 15 min 4 min
Ainesosat: 250 g jauhoja 15 g sokeria 4 g kuivahiivaa (tai 8 g tuoretta hiivaa) 1 kananmuna 11 cl lämmintä maitoa 100 g pehmennettyä voita 200 g tummaa...
Butternut- ja korallilinssikeitto
-- Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 300 g korallilinssejä 650 g pähkinää (1/2 pähkinää) 20 cl kookosmaitoa 90 cl vettä 1 tl curryjauhetta 1 tl kumina 1 tl kurkumaa 1 tl suolaa 1 tl...
Mikroaaltouunin brownie
Välipala Erittäin helppoa 5 min 4 min
Ainesosat: 125 g sokeria 2 munaa 100 g jauhoja 100 g voita 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 50 g kaakaojauhetta Koristele (valinnainen) : Kuorrutussokeri...
Orloffin porsaanpaisti
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 1 tunti
Ainesosat: 1 porsaan ulkofilee (900 gr) 1 tilkka oliiviöljyä 2 salottisipulia 6 (8) viipaletta pekonia 6 (8) viipaletta Emmental-juustoa suolaa pippuri Täyte...
Perunavohvelit - vohvelileipä savulohella ja tuorejuustolla
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 8 min
Ainesosat: 4 vohvelia varten : 280 g perunoita 75 g ranskankermaa 1 kananmuna 50 g jauhoja 15 g voita suolaa pippuri 1 rkl hienonnettua ruohosipulia Päällyste...
Täytetyt pannukakut béchamel-kastikkeella, juustolla ja kinkulla
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 4 min
Ainesosat: Pannukakkutaikina : 125 g jauhoja 2 munaa 25 cl maitoa 1 rkl öljyä 1 ripaus suolaa Béchamel-kastike : 25 cl maitoa 17 g voita 17 g jauhoja suolaa...
Herneitä ja limettiä sisältävä guacamole
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 180 g keitettyjä, valutettuja herneitä (1 purkki) 3 cl limettimehua 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl jauhettua chilipippuria 2 oksaa tuoretta...
Helppo korallilinssi-dahl
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 1 rkl neutraalia öljyä (auringonkukka) 1 sipuli 1 tl juustokumina 1 valkosipulinkynsi 1 tl jauhettua inkivääriä (tai 1 cm tuoretta inkivääriä). 1...
Kurpitsa-kookoskakku (helppo)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 45 min
Ainesosat: 850 gr kurpitsaa (me käytämme butternut-kurpitsaa) 80 ml kookosmaitoa 70 gr ruskeaa sokeria 1 tl kanelijauhetta 50 g kookosjauhoja 3 kananmunaa...
Katkarapujen ja sienien nemit
-- Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 8 riisikakkua 400 g keitettyjä tuoreita katkarapuja 20 g riisi vermicelliä 15 g kuivattuja mustia sieniä 50 g porkkanaa (1/2 porkkanaa) 1/2 sipulia...
Kookospähkinäflan mikroaaltouunissa 8 minuutissa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 8 min
Ainesosat: Karamelli : 70 g sokeria hieman vettä Vaniljakastike : 200 ml makeutettua kondensoitua maitoa 200 ml kookosmaitoa 4 munaa 50 g kookosraastetta
Brunssityylinen paahdettu wrap - tortilla wrap hack
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 2 min
Ainesosat: 1 vehnä- tai maissitortilla 1/2 avokadoa 2 kananmunaa suolaa pippuri 1 tl oliiviöljyä 1 siivu pekonia 1 kourallinen lehtisalaattia 2 viipaletta...
Butternut-kurpitsan ja hasselpähkinöiden muruseos
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 55 min
Ainesosat: 350 g pähkinäkurpitsaa 25 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli 1 tl Provencen yrttejä 35 g täysjyväjauhoja 10 g hasselpähkinäjauhetta 40...
Endiivitarjottimet tonnikalatäytteellä
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 purkki tonnikalaa 2 pientä sveitsiläistä juustoa 1/2 sitruunan mehu hienonnettua persiljaa (maun mukaan) Suolaa Pippuri 1 endiivi
Tonnikalaflanit
-- Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 3 munaa 20 cl kevyttä kermaa 20 cl kevytmaitoa 1 rkl maissijauhoa 1 purkki tonnikalaa (noin 150 g) Provencelaisia yrttejä Suola Pippuri Hienonnettu...
Helppo ja värikäs punajuurikeitto
-- Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 500 g keitettyä punajuurta 1 peruna 1 liemikuutio 50 cl vettä 100 grammaa jogurttia Suola Kurpitsansiemeniä Muutama persiljanlehti
Banaanien ja suklaalastujen kakku - vegaaninen ja gluteeniton
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 3 banaania 30 g agavesiirappia 145 g maapähkinäsosetta 125 ml mantelimaitoa 260 g riisijauhoa (tai muuta gluteenitonta jauhoa) 1 annospussillinen...
Suklaasydänmuffinssit - vegaaniset ja gluteenittomat
Välipala Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 80 g riisijauhoja 80 g mantelijauhetta 80 g maissijauhoa 50 g ruokosokeria 20 cl soijakermaa 1 teelusikallinen ruokasoodaa 1 tl vaniljauutetta 12...
Mini gratin dauphinois
-- Erittäin helppoa 10 min 45 min
Ainesosat: 450 g perunoita 30 cl maitoa 115 ml kermaa 40 g voita Suola Pippuri Muskottipähkinä