Parhaat reseptit - sivu 71

Ainesosat: 500 g perunoita oliiviöljyä Suola Pippuri Paprika (valinnainen) Timjami (valinnainen) 1 kurkku 200 g kreikkalaista jogurttia 1 salottisipuli 1/2...

Ainesosat: 1 ruokalusikallinen suolaton voi 395 gr (1 purkki) kondensoitua maitoa 2 rkl maapähkinävoita (ks. vinkit) Koristele: murskatut maapähkinät...

Ainesosat: 6 viipaletta voileipäleipää (tuoretta tai vanhaa)

Ainesosat: 3 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa (mieluiten luomuporkkanaa) 2 purjoa (mieluiten luomua) 1 nippu tuoretta persiljaa (tai...

Ainesosat: Katkarapuja: 1 tl seesamiöljyä 4 katkarapua (+/-) Kastike: 1,5 rkl soijakastiketta 1 (iso) ruokalusikallinen maapähkinäsosetta 1/2...

Ainesosat: 200 g sushiriisiä (pyöreää riisiä) 210 ml vettä 25 ml riisiviinietikkaa 1 tl suolaa 2 tl sokeria

Ainesosat: Paahdettu munakoiso: 1 munakoiso 1 tl oliiviöljyä Korppujauhot: 30 g jauhoja (+/-) 1 kananmuna suolaa pippuri 30 g panko-korppujauhoja (+/-) Öljy...

Ainesosat: 180 g pastaa (mezze maniche) 1 avokado 25 g manteleita 125 g kirsikkatomaatteja puolen sitruunan mehu 10 g oliiviöljyä 15 g sipulia (neljännes...

Ainesosat: 20 cl puolirasvatonta maitoa 30 cl täyskermaa (30 % rasvaa) 4 munankeltuaista 35 g valkoista sokeria 1 tl vanilja-aromia 6 tl ruskeaa sokeria (+/-)

Ainesosat: 1/2 kurkkua 1 vihreä omena 1 sitruunan mehu 50 g tuoretta pinaattia 15 cl vettä

Ainesosat: 1 vihreä plantaani 2 rkl oliiviöljyä Suola

Ainesosat: 2 päärynää (450 g) 250 g tummaa suklaata (1 patukka)

Ainesosat: Paahdettu munakoiso: 1 munakoiso 1 tl oliiviöljyä Korppujauhot: 30 g jauhoja (+/-) 1 kananmuna suolaa pippuri 30 g korppujauhoja (+/-) 1 tl öljyä...

Ainesosat: 5 munanvalkuaista 230 g sokeria Elintarvikevärit (vaaleanpunainen ja vihreä)

Ainesosat: 1 munakoiso 1 loraus oliiviöljyä suolaa (valinnainen) pippuria (valinnainen)

Ainesosat: 1 munakoiso oliiviöljyä suolaa (valinnainen) pippuri (valinnainen)

Ainesosat: 5 cl persikkamehua (tai 3 cl persikkasosetta) (jäähdytettynä) 10 cl proseccoa (jäähdytetty)

Ainesosat: 250 g mascarponea (1 purkki) 150 g sienikeksejä (noin 16 kpl) 1 muna (valkuainen + keltuainen) 1 rkl kahvia (nestemäistä tai jauhettua) 1 tl...

Ainesosat: 200 g kananlihaa (noin 1 kana-annos) 70 g sipulia (tässä tapauksessa punasipulia) 1 kananmuna 1 rkl maissijauhoa 1 tl savustettua paprikaa 1 tl...

Ainesosat: 150 g kirsikkatomaatteja Oliiviöljyä (pari ruokalusikallista) sokeria 10 g (noin) Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Oreganoa maun mukaan

Ainesosat: Taikina: 500 g jauhoja yksi kuppi maitoa 2 rkl sokeria 2 rkl öljyä 1 ripaus suolaa 1 annospussillinen kuivahiivaa Täyte: 400 g raejuustoa 1 kuppi...

Ainesosat: 275 g soba-nuudeleita 3 rkl kasviöljyä 2,5 cm tuoretta inkivääriä, kuorittu ja leikattu hyvin hienoiksi tikuiksi 5 ruohosipulia, hienonnettuna...

Ainesosat: 95 g sokeria 2 munaa 100 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 rkl tuoretta kermaa 70 g sulatettua voita 50 g tummaa suklaata 1 tl vaniljauutetta

Ainesosat: 100 g pastaa 1 kasvisliemi 5 cl kermaa 2 rkl parmesaania suolaa pippuri 8 kirsikkatomaattia