Batata palha (uunissa paistettu)
-- Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 1 peruna (suuri) 1 rkl oliiviöljyä 1/2 tl etikkaa
Parhaat reseptit - sivu 38
1701 reseptit
Parmesaanikeksit ja yrttikeksit
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 120 g vehnäjauhoja 100 g parmesaaniraastetta 1 tl yrttejä (me käytimme rosmariinia) suolaa pippuri 1 kananmuna 65 g pehmennettyä voita
Salaatti vuohenjuuston kanssa
-- Erittäin helppoa 15 min 6 min
Ainesosat: Salaattia varten: Mézclum (rucolaa ja lehtisalaattia) ½ punasipulia 4 kirsikkatomaattia Kikos (paistettua maissia) Vuohenjuustomitalli Modenan...
Irlantilainen kahvi (kahvi viskin ja kermavaahdon kera)
-- Erittäin helppoa 20 min 5 min
Ainesosat: 20 ml nestemäistä sokeria (tai 2 tl sokeria) 40 ml viskiä 100 ml kahvia (valmista) 40 ml nestemäistä kermaa (nestemäinen kerma, jossa on 30 %...
Tomaatin hampurilainen
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 1 suuri tomaatti 1 hienonnettu pihvi 2 rkl pestokastiketta 2 salaatinlehteä 2 viipaletta sipulia 1 viipale mozzarellaa
Miten tehdä vinaigrette?
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 tomaatti 1/2 sipulia 1/2 vihreää paprikaa 1/4 punainen paprika 1/4 nippu persiljaa (tai korianteria) 4 rkl oliiviöljyä 2 rkl etikkaa suolaa
Jääpaloja punaisilla hedelmillä
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: vesi punaiset hedelmät mintun lehdet
Mangojäätelö ilman jäätelökonetta
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 250 g mangoa Yhden limen mehu 10 g maissijauhoa 15 ml vettä 20 cl nestemäistä kermaa 30 mg 120 g sokeria Koristeluun : Kookospähkinä tai limen...
Hedelmätahtitorttu
Välipala Erittäin helppoa 15 min 25 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 1 kananmuna 3 rkl omenasosetta 2 persikkaa 2 aprikoosia 11 vadelmaa 11 mustikkaa muutama mintunlehti
Linssisalaatti juuston kanssa
-- Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 80 gr vihreitä linssejä 250 ml kylmää vettä 1/2 punasipulia 1/4 keltaista paprikaa (valinnainen) 150 g kirsikkatomaatteja persiljaa juustoa (me...
Suklaatäyte (gluteeniton)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 80 cl maitoa 1 vaniljatanko 100 g maissijauhoa 1 kananmuna 1 munankeltuainen 175 g sokeria 20 cl 30% kermaa 30 g katkeraa kaakaojauhetta
Salaattikeitto ja kikhernesalaatti
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: Salaattia varten: 200 g keitettyjä kikherneitä 1 kevätsipuli 1 tomaatti 1/2 vihreää paprikaa ¼ kurkkua 1/2 sipuli 1 tl sherry-etikkaa...
Punottuja briocheja nutellan kanssa
Välipala Helppo 20 min 15 min
Ainesosat: 500 g jauhoja 10 g suolaa 100 g sokeria 60 g pehmennettyä voita 250 ml maitoa 1 kananmuna 20 g tuoretta leivontahiivaa 320 g nutellaa (noin 2...
Brioche butchy - brioche ilman voita
Välipala Helppo 20 min 20 min
Ainesosat: 250 g jauhoja 1 kananmuna 100 g täyskermaa 50 ml maitoa 40 g sokeria 1 tl suolaa 12 g tuoretta leivontahiivaa (tai 1 paketti kuivahiivaa)....
Aprikoosipullat
Välipala Helppo 30 min 15 min
Ainesosat: 500 g jauhoja 10 g suolaa 100 g sokeria 60 g pehmennettyä voita 250 ml maitoa 1 kananmuna 20 g tuoretta leivontahiivaa aprikoosihilloa (n. 2 rkl...
Leivonnaiscroissantit kinkun ja tuorejuuston kera
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 75 g tuorejuustoa 1 viipale kinkkua 1 kananmuna Provencelaisia yrttejä
Pesto-leivonnaiset
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 2 leivonnaista 95 g pestokastiketta 1 kananmuna Seesaminsiemeniä
Leivonnaiset palmiers täytettynä levitteellä
Välipala Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 100 g levitettävää taikinaa 1 muna (valinnainen)
Käänteinen mirabelle- ja mantelipaketti
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 35 min
Ainesosat: Kakun päälle : 20 Mirabelles-luumua 50 g pehmennettyä voita 100 g sokeria 65 g mantelihiutaleita Taikina : 25 Mirabelles-luumua 100 g pehmennettyä...
Päärynä- ja paahdetun mantelin charlotte
Välipala Erittäin helppoa 30 min 5 min
Ainesosat: Charlottea varten : 250 g boudoirs 300 g päärynöitä 20 cl 30 % rasvaa sisältävää kermaa 150 g mascarponea 50 g tomusokeria 1 vaniljatanko...
Tonnikala-, tomaatti- ja fetamuffinsit
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 1 tomaatti 100 g fetajuustoa 130 g tonnikalaa 150 g jauhoja 5 g leivinjauhetta 3 kananmunaa 10 cl oliiviöljyä pippuri
Kesäkurpitsa- ja vuohenjuustomuffinsit
-- Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 1 kesäkurpitsa (200 g) 100 g tuoretta vuohenjuustoa 150 g jauhoja 2 kananmunaa 5 g leivinjauhetta 5 cl oliiviöljyä suolaa pippuri
Nopea tonnikalakakku
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 1 tonnikalasäilykettä (180 g valutettua) 125 g Gruyère-juustoraastetta 80 g jauhoja 5 g hiivaa 3 kananmunaa 20 cl maitoa 10 cl oliiviöljyä Suola...
Bounty brownie
Välipala Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: Brownieta varten : 200 g tummaa suklaata 85 g voita 50 g sokeria 50 g jauhoja 4 munaa Kookossydän : 250 g kookosraastetta 40 cl makeutettua...