Pizzatyyliset venekääryleet tomaatti-, kinkku- ja mozzarellakastikkeella

äänestä nyt
Alkuruoka
Erittäin helppoa
50 min

Jos haluat omaperäisen esitysidean aperitiiviksi tai alkupalaksi, kokeile pizzatyylisiä veneitä! Hiutaleisten croissanttien jälkeen olemme kokeilleet pizzataikinaversiota, jotta lopputulos olisi vielä rapeampi :-) Tämä on loistava idea tehdä yhdessä lasten kanssa, sillä sämpylät voidaan leikata veneiden muotoon, mikä on superhauska kokkailutyöpaja! Sisällä ne on täytetty runsaasti tomaattikastikkeella, kinkulla ja sulavalla mozzarella-juustolla. Seuraa vaiheittaisia ohjeitamme tämän reseptin tekemiseen ;-)

Ainesosat

4

Materiaalit

  • 1 kaulin
  • 1 veitsi
  • 1 taikinan sivellin

Valmistelu

Valmistelu15 min
Kypsennysaika35 min
  • Pizzatyyliset venekääryleet tomaatti-, kinkku- ja mozzarellakastikkeella - Valmistelu askel 1Kauli pizzataikina irti ja leikkaa se 4 osaan. Muotoile taikinasta palloja ja kaulitse ne ympyrän tai ovaalin muotoisiksi.
  • Pizzatyyliset venekääryleet tomaatti-, kinkku- ja mozzarellakastikkeella - Valmistelu askel 2Leikkaa yksi aukko vasemmalle ja yksi oikealle.
  • Pizzatyyliset venekääryleet tomaatti-, kinkku- ja mozzarellakastikkeella - Valmistelu askel 3Levitä 1 tl tomaattikastiketta keskelle ja jätä reunoille hieman tilaa. Mausta pippurilla ja ripottele päälle oreganoa.
  • Pizzatyyliset venekääryleet tomaatti-, kinkku- ja mozzarellakastikkeella - Valmistelu askel 4Lisää pieniksi paloiksi leikattu kinkku ja raastettu mozzarella.
  • Pizzatyyliset venekääryleet tomaatti-, kinkku- ja mozzarellakastikkeella - Valmistelu askel 5Taita vasen reuna täytteen päälle ja sitten oikea reuna sen päälle. Purista ylä- ja alareunat yhteen.
  • Pizzatyyliset venekääryleet tomaatti-, kinkku- ja mozzarellakastikkeella - Valmistelu askel 6Toista toimenpide muiden taikinapiirien/ovaalien kanssa ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  • Pizzatyyliset venekääryleet tomaatti-, kinkku- ja mozzarellakastikkeella - Valmistelu askel 7Sivele sämpylät vatkatulla kananmunalla. Ripottele päälle oreganoa, unikonsiemeniä ja seesaminsiemeniä. Lisää keskelle mozzarella-juustoa, jotta sämpylät sulavat vielä paremmin.
  • Pizzatyyliset venekääryleet tomaatti-, kinkku- ja mozzarellakastikkeella - Valmistelu askel 8Paista 180 °C:ssa esilämmitetyssä uunissa 35 minuuttia. Tarkista kypsyys. Ja voilà, pizzatyyliset venekääryleet ovat valmiita!

Arvioi tämä resepti

Havainnot

Varastointi:
Säilytä näitä sämpylöitä jääkaapissa 1 tai 2 päivää ilmatiiviissä astiassa.

Mitä täytteitä minun pitäisi käyttää?
Voit täyttää nämä pizzatyyliset sämpylät tomaattikastikkeella, kinkulla ja mozzarellaraasteella, mutta myös esimerkiksi tuorejuustolla ja lohella tai juustolla ja tuoreella pinaatilla! Älä epäröi päällystää sämpylöitä lempiaineksillasi!

Voinko käyttää lehtitaikinaa?
Voit tietysti käyttää tähän reseptiin lehtitaikinaa, jos haluat tehdä omaperäisen muotoisia lehtitaikinoita. Leikkaa tässä tapauksessa ympyröitä suoraan taikinasta.

PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: