Ainesosat: 50 gr kvinoa (raaka) 100 ml vettä 2 kananmunaa 1 kesäkurpitsa (kesäkurpitsa) 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl parmesaania (tai muuta juustoa) suolaa pippuri
Ainesosat: 4 munaa 200 g tuoretta (tai pakastettua) pinaattia 20 g raastettua pecorino-juustoa 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä maun mukaan pippuria maun mukaan