Parhaat reseptit - sivu 49

Ainesosat: 4 kananmunaa (keltuaiset + valkuaiset) 50 g valkoista sokeria 50 g ruskeaa sokeria 125 g sulatettua voita 40 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 80 g...

Ainesosat: 300 g tortellineja 125 g kirsikkatomaatteja (noin 15 kpl) 120 g minimozzarellaa 3 tuoretta basilikanlehteä 35 g aurinkokuivattuja tomaatteja (noin...

Ainesosat: 8 viipaletta naudanliha-carpacciota 1 palanen Emmental-juustoa (250 g) Yakitori-kastike : 75 ml soijakastiketta 75 ml vettä 65 g ruskeaa sokeria 25...

Ainesosat: 30 g tuoretta basilikaa 30 g parmesaania (tai 15 g parmesaania + 15 g Pecorino). 30 g pinjansiemeniä 1 valkosipulinkynsi 50 g oliiviöljyä (5 rkl)...

Ainesosat: 50 g mantelijauhetta (tai pistaasipähkinä/hasselpähkinäjauhetta). 50 g jauhoja 100 g tomusokeria 75 g voita 4 munanvalkuaista 1 tl vaniljauutetta

Ainesosat: 50 g mantelijauhetta (tai pistaasipähkinä/hasselpähkinäjauhetta). 50 g jauhoja 100 g tomusokeria 75 g voita 4 munanvalkuaista 1 tl vaniljauutetta...

Ainesosat: 2 isoa leipäviipaletta 2 isoa ruokalusikallista ranskankermaa (ks. huomautukset). 8 rkl pestoa 6 kirsikkatomaattia 15 pinjansiemeniä 8 tuoretta...

Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa (pieniä) 150 gr tuoretta vuohenjuustoa 1/2 sitruunan mehu 1/2 sitruunan kuori 1 kevätsipuli (pieni) 1 valkosipulinkynsi (pieni) 2...

Ainesosat: 1 loraus oliiviöljyä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 broilerin filee 150 g tuoretta pinaattia 1 liemikuutio 30 cl vettä 130 g tagliatellea (tai...

Ainesosat: 200 g kermaa (20 cl) 100 g mascarponea (2 isoa ruokalusikallista) 2 rkl spekuloositahnaa 35 g spekuloosia 2 boudoiria 5 rkl maitoa

Ainesosat: 2 croissantia 1 avokado 2 kananmunaa 1 kourallinen tuoreita pinaatinversoja seesaminsiemeniä 2 viipaletta savulohta

Ainesosat: Keksipohja : 3 speculoosia (tai palet bretonia). Sitruuna-curd : 2 käsittelemätöntä sitruunaa 72 g sokeria 3 kananmunaa 9 g maissijauhoa 72 g voita...

Ainesosat: 250 g tagliatelleja 500 g kirsikkatomaatteja 150 g fetajuustoa 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl kuivattua rosmariinia 9 cl oliiviöljyä 3...

Ainesosat: 125 ml vodkaa 1 limen mehu 250 ml inkivääriolutta jääpaloja 2 sitruunaviipaletta 2 oksaa tuoretta minttua

Ainesosat: Financiers : 75 g voita 30 g jauhoja 50 g mantelijauhetta 80 g tomusokeria 2 munanvalkuaista 35 g suklaalastuja Rapea ganache : 30 g täyskermaa 30...

Ainesosat: 2 viipaletta leipää 30 g tuorejuustoa 2 retiisiä 1/2 kurkkua 1 tl seesaminsiemeniä

Ainesosat: 600 g vihanneksia (tässä pakastettuja ja kuutioituja) 3 kananmunaa 20 cl kermaa 30 g maissitärkkelystä 1 tl curryjauhetta 1 tl paprikaa 1 ripaus...

Ainesosat: 2 viipaletta voileipäleipää 9 kirsikkatomaattia 1 pallo mozzarellaa Pestokastike ripaus rosmariinia

Ainesosat: 3 munaa 90 g voita 50 g ruskeaa sokeria 20 g valkoista sokeria 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa 100 g jauhoja 1/2 tl leivinjauhetta 30 g...

Ainesosat: 250 g hasselpähkinöitä 100 g valkosuklaata

Ainesosat: 1 murotaikina 4 kananmunaa 20 cl kermaa suolaa pippuri 3 porkkanaa 2 kesäkurpitsaa

Ainesosat: 4 kesäkurpitsaa 180 g savustettua lohta 2 rkl maissijauhoa 3 kananmunaa 1 valkosipulinkynsi 20 cl kermaa 30 % mg 10 g tuoretta ruohosipulia Pippuri...

Ainesosat: 2 croissanttia (vanhoja) 2 kananmunaa 15 cl kermaa 15 cl maitoa 15 g raakasokeria (1 iso ruokalusikallinen) 1 ruokalusikallinen sokeria 1 tl...

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 4 viipaletta savulohta 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa suolaa pippuri