Suklaa-vadelma-brownie, puhdasta herkuttelua!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 150 g voita 80 g valkoista sokeria 80 g ruskeaa sokeria 3 kananmunaa 80 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 90 g jauhoja 150 g pakastettuja (tai...
Viimeksi julkaistut reseptit - sivu 64
1701 reseptit
Kurkulla, limetillä, mintulla ja inkiväärillä maustettu vesi.
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 800 ml vettä 1 kurkku (noin 200 g) 30 g tuoretta inkivääriä 15 mintunlehteä 1 lime (mieluiten luomu)
Greippi- ja rosmariinimakuinen vesi: detox-juoma ilman lisättyä sokeria
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 700 ml vettä 1 vaaleanpunainen greippi 2 oksaa rosmariinia
Sitruunan, basilikan ja vadelman makuinen vesi
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 800 ml vettä 1 sitruuna (mieluiten luomu) 25 vadelmaa 10 basilikanlehteä
Punasipulikurkkua, joka sopii täydellisesti ruokien mausteeksi!
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 1 (suuri) punasipuli 375 ml valkoviinietikkaa 50 g ruskeaa sokeria (tai valkoista sokeria) 1 ripaus suolaa 1 ripaus vaaleanpunaisia marjoja
Jäätelövoileivät speculoosin kanssa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 24 spekuloosia 250 g mascarponea 20 cl kermaa 30 % rasvaa 2 rkl spekuloosilevitystä Koristelu: 100 g valkoista suklaata 100 g maitosuklaata 2...
Helppo kinder bueno -kakku, täydellinen syntymäpäiväkakuksi tai joulubucheksi!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 12 min
Ainesosat: Kinder Bueno -kerma: 250 g paahdettuja hasselpähkinöitä, blanchoituja 100 g valkosuklaata Sienikakku: 4 munanvalkuaista 100 g sokeria 4...
Proteiinipannukakkuja heralla - täydellinen välipala ennen urheilua!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 5 min
Ainesosat: 1 muna 125 g maitoa 125 g jauhoja 15 g öljyä 1/2 annospussia leivinjauhetta 25 g heraa (1 mittalusikallinen) ripaus suolaa 2-3 ruokalusikallista vettä
Makeahappokurkut: nopea ja maukas lisuke kesään!
Alkuruoka Erittäin helppoa 30 min
Ainesosat: 500 g kurkkuja 1 valkosipulinkynsi 5 oksaa minttua 180 ml valkoviinietikkaa 45 ml vettä 20 g sokeria vaaleanpunaista pippuria (kourallinen) 1...
Spiraaliperuna tikulla, idioottivarma tekniikka ilman konetta.
-- Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 2 keskikokoista perunaa 2 rkl sulatettua voita (tai oliiviöljyä) suolaa pippuri ½ tl paprikaa
Perunagnocchi: kaikki salaisuudet niiden valmistamiseksi kotona!
-- Erittäin helppoa 10 min 2 min
Ainesosat: 1 kg perunoita 300 g jauhoja 00 1 kananmuna 1 ripaus suolaa
Kotitekoisia perunagnoccheja peston kanssa
Pääruoka Helppo 15 min 2 min
Ainesosat: Perunagnocchien valmistukseen 1 kg perunoita 300 g 00 jauhoja 1 kananmuna suolaa maun mukaan Genovalainen pesto 30 g tuoretta basilikaa 30 g...
Ohuet omenatortut
Välipala Erittäin helppoa 15 min 25 min
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 3 omenaa 20 g voita 15 g ruskeaa sokeria Päällyste: Karamelli (ks. kommentit ↓).
Kasvissyöjän verrines: hernekeittoa, parmesaanimurskaa ja mascarponekermaa.
-- Erittäin helppoa 30 min 17 min
Ainesosat: Parmesaanimurska: 50 g jauhoja 40 g parmesaania 50 g kylmää voita Hernekeittokerma: 280 g keitettyjä herneitä, valutettu 15 cl lientä 1 rkl kermaa...
Viikunat, tuore vuohenjuusto, hunaja ja rosmariini sisältävät voileivät
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 3 min
Ainesosat: 6 viipaletta maalaisleipää 6 rkl tuoretta vuohenjuustoa 3 viikunaa (+/- leivän koosta riippuen) 1 rkl hunajaa suolaa pippuri 1 oksa tuoretta...
Miten tehdä sushiriisiä?
-- Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: Riisi (sushi-tilassa) : 400 grammaa lyhytjyväistä riisiä vettä (riisin pesemiseksi ja tärkkelyksen poistamiseksi). 700 ml vettä (keittämiseen)...
Tomaatti- ja serrano-kinkkuvoileivät
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 6 viipaletta leipää 1/2 valkosipulinkynsi suolaa 1 rkl oliiviöljyä 1/2 tomaattia 6 viipaletta Serrano-kinkkua (+/-)
Tuoretta vuohenjuustoa ja savustettua lohta paahtoleivän päällä
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1/2 sitruunaa 6 viipaletta leipää 3 viipaletta savulohta (+/-) 1 oksa tilliä 6 rkl tuoretta vuohenjuustoa (+/-)
Spanakopita, superhelppo kreikkalainen piirakka pinaatilla ja fetajuustolla.
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 45 min
Ainesosat: 6 filolevyjä oliiviöljyä 600 g tuoretta tai pakastettua pinaattia 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuri 2 kananmunaa 250 g ricottajuustoa 200...
Maapähkinäpraliini, täydellinen leivonnaisten uudelleenkäsittelyyn!
-- Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 300 g maapähkinöitä 200 g sokeria 30 g vettä
Xxl hasselpähkinä-, maitosuklaa- ja praliinikeksit
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 11 min
Ainesosat: Keksitaikina 240 g pehmeää voita 120 g vaaleaa/ruskeaa vergeoise-sokeria 100 g valkoista sokeria 2 munaa 180 g jauhoja 3 g leivinjauhetta (1 tl) 6...
Kanelipullat, kanelibriossit vaniljakuorrutuksella
Välipala Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: Briossitaikina: 6 g kuivahiivaa (1 annospussi / 15 g tuorehiivaa). 15 cl täysmaitoa (tai hapatettua maitoa). 400 g vehnäjauhoja (T45) 50 g...
Sokerittomat omenapannukakut
Välipala Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 2 tai 3 omenaa (koosta riippuen) 135 g jauhoja 1 kananmuna ½ annospussillista leivinjauhetta 1 tl vanilja-aromia 50 g tummaa suklaata 15 cl maitoa...
Baskimaan juustokakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 400 g tuorejuustoa (Philadelphia tai Saint Moret) 4 munaa 140 g sokeria 20 cl kermaa 15 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta