Kesäkurpitsa frittata
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 45 min
Ainesosat: 6 munaa 60 g mascarponejuustoa 400 g kesäkurpitsaa hienonnettu tilli Pippuri Suola Voi (noin 1 pähkinä)
Viimeksi julkaistut reseptit - sivu 60
1701 reseptit
Pasta alla boscaiola, ihanteellinen syksyn ja talven ensimmäinen ruoka
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 200 g trofieta (tai muuta lyhyttä pastaa) 100 g pekonikuutioita (halutessasi myös savupekonia) 200 ml tomaattikastiketta 130 g samppanjasieniä 1/2...
Syksyinen reblochon-fondue kurpitsassa!
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 55 min
Ainesosat: 1 potimarron 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 tl rosmariinia 1/2 reblochon-juustoa Kastikkeeksi : maalaisleipää tai briossileipää oliiviöljyä
Kotitekoinen raffaello-suklaa
Välipala Erittäin helppoa 10 min 5 min
Ainesosat: 150 gr valkoista suklaata 120 ml kermaa 120 gr vaniljavohvelikeksejä 20 mantelia (kuorittu) kookoshiutaleita
Lohirulla lohitäytteellä ricotta- ja pistaasipähkinöiden kera
-- Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 300 g savulohta (8 viipaletta) 40 g kuorittuja pistaasipähkinöitä Ruohosipulia (noin 8 suikaletta) 230 g lehmänmaitoricottaa 1 sitruuna suolaa maun...
Nopeasti paistetut munakoisot, maukas ja kevyt lisuke
-- Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 1 keskikokoinen munakoiso (n. 350 g) ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan korppujauhoja maun mukaan mustapippuria maun mukaan kuivattua oreganoa...
Tagliolini, vaiheittainen ohje niiden valmistamiseen kotona
-- Erittäin helppoa 12 min 3 min
Ainesosat: 300 g jauhoja 00 3 tuoretta kananmunaa (huoneenlämmössä)
Paistetut kastanjat, niksit ja kypsennysajat täydelliseen lopputulokseen!
-- Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 500 g kastanjoita vettä
Mikroaaltouunissa valmistuvat kastanjat, vain 7 minuutissa!
-- Erittäin helppoa 5 min 7 min
Ainesosat: 500 g kastanjoita vettä
Keitetyt kastanjat, resepti ja keittoaika
-- Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 500 g kastanjoita vettä haluamasi mausteet (ehdotukset vinkissä!)
Pasta 'ndujan kanssa, helposti valmistettava kalabrialainen pastaruoka
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 200 g rigatonia (tai halutessasi jotain muuta makaronimuotoa). 50 grammaa 'Ndujaa 200 ml tomaattipyreetä 1/2 Tropea-sipulia (keskikokoinen)...
Miten tehdä täydellinen mascarponekerma?
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 250 gr mascarponea 400 ml kermaa, jossa on 30 % MG 60 g tomusokeria 1 tl vaniljaa (uutetta tai esanssia)
Raffaello-tyyliset kookospähkinäverinit - satumainen jälkiruoka lumipallossa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min
Ainesosat: Kookosmousse : 50 g kookoskermaa 50 g valkosuklaata 100 g mascarponea 50 g kookosraastetta Vaniljakerma : 200 g kermaa (30 % rasvaa) 125 g...
Suklaa- ja nougattikupit: helppo resepti
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: Pohjaa varten: 75 g keksejä (me käytimme Maria-keksejä). 40 g voita Nougattikerrosta varten: 60 g nestemäistä kermaa (maitorahka. 30 % rasvaa). 60...
Kuinka tehdä kotitekoista pastaa: sorpresine, kauniita pieniä pastoja
Pääruoka Erittäin helppoa 40 min 5 min
Ainesosat: 300 g T45 jauhoja 3 tuoretta kananmunaa
Nutella-kermavaahtoa, joka sopii täydellisesti kakkujen ja kerroskakkujen koristeluun
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 150 g 30-prosenttista kermaa 300 g mascarponejuustoa 150 g Nutella-tyyppistä levitettä
Vaniljakermavaahto, täydellinen kuorrute kakuille ja kerroskakkuille!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 250 g 30% kermaa 125 g mascarponea 40 g tomusokeria 1 tl vaniljauutetta
Pandoro-briossit, jotka on täytetty nutella-kermalla ja vaniljakermalla joulukuusen muodossa.
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: Nutella-kermavaahtoa : 150 g 30% rasvaa sisältävää kermaa 300 g mascarponejuustoa 150 g Nutella-tyyppistä levitettä Vaniljakermavaahto : 250 g...
Miten tehdä juustolautanen?
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: Comté Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Mukana : mustakirsikkahillo tryffelihunaja (tai klassinen hunaja) leipää...
Katkarapu- ja mangoverrineet makeaksi ja suolaiseksi aperitiiviksi
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 8 min
Ainesosat: 6 kypsennettyä (tai raakaa) katkarapua suolaa pippuri 1/2 tl cayennepippuria 1 rkl oliiviöljyä 1 mango 1/2 limen mehu 1/2 tl jauhettua inkivääriä...
New yorkin roll maison express, ranskassa kovassa huudossa olevan viennoiserien edullinen versio.
Välipala Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 1 purkki croissant-taikinaa Vaniljakastike : 1 muna 38 g sokeria (puolitettuna) 22 g maissijauhoa 25 cl maitoa 1 tl vaniljauutetta 25 g voita...
Omena turnovers hasselpähkinäkermalla itsenäisyyspäivää varten
Välipala Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: Hasselpähkinäkerma : 50 g sokeria 20 g pehmeää voita 1 kananmuna 40 g hasselpähkinäjauhetta 1 lehtitaikina 2 omenaa 1 nokare voita 1 rkl ruskeaa...
Kiinalaisia pannukakkuja vihreän sipulin kanssa - kevätsipulipannukakut
-- Erittäin helppoa 30 min 4 min
Ainesosat: 250 g jauhoja 2 tl seesamiöljyä 1 tl suolaa 130 g kiehuvaa vettä 1 vihreä sipuli seesamiöljyä jauhot
Kanan ramen: helppo versio tästä ikonisesta aasialaisesta ruokalajista!
Pääruoka Erittäin helppoa 45 min 35 min
Ainesosat: 2 kananpoikien leikkelettä 2 kananmunaa 200 gr ramen-nuudeleita 1L kasvislientä 1 kevätsipuli 100 g herkkusieniä 1 valkosipulinkynsi (meille 1 iso...