Savoy-kakku Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 30 minAinesosat: 4 munaa 100 g sokeria 50 g jauhoja 50 g perunatärkkelystä yhden raastetun sitruunan kuori (käsittelemätön, luomu)
Gourmet croque-monsieur béchamel-kastikkeella Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 minAinesosat: 4 viipaletta voileipäleipää 2 viipaletta kinkkua 140 g juustoraastetta 6 rkl béchamel-kastiketta
Suolainen paahtoleipä pestolla Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 minAinesosat: 6 viipaletta voileipäleipää 6 rkl pestoa 7 rkl parmesaaniraastetta 1 kananmuna 10 cl maitoa oliiviöljyä suolaa pippuri
Kinkku-juustocroissantit Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 8 minAinesosat: 3 croissantia 6 tl kaksinkertaista kermaa 3 viipaletta kinkkua 130 g juustoraastetta
Jäähdytetyt mansikka-tiramisu verrines Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 minAinesosat: 200 g mansikoita boudoirs 25 ml mansikkasiirappia (tai grenadiinia) 10 cl vettä 250 g mascarponea 50 g sokeria 2 munaa
Kummeliturska lehtitaikinassa pinaatin kanssa Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 minAinesosat: 3 kummeliturskan fileetä 1 sipuli 100 g keitettyä pinaattia Emmental-juustoraastetta (tai mozzarellaa) tilliä suolaa pippuri öljy vanhaa sinappia...
Paistettu sitruunakana Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 minAinesosat: 4 kananrintaa 40 g voita (4 ruokalusikallista) 2 rkl sitruunamehua 6 valkosipulinkynttä (4 kokonaista ja 2 hienonnettua) 2 rkl hienonnettua...
Porkkanakakku juustokakkutäytteellä Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 45 minAinesosat: Juustokakku: 400 g tuorejuustoa 50 g tomusokeria 1 tl vaniljaa Porkkanakakkua varten: 250 g jauhoja 3 tl (11 g) leivinjauhetta 1 tl kanelijauhetta...
Tiramisu spekuloosin ja suolavoi-karamellin kanssa Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 minAinesosat: speculoos (n. 17) 6 rkl suolattua voikaramellia 15 cl kahvia 250 g mascarponea 50 g sokeria 2 munaa
Majoneesia ja suklaata sisältävä kakku Välipala Erittäin helppoa 20 min 55 minAinesosat: Kakun valmistamiseksi: 290 g jauhoja 230 g sokeria 2 tl leivinjauhetta (leivinjauhe) 60 g kaakaojauhetta 230 g majoneesia (ilman sinappia) 290 ml...
Sitruuna-juustokakku ilman paistamista Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 minAinesosat: Pohjaa varten: 250 g suolattuja keksejä (tuc-tyyppisiä). 100 g voita Juustokakun valmistukseen: 250 g tuorejuustoa (philadelphia-tyyppiä). 250 g...
Uunissa paistettua kanaa hunajan ja sinapin kera Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 25 minAinesosat: 4 kananrintaa 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl hunajaa 1 rkl vanhaa sinappia 1 tl omenaviinietikkaa 1 tl makeaa (tai tulista) paprikaa 1 rkl rosmariinia...
Ikean lihapullat valkoisella kastikkeella Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 30 minAinesosat: Lihapullia varten (40 kpl): 500 gr naudanlihaa (jauhettu) 250 g sianlihaa (jauhettu) 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 100 g korppujauhoja 1 kananmuna 5...
Helppo kotitekoinen kondensoitu maito Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 40 minAinesosat: 500 ml täysmaitoa 100 g sokeria
Kerroskakku mansikoiden ja mascarponekerman kanssa Jälkiruoka Helppo 30 min 13 minAinesosat: Kakun valmistamiseksi: 4 kananmunaa (huoneenlämmössä) 100 g tavallista sokeria (tai tomusokeria). 50 g jauhoja 50 g perunatärkkelystä (tai...
Kevään porkkana quiche Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 55 minAinesosat: 1 neliön muotoinen lehtitaikinarulla 3 kananmunaa 200 ml kermaa 100 ml maitoa 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1/2 tl muskottipähkinää 250 gr porkkanaa (3...
Dalgona-kahvimousse Välipala Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 2 ruokalusikallista liukoista kahvia (pikakahvi) 2 ruokalusikallista tavallista sokeria 2 rkl kuumaa vettä maito jää
Avokado- ja suklaabrownie ilman voita - laktoositon Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 20 minAinesosat: Brownieta varten: 2 avokadoa (185 g) 200 g suklaapatukka 100 g sokeria 2 kananmunaa 1 tl vaniljaa 90 g jauhoja 2 rkl kaakaojauhetta (20 g) 1/2 tl...
Mozzarellajuustolla täytetyt vasikanlihapullat Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 minAinesosat: 55 ml maitoa 1 rkl korppujauhoja 200 g jauhettua vasikanlihaa 50 g sianlihajauhetta 1 kananmuna 1 valkosipulinkynsi 25 g parmesaania 1 tl suolaa 9...
Oreo- ja suklaatorttu Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 minAinesosat: Pohjaa varten: 300 g oreo-keksejä 100 g voita Täytettä varten: 200 g suklaata 200 ml kermaa (30 % rasvaa) Koristeluun: Oreo-keksejä kermavaahtoa
Karamellipopcorn Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 10 minAinesosat: Popcornia varten: 45 g maissinjyviä (popcornia varten). 2 rkl auringonkukkaöljyä Karamelli: 35 g voita 165 g sokeria 1 tl vaniljaa 1 ripaus suolaa...
Pekaanipähkinäpiirakka Jälkiruoka Helppo 30 min 35 minAinesosat: Taikinaa varten: 90 g jauhoja 1 tl sokeria 1 ripaus suolaa 70 g voita (kylmää) 3 rkl vettä (kylmää) Taikinan ruskistamiseen: 1 kananmuna 1 rkl...
Makeat leivonnaiset hillon kanssa Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 20 minAinesosat: Taikinaa varten: 300 g jauhoja 1/2 tl suolaa 30 ml auringonkukkaöljyä 150 ml vettä (lämmintä) Täytettä varten: punaisia hedelmiä Ruskistamista...
Melonisalaatti melonin päällä -- Erittäin helppoa 15 minAinesosat: 1 cantaloupemeloni 1 pala vesimelonia 6 tuoretta mozzarellapalloa 1/3 kurkkua 6 kirsikkatomaattia 2 viipaletta Serrano-kinkkua tuoretta basilikaa...