Korkkiruuvit loppuivat? Ei hätää: nämä hätätekniikat pelastavat aperitiivisi.
Improvisoitu illanvietto, piknik rannalla, viikonloppu vuokrakohteessa... ja sitten tragedia: viinipullo on valmis, mutta korkkiruuvi on kadonnut. Voit olla varma, että on olemassa useita luotettavia (ja joskus yllättäviä) vinkkejä pullon avaamiseen ilman, että viini vahingoittuu tai seinät maalataan.
Sinun ei tarvitse olla sommelier tai käsityöläinen: pienellä menetelmällä ja huolellisuudella voit nauttia lasistasi ilman rikkoutumista.
Ruuvi ja ruuvimeisseli -menetelmä (siistein)
Tämä on turvallisin ratkaisu, jos sinulla on vain vähän varusteita.
✔️ Tarvitset vain yksinkertaisen puuruuvin, ruuvimeisselin ja mieluiten pihdit.
Näin se tehdään:
- Työnnä ruuvi ruuvimeisselillätulppaan (keskelle) niin, että se jää noin 2 cm ulkonemaan.
- Työnnä ruuvin pää pihdeillä tai tukevan haarukan takaosaan.
- Vedä varovasti kev yesti keinuttavalla liikkeellä.
➡️ Korkki nousee vähitellen, aivan kuten oikealla korkkiruuvilla.
Etu: viini pysyy ehjänä, ja sinusta tuntuu kuin olisit askarrellut mestariteoksen.
Vinkki: jos ruuvi on liian lyhyt, kierrä kaksi vierekkäin, niin saat paremman otteen.
Veitsimenetelmä (tai avain)
Ei ruuveja? Ei ongelmaa. Tukeva jakoavain tai ohutteräinen veitsi riittää.
❌ Varoitus: tämä ei ole helpoin tekniikka, mutta se toimii pienellä kärsivällisyydellä.
Miten se tehdään: Asennetaan se niin, että se on helppo ja nopea, mutta vaatii hieman vaivannäköä:
- Työnnä jakoavain (tai veitsen terä) korkkiin vinosti noin puolet sen pituudesta.
- Käännä korkkia hitaasti ja vedä samalla ylöspäin.
- Jatka, kunnes korkki irtoaa kaulasta.
✔️ Vinkki: Jos korkki on vanha tai mureneva, toimi hyvin hitaasti, jotta se ei murene.
Jos viiniin putoaa muruja, älä hätäänny: pieni suodatin (tai jopa puhdas nenäliina) riittää niiden poistamiseen.
Kenkätekniikka (suosituin... ja näyttävin)
Se on virusvideoiden ja improvisaatioiltojen tähti. Ja hyvästä syystä: se toimii!
✔️ Tarvitset vain paksupohjaisen kengän (lenkkarit, juhlakengät tai vaikka taitellun teepyyhkeen).
Näin se tehdään: Tee se:
- Poista korkki korkin ympäriltä.
- Aseta pullon pohja kenkään (tai kääri se teepyyhkeeseen).
- Pidä pulloa tukevasti ja napauta kengän kantapäätä varovasti ja säännöllisesti kiinteää seinää vasten.
- Toistuvat koputukset saavat korkin nousemaan hitaasti.
- Kun korkki työntyy ulos sentin verran, vedä se ulos kädelläsi.
➡️ Periaate on yksinkertainen: neste painaa ylöspäin ja työntää korkin ulos kaulasta.
Mutta ole varovainen : aloita vähitellen. Jos napautat liian kovaa, pullo voi rikkoutua. Valitse mieluiten kankaalla tai matolla peitetty seinä tai käytä pyyhettä iskun pehmentämiseksi.
Työntötulppa (pikalukitus)
Jos mikään muu ei auta, tällä radikaalilla menetelmällä pääset ainakin maistamaan viiniä!
Miten se tehdään:
Ota puulusikan, voiveitsen tai muun lieriömäisen esineen kahva.
Paina tukevasti korkkia työntääksesi sen pulloon.
✔️ Etu: Se on nopeaa ja taatusti ilman työkaluja.
❌ Haitta: Korkki kelluu viinissä, mikä voi vaikeuttaa tarjoilua (ja estetiikkaa).
Vinkki: kun korkki on pudonnut, tarjoile varovasti, jotta se ei tukkisi kaulaa.
Pullonavaaja (tai henkari, jos olet kekseliäs).
Joissakin monikäyttöisissä pullonavaajissa on pieni koukku, jota voidaan käyttää korkin reunaan tarttumiseen.
Vaihtoehtoisesti koukuksi taivutettua vanhaa metallista vaateripustinta voidaan käyttää tilapäistyökaluna.
Miten se tehdään?
- Työnnä koukku korkin ja kaulan väliin.
- Kierrä niin, että koukku kiinnittyy korkkiin.
- Vedä varovasti, vähän kuin käänteisellä korkkiruuvilla.
✔️ Tämä menetelmä vaatii hieman taitoa, mutta se voi pelastaa illanistujaiset.
Muutamat olennaiset varotoimenpiteet
➡️ Vakauta pullo aina: onnettomuuksia voi sattua, erityisesti improvisoiduilla työkaluilla.
➡️ Älä koskaan kuumenna pullon kaulaa (jotkut tekevät niin "lasin laajentamiseksi"): räjähdysvaara on todellinen.
➡️ Vältä teräviä tai hauraita esineitä: ohuita veitsiä, saksia, teräväkärkisiä ruuvimeisseleitä jne. Vammoja voi sattua nopeammin kuin uskotkaan.
Ja ennen kaikkea: jos korkki hajoaa kahtia, älä hätäänny. Työnnä jäljelle jäänyt osa varovasti pulloon ja suodata viini karahviin.
Pähkinänkuoressa
✔️ Pullon avaaminen ilman korkkiruuvia on mahdollista - hieman kekseliäisyydellä ja rauhallisuudella.
✔️ Ruuvit ja pihdit ovat edelleen siistein ratkaisu.
✔️ Kenkä on näyttävin (ja se, joka tekee eniten vaikutuksen ystäviin).
✔️ Veitsi tai jakoavain voi auttaa, mutta varo hauraita korkkeja.
✔️ Ja viimeisenä keinona korkin työntäminen on edelleen hätävaihtoehto.
Adèle Peyches
Kommentit