Porokeksit (gluteenittomat ja vegaaniset)
Välipala Erittäin helppoa 45 min 10 min
Ainesosat: Pikkuleipiä varten : 100 g täysjyväriisijauhoja 100 g mantelijauhetta 50 g maissijauhoa 125 g margariinia 75 g ruokosokeria Koristeluun : 25-30...
Ateria
1235 reseptit
Päärynäfrangipane yksittäisinä annoksina
Välipala Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 1/2 päärynää 3 munaa (1 vatkattu) 80 g sokeria 100 g mantelijauhetta 50 g pehmeää voita 2 leivonnaista
Suklaakeksejä (vegaanisia ja gluteenittomia)
Välipala Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 235 g riisijauhoja 60 g omenasosetta 60 g sokeria 100 g suklaata (paloiteltuna tai 100 g suklaalastuja) 100 g kasvimargariinia 1 tl leivinjauhetta
Bataatti-falafel
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 120 g kikhernejauhoja 1 bataatti (melko suuri) 2 valkosipulinkynttä 1/2 sitruunan mehu 1 kourallinen persiljaa 1 tl kumina Suolaa Espelette-pippuri...
Kookosjogurtti, omena, kiivi ja hasselpähkinä välipala
Välipala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 kookosmaitojogurtti 1/2 omena 1 kiivi Hasselpähkinöitä
Galette des rois frangipane (gluteeniton)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 2 gluteenitonta leivonnaista 200 g mantelijauhetta 80 g ruokosokeria 35 g maissitärkkelystä 1 ripaus suolaa 20 cl mantelikermaa 1 korkillinen...
Erittäin pehmeä, voivapaa briossikakku
Jälkiruoka Helppo 30 min 20 min
Ainesosat: 250 g jauhoja 1 kananmuna 12 g tuorehiivaa (tai 1 annospussillinen kuivahiivaa ja 2 rkl lämmintä vettä) 50 g maitoa 100 g crème fraîchea (tai 30 %...
Soijajogurttikakku omenahillon kera (vegaaninen ja gluteeniton)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: 200 g omenasosetta (2 purkkia) 1 soijajogurtti 100 g ruokosokeria (1 jogurttipurkki) 100 ml öljyä (1 purkki) 80 g maissitärkkelystä (1 kattila) 100...
Vaniljan ja suklaan marmoroidut letut
Välipala Erittäin helppoa 30 min 3 min
Ainesosat: 250 g jauhoja 1 ripaus suolaa 80 g tomusokeria 4 kananmunaa 2 tl vaniljauutetta 2 rkl öljyä 50 cl maitoa 2 rkl katkeraa kaakaojauhetta Öljy...
Täysjyväviljan tattaripannukakku kinkun, juuston ja kananmunan kera
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 1 viipale kinkkua 1 kananmuna 1 rkl juustoraastetta Suola Pippuri
Tattaripannukakku raclette-juuston kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 5 min
Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 1/2 keitettyä perunaa 2 viipaletta raclette-juustoa 1 viipale...
Tattaripannukakku pinaatin, kinkun ja vuohenjuuston kera
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 1 viipale kinkkua 100 g keitettyä pinaattia (tai 250 g tuoretta...
Vuohenjuustoa ja pinaattigalettea
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 100 g keitettyä pinaattia (tai 250 g tuoretta pinaattia). 4...
Paistettua kurpitsaa ja kikherneitä uunissa, rosmariinia, fetajuustoa
-- Erittäin helppoa 15 min 35 min
Ainesosat: 1 kurpitsa (luonnonmukainen, jotta kuori säilyy) 1 purkki kikherneitä (250 g) 200 g fetajuustoa 25 g pinjansiemeniä 5 rkl oliiviöljyä Rosmariinin...
Raclette-hampurilainen
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 1 hampurilaispulla 1 siivu raclette-juustoa 1 viipale pancettaa 1 salaatinlehti Kastike : 1 rkl crème fraîchea 1 tl pippuria 1 ripaus suolaa...
Kotitekoinen caesar-kastike
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 1 tl sinappia Suola 1 tl Worcestershire-kastiketta 1 sitruuna pippuria 10 cl oliiviöljyä 15 g parmesaanijuustoa (raastettuna) 1 kananmuna
Italialaistyylinen hampurilainen: pestokastiketta, aurinkokuivattuja tomaatteja, mozzarellaa.
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 1 hampurilaispulla 1 rkl pestokastiketta 3 aurinkokuivattua tomaattia 1 viipale pancettaa 1 rkl oliiviöljyä 1 jauhettu pihvi pippuria suolaa 1...
Purjo-, kookosmaito- ja currykeitto
-- Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 1 rkl oliiviöljyä 1/2 sipuli 500 g purjoa Suolaa Pippuri 1 (iso) rkl curryjauhetta 20 cl kookosmaitoa Koristeluun : Korianteri Maapähkinät
Maitohillo - dulce de leche
-- Erittäin helppoa 1 min 2 tuntia
Ainesosat: 1 purkki makeutettua kondensoitua maitoa
Korallilinssi- ja porkkanagaletteja
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 1 tunti
Ainesosat: 1 sipuli 2 rkl oliiviöljyä 4 porkkanaa (noin 400 g) 200 g korallilinssejä 120 g kaurahiutaleita (gluteenittomia) 2 valkosipulinkynttä 1 rkl...
Vegaanisia ja gluteenittomia pannukakkuja
Välipala Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 1 banaani 20 g ruokosokeria 3 soijajogurttia 3 cl öljyä 20 cl mantelimaitoa 225 g riisijauhoja 1 annospussi hiivaa (gluteeniton)
Alfajores - argentiinalaisia pikkuleipiä maitohillon ja kookoksen kera
Välipala Erittäin helppoa 25 min 10 min
Ainesosat: 13 kakkua varten : 150 g jauhoja 200 g maissijauhoa 2 tl leivinjauhetta 2 munankeltuaista 2 tl vaniljauutetta 100 g sokeria 150 g pehmeää voita...
Kookospähkinä brigadeiros
Välipala Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 15 g voita 20 cl makeutettua maitotiivistettä 125 g kookosraastetta
Sitruunabrownie
Välipala Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 200 g sokeria 2 sitruunan kuori 4 kananmunaa 40 ml sitruunamehua (1 sitruunan mehu) 180 g jauhoja 1 ripaus suolaa 220 g voita Kuorrutusta varten :...