Siksi sinun pitäisi aina pitää jääkaapissasi näitä 5 ruokaa.
Terveellinen ravitsemus ei ala ostoslistasta vaan siitä, mitä sinulla on aina jääkaapissa. Jääkaapin järjestäminen oikeilla elintarvikkeilla tarkoittaa sitä, että sinulla on aina valmius valmistaa ravitseva aamiainen, tasapainoinen lounas tai nopea päivällinen, vaikka sinulla olisi vähän aikaa tai ideoita.
Et tarvitse monimutkaisia reseptejä tai harvinaisia raaka-aineita: vain muutama strateginen, monipuolinen ja hyödyllinen elintarvike riittää pelastamaan päivittäiset ateriat maukkaasti ja yksinkertaisesti. Tässä artikkelissa saat selville, mitkä 5 ruokaa sinun tulisi aina pitää jääkaapissasi, jotta jokainen hetki pöydän ääressä muuttuisi mahdollisuudeksi hyvinvointiin.
1. Kananmunat: aterian säästävä proteiini
Kananmunat ovat täydellinen proteiinilähde, joka sisältää runsaasti vitamiineja (kuten D- ja B12-vitamiineja), kivennäisaineita ja hyviä rasvoja. Halusitpa sitten nopean munakkaan, kovaksi keitetyn kananmunan mukaan tai jälkiruokien pohjan, kananmunat ovat aina valmiina auttamaan. Ne ovat edullisia, monipuolisia ja pitkään säilyviä, joten ne ovat ainesosa , joka ei koskaan petä.
2. Vihreät lehtivihannekset: kuitua ja tuoreutta aina.
Pinaatti, lehtikaali, rucola tai salaatti: nämä vihannekset ovat täynnä kuitua, klorofylliä ja antioksidantteja. Ne sopivat täydellisesti raakana tai kypsennettyinä kaikkiin aterioihin: salaatteihin, täytteisiin, suolaisiin piirakoihin tai yksinkertaisesti paistettuina. Kun niitä säilytetään aina jääkaapissa, voit sanoa hyvästit surullisille, vihanneksettomille aterioille.
3. Sitruunat: edullinen superruoka
Aamulla veteen, vihannesten päälle, teehen tai jälkiruokiin puristettuna sitruuna on detox-apua par excellence. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja, edistää ruoansulatusta, vahvistaa immuunijärjestelmää ja antaa makua ilman kaloreita. Pieni hedelmä, mutta suuri päivittäinen apu.
4. Kypsytetty juusto (pieninä annoksina): makua ja kalsiumia.
Hyvä kypsytetty juusto on pitkäaikainen makuelämys. Parmesaani, grana, pecorino: ripaus riittää rikastuttamaan pastaa, salaatteja tai kermavaahtoja. Se on kalsiumin, proteiinin ja A-vitamiinin lähde ja sopii myös pieninä annoksina välipalaksi. Valitse laadukkaita lajikkeita ja rajoita määriä: jo muutama gramma vaikuttaa paljon.
5. Kreikkalainen jogurtti: jokeri päivän joka hetki
Kreikkalainen jogurtti on kermainen, proteiinipitoinen ja uskomattoman täyttävä, ja se on älykäs valinta niille, jotka haluavat syödä terveellisesti mausta tinkimättä. Se sopii erinomaisesti aamiaiseksi tuoreiden hedelmien ja rapeiden murojen kanssa, mutta se voi olla myös ravitseva välipala treenin jälkeen tai luova liittolainen keittiössä. Kokeile sitä tuoreissa kastikkeissa, salaattikastikkeissa tai kevyiden marinadien pohjana. Ja niille, jotka haluavat ryhtyä toimeen keittiössä, se on ihanteellinen ainesosa makeisiin ja suolaisiin punt-cakkuihin, sillä se antaa taikinaan pehmeyttä ja kosteutta ilman voita!
Mikä ruoka ei koskaan puutu jääkaapistasi?
Mikä on se ruoka, joka ei koskaan puutu jääkaapistasi? Onko se jogurtti sprinttiaamiaista varten? Sitruuna, jolla maustat kaiken? Vai kenties pieni pala parmesaanijuustoa, joka raastetaan viime hetkellä? Kirjoita se ylös kommentteihin ja kerro meille jääkaappisalaisuutesi: tapasi voivat inspiroida jotakuta toista syömään paremmin... maukkaasti!
Saatat olla myös kiinnostunut:
Jogurtti päättyy? 5 nerokasta ideaa, jotta sitä ei menisi koskaan hukkaan!Onko sinulla jogurttia, jonka viimeinen käyttöpäivä on lähellä? Älä heitä sitä pois! Tutustu 5 nerokkaaseen ideaan sen uudelleenkäyttöön keittiössä. Helppoja, jätteettömiä ja maukkaita reseptejä, joiden avulla jogurtti saa uuden elämän!
Daniele Mainieri
Kommentit