Kylmän keittämisen kahvireseptit kesäksi: frappuccinosta affogatoon, helppoja ja omaperäisiä ideoita
Monet meistä eivät selviäisi aamusta ilman tätä eliksiiriä. Kahvi toimii aamupolttoaineena: yksi kulaus riittää irrottamaan meidät uneliaisuudesta. Ne meistä, jotka rakastavat kahvia, juovat sitä joskus tottumuksesta, joskus välttämättömyydestä ja lähes aina puhtaasta nautinnosta. Ja kun helle koittaa, meidän on keksittävä se uudelleen.
Kesällä kylmä kahvi ansaitsee oman ylistyksensä. Espanjassa on tavallista tilata musta kahvi ja kaataa se jääpalojen päälle, jotka tarjoillaan erikseen lasissa. On myös niitä, jotka ravistelevat liukoista kahvia kylmällä vedellä, kunnes saavat vaahtoavan frappén. Nämä ovat yksinkertaisia, tehokkaita ja rauhoittavia kaavoja. Nämä tavat jäähdyttää kahvia ovat kuitenkin vain lähtökohta: kuppi voi tarjota niin paljon muutakin, kun kuumuus on päällä.
Alla kerromme muutamia viileitä (ja ihanan nautinnollisia) tapoja tarjoilla kahvia ja nauttia siitä. Jotkut näistä valmisteista ovat vietteleet makuhermoja jo vuosikymmeniä, toiset ovat viimeaikaisia keksintöjä, joilla on virushenkeä. Kaikilla on yksi yhteinen piirre: ne maistuvat hyvältä.
7 vastustamatonta jääkahvireseptiä kesäksi
Välipala-aika on käsillä, ja haluat jotain raikasta, nopeaa ja herkullista , mutta et halua kokata paljon? Tämä on resepti sinulle! Tarvitset vain 3 ainesosaa ja 5 minuuttia tämän kahvimoussen valmistamiseen, joka saa sinut nauttimaan...
Tutustu uuteen tapaan nauttia kahvia tämän erittäin tyylikkään cocktailin avulla: Espresso Martini ! Ja kyllä, kahvia voi käyttää kakkujen , moussejen ja kuuluisan tiramisu maustamisen lisäksi myös cocktaileissa :-) Espresso Martinin loi Dick...
Tänään tuomme teille kesän parhaan kahvin : Café Affogato ! Idea on yksinkertainen: laita kauhallinen vaniljajäätelöä kuppiin ja peitä se kuumalla kahvilla. Tulos? Täydellisen lämpöistä kahvia välittömään nautiskeluun ;-)
Jos tunnet kuuluisan Starbucks-kahvilaketjun, tunnet luultavasti termin Frappuccino. Se on jääkahvi, jonka päälle on lisätty kermavaahtoa. Tee se itse! Tehosekoittimen ansiosta tämä juoma on nopea ja helppo valmistaa. Välipalaksi ei ole mitään parempaa...
Tarvitsetko potkua päivään? Tämä kahvi- ja taateli-smoothie on uusi salainen aseesi, jolla herätät aistisi! Kahvin voimakkuuden ja taatelien makeuden täydellinen yhdistelmä antaa sinulle maksimaalisen energian aamulla. Tämä hetkessä valmis smoothie...
Miten olisi cappuccino jälkiruoaksi? Et voi vastustaa jäistä versiota ;-) Ohjaamme sinut askel askeleelta tämän helpon ja herkullisen jälkiruoan valmistuksessa! Tämä Italiassa usein nautittu jäinen cappuccino miellyttää varmasti kaikkia kahvin ystäviä...
Jos olet kahvin ystävä ja rakastat klassista italialaista jälkiruokaa, tämä tiramisun makuinen jääkahviresepti on täydellinen sinulle! Siinä yhdistyvät espresson voimakkuus ja kermaiset, makeat sävyt, jotka muistuttavat kuuluisaa kerroksellista...
Entä sinä?
Kesäkahville voi antautua monella tavalla: jään kanssa, vaahdon kanssa, ripauksella martinia, likööriä 43 tai brandya, jäisenä tai vain muutamalla jääpalalla. Kylmässä kahvissa on jotain keidasta, tietoista nautintoa, jäätävää taukoa. Ja koska jokainen kuppi on erilainen, haluaisimme tietää, miten sinä nautit sen. Onko sinulla oma reseptisi, rituaalisi, kofeiinipitoinen kesäjuoma? Luemme sinua kommenteissa.
Patricia González
Kommentit