Manteli chouchous air fryerilla! (praliinit)
Haluatko rapeaa, vastustamatonta herkkua? Nämä mantelirouheet, jotka tunnetaan myös nimellä praliinit, ovat täydellinen herkku kahvin kanssa naposteltavaksi! Vain kolmella ainesosalla ja Air Fryerilla valmistat nämä herkulliset karamellisoidut mantelit, joissa on tivolin maku, hetkessä ;) Se on myös loistava kotitekoinen lahjaidea kauniissa pussissa. Oletko siis valmis saamaan kaikki rakastumaan tähän herkulliseen reseptiin :)
Ainesosat
Materiaalit
- Air fryer
- rasvaton paperi
- kulho
Valmistelu
Sekoita sokeri, vesi ja mantelit.
Siirrä ne voipaperilla vuoratulle Air Fryer -alustalle.
Paista 10 minuuttia 180°C:ssa. Sekoita välillä.
Kypsennä sitten "Paista" -tilassa 5 minuuttia 200 °C:ssa.
Anna jäähtyä noin kymmenen minuuttia, ennen kuin irrotat ne toisistaan (karamellin pitäisi olla jähmettynyt).
Kaikki valmiina!
Havainnot
Voiko tämän reseptin tehdä muiden pähkinöiden kanssa?
Kyllä voi! Säädä sokerin määrää käyttämiesi pähkinöiden määrän mukaan. Mitä enemmän pähkinöitä käytät, sitä enemmän sinun on lisättävä (esim. maapähkinöitä).
Miten säilytän nämä praliinit?
Säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä.
Voiko pralineja valmistaa chouchous/praliinien kanssa?
Totta kai, sinun tarvitsee vain sekoittaa ne, kun karamelli on jähmettynyt. Kun rakenne on tasainen, praliné on valmis!