Hanhenmaksamakaroonit quenellesin kanssa

Name: Hanhenmaksamakaroonit quenellesin kanssa
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 15
Cuisine: Fi
Ingredients: 4 isoa soufflé-quenellea; 100 g hanhenmaksaa; pippuria

äänestä nyt

Alkuruoka

Erittäin helppoa

27 min

67 Kcal

Makaronimme on suolalla maustettu ja ne voidaan jopa täyttää hanhenmaksalla :-)

Ainesosat

4 isoa soufflé-quenellea
100 g hanhenmaksaa
pippuria

Valmistelu

Valmistelu15 min

Kypsennysaika12 min

Leikkaa quenellit noin 1 cm:n levyisiksi pyöryköiksi.
Aseta pellille ja paista 12 minuuttia 200 °C:ssa.
Leikkaa sillä välin hanhenmaksa lastuiksi.
Kun quenelle-viipaleet ovat jäähtyneet, laita yhdelle viipaleelle hieman hanhenmaksaa, mausta pippurilla ja laita päälle toinen viipale. Käytä hammastikkua pitämään makaroni paikallaan.
Ja nyt foie gras -makaronit ovat valmiita!